此刻....
等死................

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(首圖:酥皮茄汁海鮮燉飯).  

 

 

 

 

不要臉的先打一下預防針,這家因為很有lounge bar的fu,

除了座位正上方的白燈,其它部份是比較暗瞑矇的.

所以照片有避不掉的影子或奇怪的光源這樣,

反正加減看啦!(一直不提自己技術很爛就對了)........

不是因為照片好,是因為覺得這家餐點其實還不錯才決定寫出來的~

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因為拖搞太久,不知道午餐優惠是否還一樣,詳情還請洽店家.

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菜單頗有質感,選項也不少,請參考: QTRO相簿.

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田園沙拉:

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開胃菜: 松露乳酪西瓜搭酸奶燻鮪魚.

蠻特別的創意,用甜味西瓜搭鹹味松露乳酪,酸奶鮪魚嚐起來則意外清爽~

 

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雞丁菇菌奶油濃湯 & 南瓜奶油濃湯:

兩道湯品都濃郁好喝. 

很怕喝到調味後一大鍋保溫著的濃湯,因為越煮越鹹,等客人點上桌通常已經過鹹....

但這裡的濃湯還在剛剛好的調味程度,美賣~~

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酥皮茄汁海鮮燉飯/340.

就是傳說中有蓋棉被的海鮮燉飯本尊.

海料給得澎湃,燉飯入味好吃,原以為加了棉被會讓味道較膩,

不過個人是覺得還好,即使本身不愛酥皮,也覺得這道海鮮燉飯很不錯~

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 鄉村菇菌牛肉義大利麵套餐/420.

這道義大利麵比較特別是在醬汁,不是純紅醬,

是混合了肉汁調出來的,跟一般認知的義麵所有醬汁都不一樣.

所以比較看人吃,我個人是蠻喜歡的.

不過比較高拐的堅持純義式大咖本郎不是很愛這一味.....

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 黑松露醬烤雞肉蛋黃捲套餐/580.

這天菜單上明明有牛排為什麼沒點哩? 因為快五月了荷包很薄,

加上等一下還要去貝爵妮大開殺戒,所以....

乾脆來試一下店家的創意菜啦~ 牛排乖乖等我嘿~~ ........

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 雞腿排軟內入味,中間夾了很討喜但很中式的鹹蛋黃,再點綴西式黑松露醬.

挺妙的組合呢!

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附餐甜點: 水果奶酪. 

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附餐甜點: 焦糖烤布蕾.

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柳橙汁 與 熱美式咖啡:  我不是很常喝美式,這裡的美式個人覺得還不錯~

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特寫一下這木質杯墊,店家特製,頗有質感,

是說這"Quattro"是啥意思蛤? 是義文的十五嗎?

感覺不像是英文,有達人知道的嗎??

不然我得翻一下家裡的義文字典看看了....

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這一家位於金典綠園道四樓的餐廳,雖然稱不上平價,

不過料理方面個人還算是蠻喜歡的,店內氛圍也很不錯,

三兩好友坐坐聊聊天是個很適合的地方.

聽說下午茶蠻超值,有興趣的捧油可以去試試看~~

 

 

 

 

 

 

 

店家資訊:

QTRO 闊特概念餐廳

ADD: 台中市健行路1049號4F (金典綠園道4F).

TEL: 04-23261700

SITE: https://www.facebook.com/QTROTC 

Opening Hours: AM11:00~PM22:00.

OFF: None

Meal Limit: None

Price: 義麵.燉飯/280~340. 排餐/480~880. 午茶套餐/300~660. 輕食小點/180~260. 甜點/160~180. 咖啡.飲品/120~280.

Service Charge: 10%.

Credit Card: Yes.

Parking Lot: Yes.

 

 

 

 

到訪日: 2013-04/20.

* 以上內容為個人感想僅供參考,非絕對值. 料理美味與否還是依個人主觀為準~~

 

 

 

 

 

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宅青食書記

宅青 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(16) 人氣()


留言列表 (16)

發表留言
  • 轉角
  • 挑店我大都挑餐食,價位只要不太過份都好,
    基本上最重服務,假若餐食又驚艷是最讚的嘍!
    這餐看起來宅青吃的很滿足呢!
  • 是啊~
    食肉怪總算有吃到肉了,
    不然早午餐和咖啡館吃一堆,總是有點無肉的空虛感呀~ XDDDD~

    宅青 於 2013/09/25 00:19 回覆

  • 悄悄話
  • 豬扒飽
  • 好像不賴耶!!上刺本來有提議要來這裡辦格友尾牙 可我忘了誰反對而沒來了
  • 我覺得這家還不賴啊~
    找不到聚餐點時可以考慮一下這家啦~~

    宅青 於 2013/09/25 16:59 回覆

  • 玫瑰小丸子
  • 真想買它的團購券說
    是還不錯吃的啊
    有券就更超值了啊
  • 別像某家搖滾店一樣,
    買了券又放著不想吃了嘿~~ XDDDD~

    宅青 於 2013/09/25 17:00 回覆

  • 雪倫情報局
  • 酥皮海鮮燉飯真的好上相,看起來超可口的~
  • 吃起來也真的還不錯喔~ ^^

    宅青 於 2013/09/25 17:01 回覆

  • 布丁
  • 首圖迷樣的麵皮讓我研究了好久,原來是酥皮
    第一次看到酥皮加在燉飯上,感覺上有點多此一舉這樣(搔頭)
    創意的雞肉蛋黃捲有點中式小吃的精神說(笑)
    ps1.有討厭的光源真的很可恨(搥牆)
    ps2.Sunry開始把圖加上不同的浮水印了嗎?好有質感^^
  • 被發現了嗎? 事實上那張棉被最後也是被推開沒人吃掉無誤~
    是有點多此一舉,XDDDD

    布丁即使遇到這樣的光源也會拍得以我好千萬倍,
    所以是技術有差啦~

    對啊~ 這篇的圖算是有點實驗性質,
    我之前都是完全不修,怎麼拍就怎麼上傳,
    這篇是開始修圖的第一步,
    雖然也只是小小修一下,還很外行,
    但發現修圖真是件花時間的事餒~~
    布丁還每張都設計不同的簽名,才是真的厲害啊~~~~(鞠躬)....

