此刻....
等死................

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(首圖:季節旬果日式鬆餅). 

 

 

 

 

連聽都沒聽過的忠勤街,原來是在台中教育大學學區.

不過一從民生路彎進來就看得到,就在轉角處,其實不會很難找喔~~

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這新品預告板很吸引人餒~ 飯糰和烏龍都是本人很愛的東東.

可惜今天還沒上市.不然就可以試一下了.殘念~~

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照片裡一堆馬賽克好像都變得沒fu了吼,難怪布丁對淨空照的慾望啊~

不然這情境可命名為:憂鬱的假文青,不,我是說:窗邊沉思的青雲..XDD

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店名叫小豬,難怪滿屋子都是豬,包括本人....XDDD

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菜單就簡單PO重點的主食和特色鬆餅,詳細菜單請參考: Kobuta相簿.

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套餐沙拉:

乍看好像份量不大,不過其實很有誠意,食材種類很多又新鮮.

後方沒拍到的還有地瓜等健康蔬食. 好吃又健康,難得大部份是我敢吃的蔬菜類哩~~

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濃湯夠燙,而且很大一碗,光看到熱煙就讓人心情好了大半

咦~ 這張怎麼剛好是撒嬌小媳婦與青雲公公?.XDDD....... 

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芥末莎莎雞肉三明治/155.

酸甜的莎莎醬和芥末是個很妙的組合,有點各自精彩的味道.

但如果不愛芥末那一味的話,可能比較難接受這樣明顯的芥末味.是比較看個人口味的一道.

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經典火腿起士三明治/130.

味道清爽不鹹膩,特色在麵包用的是丹麥吐司,所以加熱過後口感非常酥.

視覺豐富度也許比不上Funny Seals,不過算是各有特色.

順帶一提,旁邊的薯條看起來跟帕洛瑪的一樣,但其實並沒有辣喔~也是鬆軟好吃但不會辣的口味.

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大根鮮魚堡/190. (升級套餐+60).

魚排應是店家處理,不是現成品,加上蘿蔔泥,口感清爽度大提升,

搭的是日式醬油,整個很日本風餒~ 這道受到團長大讚,好吃喔~~

這裡漢堡所使用的麵包應該也是精心挑選,口感非常好,酥香有嚼勁.

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起士牛肉堡/190. (升級套餐+60).

乍看這賣相還以為是素食哩~ 其實下面是有牛肉的啦~

兼顧健康平衡,搭配一些炒過的菇類,用意蠻好的~ 這一份吃下去很有飽足感餒~~

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照燒雞肉堡/160.

照燒醬鹹鹹甜甜,有蔥香有肉味,沒有過多的生菜攪局,很合安琪娘娘的意.

套句安琪娘娘的名言: 漢堡有過多的生菜,就是矯情!!

個人也覺得大概只有台灣的漢堡有那麼多菜,國外的道地漢堡都是以肉為主.

跨海到台灣來後被台灣改良成有肉也有菜,不只視覺優,也兼顧健康.

不過對愛吃肉的人來說,就是要大口吃肉才過癮啊啊啊~~~~

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辣南瓜蔥豚堡/190. 升級套餐+60.

南瓜做成辣味滋味很妙哩~ 蠻少見的.有吃到的都說好吃喔~

話說這漢堡排....好好食啊啊~

沒有傳統漢堡排的固定形狀,但這樣的不規則,反讓人感覺到手做的溫暖.

雖然是全豬,但沒有豬腥,因為加了豆腐,口感細緻之餘又添了幾分柔軟膨鬆.

然而另一方面說來卻也不因加了豆腐而使口感變得水水的,這點更厲害~

如果不是完全不吃辣的話,很推薦這道,有去的捧油可以試試看.

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玄米奶茶(NI):

飲料可能算是小豚比較可惜的部份,若可以加強的話,這家店簡直堪稱完美了~

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拿鐵/90. (套餐折40).

同樣是拿鐵,有不同的拉花哩~~

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甜點: 紅豆派. 外層起酥皮很有酥.體積小小的,可以輕鬆完食.

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這天順便幫團長祝壽一下,話說貝克街蛋糕的質感從裡到外都好的不得了啊~~

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我們借花獻佛給團長慶生一下,是說壽星自己拍得最起勁餒~ XDD

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原來團長也是很靦靦的呀~~~~

對面小轉生日歌唱的開心,團長簡直冒汗了....

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祝福壽星: 1.減肥大成功 2.天天吃好料 3.開店賺大錢~

謝謝團長無私教導攝影修圖的技術.

也讓我們領會格界黑暗無邊的深奧道理....

雖然團長是弟弟,卻像是人生的前輩開導我,感恩~

往後也要一直帶著老弱婦孺們繼續大吃喝,不要拋棄我嘿~~ XDD

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話題轉回食物,這巧克力用料高級,味道不只濃郁,而且層次豐富.

蛋糕體部份巧克力比例很高,口感類似布朗尼.

餡心有點像慕斯,但是帶有一點炭燒香氣,非常特別的滋味.

貴得有理~ 巧克力控一定會很愛啊啊~~

是說我怎麼拍的每張顏色都不一樣蛤? 明明都是同一個蛋糕吼~

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插曲結束,回到小豚~雖然嗑完濃厚的巧克力蛋糕,已經飽到喉嚨,但還是要繼續吃!

季節旬果日式鬆餅:

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這裡的日式鬆餅賣相真是百分之兩百沒話說的讚哪~...

