宅青食書記

(首圖: 豆皮烏龍麵).

在學士路開起台中第一家日式烏龍專賣店的讚岐烏龍,在中清路開了第二家分店.

學士店一直沒機會去吃,這天剛好中午在附近,就順便過來吃看看.

個人覺得蠻喜歡,不過照片很糟,所以純粹記錄一下.(真不知相機設定錯的文章怎麼會多到數不清這樣)....

話說個人覺得這店名有點....讚岐畢竟是地名,只因為不是台中地名就可以取這種名字.這樣別家賣讚岐烏龍麵的有點吃虧了.

店門口就有詳細的點餐說明.

各式現炸天婦羅,燈色很黃,所以放兩張代表一下就好.

紙本菜單.

還有配菜可以加點.

茶水餐具自助.

茶有冷熱,免費喝,還挺貼心的. 冰的是紅茶,熱的是麥茶.

紅茶. 

豆皮烏龍麵(S)/100. 

加點溫泉玉子/25.

加到湯麵裡的賣相看起來好像比較好一點.

不小心戳破了,就....一口吞了吧....XD

麵體基本的滑溜順口和嚼勁都有.沒去過日本吃烏龍麵,所以無從評論道不道地.不過這樣的口感,個人已經是蠻喜歡.

日式昆布柴魚湯底比較清爽一些,比起日本連鎖店很多的那一家,個人比較喜歡這家的口味.

另外加點的幾樣天婦羅.架上不是每種品項都有,所以點了這些.

地瓜片/15. 竹輪/15. 原味麻糬/20.

地瓜片有炸透,竹輪可能比較冷了,味道個人覺得還好.

這現炸麻糬倒是挺驚喜. 還蠻好吃的餒.

口感軟Q,淡淡微甜. 下次再去會想再點來吃.

吃完順便再拍一下....

這家烏龍麵不論是口感,湯頭和天婦羅口味個人都蠻喜歡的.

環境也寬敞又乾淨,服務態度也很不錯.

會很願意再訪.

喜歡日式烏龍麵的也可以去吃看看........

店家資訊:

Udon 讚岐烏龍麵 - 台中中清店

地址: 台中市北區中清路一段770號.

電話: 04-22354277

官網: http://www.udon.com.tw/

營業時間: AM11:30~PM21:00.

公休: None.

用餐時限: None.

價位: 烏龍麵/70起. 丼飯/100~160. 配菜/20~70. 現炸天婦羅/15~50.

加成: 0.

信用卡: No.

附設停車場: No.(有特約,每小時/20).

到訪日: 2014-05/13.

* 以上內容為個人感想僅供參考,非絕對值. 料理美味與否還是依個人主觀為準~~