    宅青 於 2013/09/25 17:07 回覆

  • 訪客
  • 早幾年出差常常去住台中金典酒店耶...當時樓下好像是百貨!?
    後來改成綠園道之後,似乎裡面藏了不少不錯的餐廳!!

    這間的菜色看起來還真的頗有創意呢!
    那個烤雞肉蛋黃捲看起來還真妙耶~~
    第一眼還真看不出來是雞腿排!!??

    QUATTRO在義大利文應該是"四"的意思吧!??
    Audi車就有用這名字,標榜"四輪全時傳動"系統ㄚ
    所以我猜是不是因為在綠園道"四"樓,所以用這名字??
  • 真的,改成綠園道後裡面有修還不錯的餐廳餒~~

    所以是四的意思? 我本來也有這麼猜,
    然後想到義文的十五世紀是Quattro + cento(世紀).
    所以才猜是不是十五來著.
    也對吼~ 我沒想到是在四樓所以用了數字四~
    挺有意思的~~
    多謝解答~~~~ ^^

    宅青 於 2013/09/25 17:11 回覆

  • 玫瑰小丸子
  • 吼~~
    這家有吃過 當然吃到品質啊

    我老了 或許搖滾不適合我XDDD
  • 哈哈~
    結果決定退券是吧??

    宅青 於 2013/09/25 17:13 回覆

  • 玫瑰小丸子
  • 沒有喔
    因為退券手續我不太懂
    所以打算約你去消化掉
    你不要逃喔XDDDDD
  • 沒事買那麼多券是要幹嘛吼~
    刷卡前也不想想自己能不能消化得了哩~~ XDDDD~

    宅青 於 2013/09/25 18:34 回覆

  • 璇璇
  • 啊就…那個醬就…真的怪怪的咩!好像在吃黑胡椒牛排的麵喔!XD

    這篇有認真修圖哦!我看我也下載軟體來玩玩好了!
    宅青可以用這個軟體把咖啡的照片拼接,放在你的刊頭,那抹那杯咖啡看起來就不會那麼大,應該就可以看到完整的形體了!^O^
  • 真是的~ 講一堆火星文,
    聽沒有啦~~ 切~欺負人家不懂修圖這樣~~
    刊頭嗎?
    管它的,就這樣吧~
    要是有人以為那是某種甜粿的話....就隨他吧~ XDDDD~

    宅青 於 2013/09/25 20:04 回覆

  • 豬贏
  • 蓋棉被的海鮮燉飯~真有趣的形容~
    不過,我對創意菜雞肉蛋黃捲的興趣高一點^^
  • 那道真的還蠻特別,
    鹹蛋黃好像不管走到哪都蠻討喜的餒~~ XDD

    宅青 於 2013/09/25 20:44 回覆

  • Sherry
  • 好有趣的座位...整齊的一整排好像甚麼一樣....
    尤其是還有撞球桌,又不是美式餐廳!?
  • 對啊~ 放了撞球桌,很有酒吧的fu,
    那個大座位很舒服好坐喔~
    來這裡可以很放鬆~~

    宅青 於 2013/09/25 21:40 回覆

  • 玫瑰小丸子
  • 哈哈~~
    看來你可逃過一劫 不必被我趕鴨子上架了
    根據線報指出 那券應該退XDDD

    我來問一下如何退券好了
    你應該鬆口氣了吼^O^
  • 我是沒差,愛吃鬼天性,沒吃過的都可以吃吃看.
    是說我連這家在哪都不知道哩~~
    問題在你時間比較難喬啦~~XDD

    宅青 於 2013/09/25 21:42 回覆

  • Yvonne
  • 比較想看宅青吃牛排說^^
    好像很久沒看你吃很多肉了..

    很想買這家的團購券..可是肉很少..讓人敗不下去阿><"
  • 我也很想吃牛排餒~
    怎麼Yvonne把人家心聲說出來了啦~

    這家其實肉不少喔~
    只是不太便宜~
    不然我怎會捨牛改雞~~
    那天吃的是原價啊~~ 雞套餐就要580加一成了柳~~
    我是聽玫瑰說券蠻划算的樣子,
    所以可以考慮一下啦~~

    宅青 於 2013/09/25 21:52 回覆

  • 悄悄話
  • troop0405
  • 咦...我在第七篇的留言竟然變成無名氏的訪客!??
    好奇怪ㄚ~~

    不過下回來去台中時,看來是可以去金典綠園道晃晃找美食!
  • 哈哈~ 原來七樓的就是Troop啊?
    最近痞客真的很怪,可能太多人搬家了.
    三不五時就在叫我登入,很煩餒~~

    金典綠園道真的有各種類型不同的餐廳,
    下次有來可以去繞繞~ ^^

    宅青 於 2013/09/26 22:37 回覆