宅青食書記

(首圖: 極上龍蝦鮑魚活海鮮盤).

大漁集團旗下的潮鍋本家之前開在文心路時去過一次,價位雖然不低但印象挺不錯,想再訪時沒想到因租約問題收店.

覺得好生殘念,以為沒機會再吃一次.

去年底在公益路另起爐灶,最近剛好推出半價優惠,所以趁機再去回味一下.

在門口就看得到的生猛海鮮活跳跳.

店內蠻大氣的,座位很多哩.

醬料區自助.

冰沙隨意取用,無限量供應.熱天吃火鍋的良伴.這天有蘋果醋和可爾必思兩種口味.

來看菜單.

鍋底有三種口味可選. 昆布,味噌和牛奶.

套餐內容則分為單鍋和雙人共鍋. 除了份量,個人覺得單鍋和雙人鍋的差別應該是雜炊.

如果喜歡雜炊的話,就要考慮點雙人套餐了.

今天我們一行有四人,但一張桌只有兩座爐,所以點單人鍋也是用雙人鴛鴦鍋煮食.

北海道天然昆布鍋 & 京懷石味噌鍋.

北海道天然昆布鍋 & 北海道活力奶香鍋.

時令綜合蔬菜盤 & 自製虎皮捲.(豆皮).

上好菜盤後,服務人員會幫忙下鍋,不用自己動手,若有什麼不吃的跟服務人員說一聲就行了.

單人鍋主食有白飯,烏龍和寬粉三選一.

烏龍 & 寬粉.

主餐: 安格斯雪花牛/580.半價290+原價一成58=348.

安格斯Prime牛小排/880. 半價440+原價一成88=528. 

超級大明蝦海鮮/780. 半價390+原價一成78=458.

這一道很推薦喜歡海鮮的冰友,海味種類多. 明蝦大,生蠔肥美.

極上龍蝦鮑魚活海鮮/1080. 半價540+原價一成108=648.

這道以價位來說應算是最優惠的一道.因為原價要一千多,現在只要六百多就吃得到活龍蝦和鮑魚.

龍蝦入鍋時還會掙扎跳動哩,應該很對海鮮愛好者的味.

冰沙. 白色是可爾必思,橘色是蘋果醋口味. 果醋帶點酸,很解膩.

甜點部份選的是自製布丁和哈根. 哈根提共幾種口味任選,我們選的是草莓口味.

隔了三年多再吃,對潮的印象仍舊很不錯.

雖然訂價不算便宜,不過套餐內容設計得蠻完整,份量也夠.

個人雖不該吃海藻類,不過還是覺得這裡的昆布湯底味道很剛好,也不會越煮越死鹹. 

以主餐品質水準來說,目前的三份單鍋以上享半價是是很實惠又划算的,

是說像我這樣要揪到三位同行很困難的人來說,可能只有這次機會才享用得到啦~

不知道這檔活動結束後還會不會有什麼其他優惠推出,很期待呢~

有機會會願意回訪,不管冷或熱都喜歡吃火鍋,我真的是火鍋控一枚無誤........XD

店家資訊:

潮鍋本家 鍋物料理

地址: 台中市西區公益路272號.

電話: 04-23192228

官網: https://www.facebook.com/SHIOSHABUSHABU?fref=ts

營業時間: AM11:30~PM14:30. PM17:30~23:00.

公休: None.

用餐時限: None.

價位: 單人鍋/580~1080. 雙人套餐/1380起. 單點/10~1280. 飲料/50~1000.

加成: 10%.

信用卡: Yes.

附設停車場: Yes.(特約).

到訪日: 2015-07/07.

* 以上內容為個人感想僅供參考,非絕對值. 料理美味與否還是依個人主觀為準~~