此刻....
等死................

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(首圖: 冷豆花). 

 

 

 

說到阿斗伯應該是很多老台中人的記憶.電視媒體也多次報導過.老店一枚,歷史就不用再多說.

不過說它是店,其實是個攤位. 在成功路附近一處轉角.推了車,擺幾張桌子,便將作起生意.

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賣的商品大致是這幾樣. 價格都不貴,頂多一個銅板可以解決.

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有點貪心的想每樣都點上一輪,不過這時已是兩球冰和一杯茶剛下肚後....

所以很節制的只點兩樣....XD

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豆花/35.

豆花不是很細緻古溜那種,是蠻紮實的口感.

特別的是這裡不是加糖水和碎冰細,是加熬煮花生的底汁.所以賣相有點濁濁的.

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花時間熬煮的花生口感軟綿,和手工豆花是超級絕配.

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冷凍芋/35.

店家將煮好的芋頭分裝成一份份冰在櫃裡.等客人點餐就可以直接取用,非常方便.

湯水呈熬煮過的粉紫色,但卻清澈不混濁.而且芋頭保持完整不糊爛.這點蠻厲害的.

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盛夏的芋頭能煮到軟綿成塊而不成泥.且甜味控制得超低,大概是我吃過最清爽的冷凍芋了.

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綠豆湯/25.

25塊買到這一大碗,蠻多的餒.

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綠豆熬得剛好. 鬆軟通透.

湯汁清甜解渴.真的非常好喝.感覺不像加了砂糖而是較不甜膩的冰糖熬煮.

應該是這天三道中個人最尬意的一道.

現場聽到有客人買:綠豆湯不加綠豆....

原來還可以這樣買,那我會想要 綠豆湯的湯100塊 這樣買........XDD

喝完這碗綠豆湯讓我一直想再喝. 突然對綠豆湯有了莫名的興趣.

都想買來自己煮一大鍋了........(誰有煮好喝綠豆湯的訣竅報給我知一下)....噗~

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聽說這裡的古早味烤土司也是招牌之一,這天實在吃不下就沒點了.下次一定要試一下.

這裡的傳統古早味每樣都好吃.價位也非常可愛.

要是還有什麼好挑的,大概就是點餐方式也有點古早....

雖然有兩三個人手,但沒點餐的固定人選,

窗口不一,容易造成客人點完就忘記.或者其中哪一樣餐沒做到.

其他的實在沒啥好嫌的了.

這樣的傳統古早味,希望能長久延續下去........

 

 

 

 

店家資訊:

阿斗伯冷凍芋

地址: 台中市中區興民街50號.(成功路口).

電話:

官網:

營業時間: PM14:30~AM01:00.

公休: None.

用餐時限: None.

價位: 各式重統甜品/25~50.

加成:0.

信用卡: No.

附設停車場: No.

 

 

 

到訪日: 2014-07/01.

* 以上內容為個人感想僅供參考非絕對值. 料理美味與否還是依個人主觀為準~~

 

 

       

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宅青食書記

宅青 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(6) 人氣()


留言列表 (6)

禁止留言
  • 轉角
  • 豆花。芋頭…天哪,這時間看是要逼死人嗎
  • 噗~
    多謝轉角賞光.
    我以為這篇會沒人看說.
    因為這家實在太多人寫了........XDDDD

    宅青 於 2014/07/17 22:58 回覆

  • 布丁
  • 說真的,要解渴,比起霜淇淋雪花挫冰,還是傳統冰品糖水實在
    我也超愛黑糖剉冰,一定要加很多很多黑糖粿
    傳統綠豆湯也是超級退火
    看起來我可以跟妳合作喝綠豆湯,我超愛吃綠豆的^^
    那,一百塊湯給妳,一百塊料給我吧(噗)
  • 哈哈哈~
    唉呀~沒想到這麼合拍啊~
    料通通給妳~~(遞~~~~ XD

    宅青 於 2014/07/17 23:01 回覆

  • 羅傑
  • 羅傑雖然不是芋頭控
    看宅青拍的照片
    蠻想來試試這一家的
    但羅傑可以只點芋頭湯不要芋頭嗎 XD
  • 唉呀呀~
    原以為只喝綠豆湯的是怪咖了.
    沒想到羅傑只喝芋頭湯啊~
    這可是第一次聽說.
    那芋頭給我,湯分羅傑........XDDDDDDD
    這家真的被報導很多次,羅傑有來台中市區的話可以排入行程啦~
    還是羅傑大學時期早就嗑過了也說不定吼~~ XDD

    宅青 於 2014/07/17 23:18 回覆

  • 豬贏
  • 他們家賣的我都喜歡耶~~好想吃~
  • 真的~
    看菜單就覺得每樣都想點.
    都是好吃的古早味~~~XD

    宅青 於 2014/07/19 00:10 回覆

  • 玫瑰小丸子
  • 終於吃到了吼??
    我也是覺得芋頭太威了
    小艾則喜歡綠豆湯
    戰哥吃吐司 漢典吃豆花

    真是隨便就收服一家子 算他狠XDDD
  • 我投小艾一票~~ XD
    綠豆湯太厲害. 害我最近一直很想喝綠豆湯.......XD

    宅青 於 2014/07/19 00:11 回覆

  • 狐狸媽
  • 好久沒過去吃了,這真是讓人回味的好滋味!
  • 真的沒錯.
    只是每次看菜單都要選很久.
    每樣都想吃.
    有點左右為難........XDDDD

    宅青 於 2014/07/19 00:12 回覆