此刻....
等死................

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(首圖:小樽咖啡 之 三味拿鐵).

 

 

今兒個在開發部長起士帶路下,來到另一家新咖啡館.

日式風情的手作咖啡竟開在新光三越百貨裡.不太起眼的男裝部一角.

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因應開幕,有作優惠活動,喜歡咖啡的捧油可以參考一下.

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這裡的特色就是完全是虹吸(syphone)式咖啡.

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菜單除了咖啡還搭配一些輕食甜點. 意外的是竟有賣早午餐哩~ 

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今天是嗑完火鍋的續攤,胃容量已所剩無幾,所以重點擺在咖啡上.

是說....有甜點還是要點來試一下的....XDDD

這擺盤和繪圖讓我想到思默好時了餒~~

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義式巧克力布丁蛋糕/90.

一旁的迷你起士眼神說明了這是她的菜..拍好了沒?可以吃了沒??........

不過以大人口味來說,可能稍嫌甜了點....

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焦糖瑪奇朵蛋糕/90.

有焦糖香氣,蛋糕體部份不會太甜,裡面夾了一堆核桃剛好是本人不愛的元素.

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是說這一掐也太令人驚奇,這蛋糕竟出現拉皮現象啊~

表層不應該是焦糖慕斯或焦糖漿嗎? 這樣看好像裹了一層牛皮在外面似的....XDD

想來可能是冰存比較久才造成這樣的結果吧? 畢竟總店在台北嘛~

還好蛋糕體吃起來並不乾.

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乳香鮮草莓(冰淇淋)鬆餅/180.

這擺盤讓賣相看起來蠻豐富的. 草莓都蠻大顆. 香草冰淇淋還可以.

鮮奶油部份就稍甜一些. 

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麵糊裡加了草莓醬,所以出爐後有漂亮的粉紅色,

鬆餅口感是外層酥脆,內心氣孔較多較空洞的類型.可能不是每個人都愛....

不過視覺上倒是有加到分.

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招牌綜合咖啡(H)/130.

目前有熱招牌咖啡買一送一的優惠.

另外有拍照打卡上傳可享特定鬆餅五折的活動.

不過若是要用這優惠的話,記得要把自己和店家招牌都拍進去喔!

今天團長雖然幫店家拍門面拍得美美但沒合照,感覺店長不太高興耶~

所以我們就沒使用了........

是說這黑咖啡味道是預想之上的好.竟不顯酸澀.

但愛咖啡酸的不知道會不會喜歡這一味就是.

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來個茶碗咖啡合照.

咖啡端上來有令人覺得驚奇,這裡不只是一杯杯手沖,

竟是用日式茶碗而不是用咖啡杯或馬克杯裝哩~ 感覺好新奇.

由近至遠:原味拿鐵(H)/140. 黑焦糖瑪奇朵(H)/150. 沖繩黑糖拿鐵(H)/145.

搭配了甜點,所以可各減30元.

別看貌似海碗大,其實容量不算多.所以價格算是蠻日本的....XDD 

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原味拿鐵: 因為沒加其他風味,所以咖啡本身的味道較明顯,

喝得出豆子本身的酸味和苦味. 

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這黑焦糖瑪奇朵可以說是本人喝過的焦糖瑪奇朵中最好喝的一品.

虹吸咖啡焦香突出,焦糖香而不甜,完全沒有一般焦糖瑪奇朵的甜膩印象.

這麼說也許直白又不專業,不過說實在真是又香又好喝無誤啊~~

貴一點就原諒它了吧~~ 

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沖繩黑糖拿鐵帶有黑糖香,但並不搶咖啡本身的風采.

這裡的咖啡豆感覺焙度不淺,滋味頗濃,除了咖啡苦甘與黑糖香氣,

另外還喝得出虹吸式特有的焦味,非常獨特的一品黑糖拿鐵.

雖然不便宜,但本人有尬意餒~~

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 這裡因為是設在百貨公司角落,所以空間開放,而且座區不大.

少了那麼點獨立咖啡館的氛圍營造.

加上人手少,咖啡師只有一位,虹吸咖啡一次只能沖一杯.

而且鬆餅也是同一位做的,所以如果人多時,得多花點耐心等一會兒.

不過等待是值得的,店家自豪的手作咖啡真的很不賴.

如果逛街累了,來這裡歇歇腿,喝杯好喝的咖啡,會是蠻不錯的選擇~

 

 

 

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店家資訊:

Otaru Coffee 小樽手作咖啡-台中新光店

ADD: 台中市西屯區台灣大道三段301號5F.(台中新光三越5F).

TEL: 04-00544099

SITE: https://www.facebook.com/OTARU.coffee?ref=ts&fref=ts

Opening Hours: AM11:00~PM22:00.

OFF: None.

Diningtime Limit: None.