厚度不是普通厚餒~ 現點現做應該會很花時間吧~

口感有點像是加了麵粉的舒芙蕾.帶有帶香,口感軟嫩.真的有好吃餒~~

吃膩格式鬆餅的捧油,建議來試試不一樣的口味喔~~~~

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這家店的用餐區不算太大,不過空間感很好,不覺侷促.

今天吃到的餐點,幾乎每樣都好吃,都是店家現場製作,

光這點就是大加分. 飲料部份可能稍弱一些,有點可惜.

不過日式鬆餅是很大的特色,相信會吸引不少鬆餅控前去一探.

服務方面也很親切. 價位也不算太貴.

是家蠻推薦的店喔~~~~

 

 

 

11/17再訪新照.

冷豚胡麻沙拉/160.

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富士小豚鬆餅/200.

淋醬選的是黑糖漿.    四層堆疊一樣好吃,份量真不少,適合多人分食.

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店家資訊:

Kobuta Brunch 小豚輕食

ADD: 台中市西區忠勤街341號1F.

TEL: 04-22213321

SITE:

Opening Hours: AM 08:30~PM18:30.

OFF: Mon.

Meal Limit: None.

Price: 日式漢堡/145~190. 炙燒三明治/100~165. 沙拉/120~180. 日式鬆餅/130~200. 小點/60~120. 咖啡/60~120.其他飲品/50~130. 午茶套餐/85~298.

Service Charge: 0.

Credit Card: No.

Parking Lot : No.

 

 

 

 

到訪日: 2013-11/14. 11/17.

* 以上內容為個人感想僅供參考,非絕對值. 料理美味與否還是依個人主觀為準~~

 

 

 

 

 

 

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宅青 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(15) 人氣()


留言列表 (15)

發表留言
  • 玫瑰小丸子
  • 我這地頭蛇一整個遜了
    完全不知道有這家
    近日會前去雪恥
    是說~~薯條真的不會辣吼??我不想再嘴巴發麻了
    我喜歡包很多蔬菜的漢堡了XD

    看來只有我跟團長最大方 都是不馬正面全身照來的

    團長~~~~早知是你生日 我也會請假去幫你祝壽滴~~~~

    生日禮物先欠著嘿XDDD
  • 薯條真的沒辣啦~~
    就說玫瑰是海線人,連漢堡也要很台的才合意~~ XDD

    人家團長是因為開店所以增加曝光率,
    玫瑰是諧星需要的那種曝光量,XDDD

    這家鬆餅和漢堡都不錯,近期還會推出飯糰和烏龍餒~
    玫瑰可以常常去,離那麼近~~

    宅青 於 2013/11/15 13:14 回覆

  • 歐~凱倫
  • 台中怎麼超多這種有感的輕食店…好羨慕呀…那鬆餅、那豬肉漢堡、那蛋糕…好享受的一餐!
  • 最多的應該還是在台北啊啊~
    不過價位應該會貴很多,
    比較傷荷包就是~~
    這家真還不錯喔~~

    宅青 於 2013/11/15 13:15 回覆

  • 豬贏
  • 漢堡份量看起來都不小~
    是說這家店好多豬~我應該很適合去XDDDD~~
  • 哈哈哈~
    發現喜歡豬的店好像不少餒~~
    都忘了問豬贏當初這名號怎麼來的了??....
    豬贏是屬豬??....(好沒創意的我)....

    宅青 於 2013/11/15 13:17 回覆

  • 布丁
  • 真的真的淨空很重要!
    打完一堆馬賽克根本就變成無碼片了嘛...
    這兒的濃湯木碗超有質感,矯情的漢堡我也喜歡
    就是店名少了那麼點fu(笑)
  • 布丁好內行,我都不知道什麼叫無碼片....XDDDD
    店名真的就....很日本豬........XDDDD

    宅青 於 2013/11/15 13:18 回覆

  • Eighteen
  • 結果我對貝克街的蛋糕最有興趣
    哈哈哈 完全看錯重點XD
    這離我家好近喔 不過有時候離越近反而很慢才去吃 顆顆
  • 貝克街蛋糕也是重點之一無誤~
    巧克力控應該會很有興趣啊~~
    不過價錢很不可愛喔~ 可以上官網看看,真的是精品級來的....

    原來這家很近啊~
    那有空可以常去,東西都蠻有誠意的,很不錯~
    我家附近都沒這種店啦~~~~

    宅青 於 2013/11/15 13:20 回覆

  • 悄悄話
  • 悄悄話
  • 悄悄話
  • 悄悄話
  • 悄悄話
  • 悄悄話
  • 阿鴻
  • 又是青雲,又是公公,好忙XD

    這間真是好店,我會再回去吃~

    感謝那個揪感西的美女帶來的蛋糕拉,我受到感動並且吃完!!
  • 我忘了,應該叫玄彬的吼~~ XDDDD

    親家母是貴婦,所以帶來的伴手都很高級.
    我們都沾光吃到了~~ XDDDDDDD

    宅青 於 2013/11/17 01:29 回覆

  • 悄悄話
  • 辣❤子
  • 鬆餅跟蛋糕看起來都很好吃ㄚ~~
    是說,貝克街聞名已久,但對於她的價位實在抖了又抖阿!!
  • 真的~ 實在比吃大餐還貴~
    我..我...買不下企........

    宅青 於 2013/11/18 12:53 回覆

  • 羅傑
  • 其實在男生的術語裡面
    不稱為有碼無碼
    取而代之的是~騎兵與步兵 ==>一整個離題
  • 哇~ 好深奧....
    真的都聽不懂餒~~
    羅傑真的是內行人無誤,
    很好奇小惡魔知道嗎??........XDDDDDDD

    宅青 於 2013/11/19 19:10 回覆

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