宅青食書記

(首圖: 招牌黑糖刨冰).

東山路上新開了家冰店,近來天氣爆熱,實在是一大福音.那天路過發現正好開幕,今天沒事就過來看看.

目前還有慶開幕的優惠活動,5/17前同商品第二碗享半價.

店內有用餐區,是可以坐下來內用的.可能因為是新店的關係,店內環境蠻乾淨.

menu就寫在牆上. 以刨冰和手工豆花為主.

配頭區選擇蠻多,看來也很整齊衛生.

手工有機豆花/40.

跟一般豆花店不太一樣,是可以選配料而不是以單一口味販賣.像招牌有機豆花一碗40但可以選三種配料.

當然只想選一種也是可以的,量就給得比較多這樣.

個人覺得這樣一碗賣40算是合理,而且還可以選三種配料,比現在很多連鎖豆花專賣店都來得親民了.

今天選的是地瓜,芋頭和綠豆.主角豆花部份十分綿密.有點像古早味豆花那種口感,而且沒有豆腥味,是很好吃的豆花.

今天手抖症頭挺嚴重,拍了半天全都糊的....噗~

地瓜煮得鬆軟綿密,本身就香甜.

芋頭個頭超大塊,內芯可以煮得再通透一些會更完美.

嗑完豆花,既然刨冰是主打,那就再點碗冰吃看看吧.

招牌黑糖刨冰/50.(少冰).

看起來好像份量很少,是因為請店家冰量給少的緣故.但是每樣配頭都給得不少.多到下面的黑糖冰都看不見了.

這裡的自製黑糖水蠻香的,濃厚度也很不錯.與刨冰融合在一起甜度剛剛好.

黑糖冰可以選到五種料,五種以上的話一樣加五元.

今天選了愛玉,紅豆,綠豆,脆圓和自製小湯圓.紅豆煮得很不錯,破口情形不多,也不會過甜.

綠豆也是,下次想點個綠豆湯來試試.

店家推薦的手工湯圓是自家手工揉製,口感軟Q,比一碗冰要價200的日式冰店裡的白玉好吃得多.

脆圓也很不錯,不會軟爛,甚至比小湯圓更有嚼勁.

目前芒果還沒大出,所以今天沒吃到芒果冰.殘念~

等過一陣子再去吃看看芒果冰和綠豆湯.

對了,這裡也有賣咖啡喔~ 是店家自己現磨現煮的咖啡.不知道表現怎麼樣.畢竟冰店賣咖啡還蠻跳tone的.

下次去買一杯來喝喝看好了.

同商品第二碗五折的活動到5/17為止.有想吃冰的冰友可以去試試....

店家資訊:

劉大爺黑糖刨冰 - 台中東山店

地址: 台中市北屯區東山路一段152~3號.

電話: 04-24375679

官網: https://www.facebook.com/28bingGuan?fref=ts

營業時間: AM11:00~PM21:00.

公休: None.

用餐時限: None.

價位: 黑糖冰/50. 其他刨冰/50~100. 甜湯/30~65. 豆花/40~50. 甜粥/40~50.

加成: 0.

信用卡: No.

附設停車場: No.

到訪日: 2015-05/15.

* 以上內容為個人感想僅供參考,非絕對值. 料理美味與否還是依個人主觀為準~~