Price: 單品/120~200. 特調咖啡/140~160. 茶飲/120~145. 其他飲品/110~135. 早午餐/160. 午茶輕食/90~180.

Service Charge: 0.

Credit Card: Yes.

Parking Lot: Yes.

 

 

到訪日: 2013-12/19.

* 以上內容為個人感想僅供參考,非絕對值. 料理美味與否還是依個人主觀為準~~

 

 

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宅青食書記

宅青 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(11) 人氣()


留言列表 (11)

發表留言
  • 悄悄話
  • 藍色起士
  • 霞密 ??
    宅青是神之手阿...
    已經寫好發文了 @@
    叫你第一名啦 ^^b
  • 因為這篇照片比較少啦~~ XDDDDD
    這一鍋竟然沒事拍了快150張,
    快昏倒了我~
    裝沒看見,丟在資料夾裡懶得整理........XDDDD

    宅青 於 2013/12/20 00:54 回覆

  • 爛泥迪爾
  • 好喜歡這種木製裝潢

    還弄得很像棧板感覺蠻有意思的感覺好值得一去啊
  • 不過不要太期望它很有咖啡館的紛圍,
    因為就在百貨公司角落裡.
    我覺得它要是有像台北那樣的獨立門市應該會更有fu~~
    不過咖啡倒真的蠻不錯~~

    宅青 於 2013/12/20 00:55 回覆

  • 轉角
  • 哪有拍照打卡,還要限店+人物合影的呀!
    好奇怪的店長說。。。
  • 嗯啊~ 好嚴格的限制.
    也不是每個人都愛露臉吼~~
    所以我們乾脆不使用了~ XDD

    宅青 於 2013/12/20 21:01 回覆

  • 玫瑰小丸子
  • 這麼跩???
    幫它打廣告來不爽???
    那就祝它生意興隆啦
  • 哈哈~ 玫瑰說的.
    不是我說的嘿~ XDDDD

    宅青 於 2013/12/20 21:02 回覆

  • viyatin
  • 那個蛋糕盤的鯊魚跟貓怎麼這麼古錐!!
    杯子真的好特別喔!!!
  • 盤子猜想應該是店員自己畫的.
    好像每個都畫不一樣的圖案擺在冰櫃裡.
    蠻特別的~

    宅青 於 2013/12/20 21:07 回覆

  • Cyndi ♥
  • 推7
    先看到蛋糕震驚了一下!!!又看到草莓鬆餅!!!整個讓人無法招架啊!!!
  • 厚~ 對食物完全是外貿協會型的吼?....
    咦~ 我好像也是啦~~ XDDDDDDD

    宅青 於 2013/12/21 00:44 回覆

  • Sherry
  • 這篇最該探討的是...迷你起士到底花了幾分鐘拚完巧克力蛋糕呢?
    那迷濛的眼神,微張的秀目,櫻桃般的小嘴....到底能有多凶狠啊!!!
  • 哇哈哈~ 迷你起士很好命,從小就跟著媽咪四處吃透透.
    嚐遍各地美食,
    對吃也有自己的堅持哩~~
    不想吃的東西就算拜託她也是不屑一顧,
    遇到喜歡的口味,要是拍太久可是會令她抓狂啊~~ XDDDD

    宅青 於 2013/12/22 16:20 回覆

  • 布丁
  • 老實說,設在百貨裡的店對我來說吸引力很小,就像妳說的,少了獨立小店的氣味
    幸好有喝到史上最美味的焦糖瑪奇朵
    不然恐怕有點空虛吧(沉吟)
  • 是啊~ 日本味的咖啡的確令人意外~
    當環境比不了人,餐食就是絕對重點了.
    我懂布丁的點,百貨公司餐廳鐵定較難吸引布丁,尤其是咖啡館啊啊~~~~

    宅青 於 2013/12/22 23:25 回覆

  • 豬贏
  • 盤子繪圖比甜點更吸引我XDDD~
    茶碗咖啡也很有吸引力^^
  • 豬贏說得真明白~ XDDDD
    茶碗喝咖啡真的蠻特別的,以前沒遇到過~~

    宅青 於 2013/12/23 12:35 回覆

  • troop0405
  • 這間小樽也到台中去開店了喔...
    我去過台北的東興店幾回,空間寬敞多了,裝潢是木製風格外
    連桌椅也是木頭風格而不像妳們去的中港店這種黑黑的...
    所以開在百貨公司裡,真的只適合逛累坐一下瞜
    我們在台北東興店裡可曾經待了一整天,從早餐吃到午餐,又喝了下午茶!
  • 所以看來台北店比台中店好得多耶~
    從早餐吃到午茶.... 所以應該是對餐點有滿意才對~
    台中店的咖啡師只有一個,
    人多時要等蠻久的. 而且態度有點冷說....
    美中不足....殘念~~

    宅青 於 2013/12/27 19:38 回覆

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