梨子-進化店: 這是進化路這角度所能看到的梨子,算是它的側面,不過也挺醒目的,正門落在另一面.
 

這面掛著進化店最新優惠的布條,目前鍋物套餐打八折,旁邊還有個迷你池塘,挺寫意.


側拍正門:門口好幾隻木雕鴨,很可愛,鴨子似乎是進化店的主要裝飾,店內也見得到.


這張就拍得糟了,因為進化店建築挑高,又貪心想拍上面招牌和一樓正門,所成了這副德性.


從我的座位角度仰拍:又見到一排鴨.... 而我這沒得挑的座位就在入口處,隨著客人來來去去,颼颼冷風也隨之迎面招呼,讓已感冒的我有想用完餐快點走人的衝動....


這角度不知能不能看得出店內的挑高程度,跟豐原店內的建築設計很不一樣.二樓也是有用餐區喔~

一樓櫃台:



等待送餐的閒拍: 桌上的小擺飾,幾可亂真的蕃茄,鮮紅欲滴.


餐墊介紹了店家使料上一點都不馬虎的用心程度.


套餐的蒜味麵包和玉米濃湯: 和豐原店不同,一邊是小吐司狀,一邊是切成長條狀,而濃湯嘛~為什麼覺得豐原店的量比較多啊??進化店的容器比較小耶~~ 個人覺得加了蛋花的就不算是正統西式濃湯,是我太挑了嗎? 不過味道還不錯便是....


主餐來囉~ 今天點的是香草海鮮青醬義大利麵. 麵量算是蠻多,不過對青醬有點小失望. 個人很喜歡道地青醬的香味,不過這裡的青醬味道較淡,沒有正統青醬的羅勒香味,連台式九層塔的味道都沒,所以也不知是用了羅勒還是九層塔. 而其名香草海鮮好像也沒感受到,嚐不出還加了什麼其它香草,海鮮也只有畫面上看到的三枚小蝦與幾圈花枝,還以為麵底下會有其它驚喜,不過,很抱歉,沒有!! 所謂的海鮮就是這兩樣,突然覺得這麵要價350元有些不值得啊~ 還是我奢求太多了??


附餐飲料:美式咖啡(熱):


甜點: 南瓜奶酪. 遇到這樣冷天又感冒的我,雖然知道梨子手工奶酪的美名,不過很想問:有沒有不是冰的甜點啊??  不過像我這樣的貪吃鬼,還是不可能就這樣給它浪費掉,忍著已經嚴重"酷酷掃"的喉嚨,硬是把整瓶冰奶酪吞下肚,後果就是在回家的路上一直咳不停....

口感入口即化,帶著淡淡南瓜甜,味道是美的,入喉的低溫卻刺得已收縮的氣管連聲叫苦....

連奶酪下的小杯墊都有可愛的設計和介紹: 有各種口味,盒裝6入要299元,不便宜喔~ 附餐品單個帶回家也要多付20元的瓶子費用.



本想省略再拍manu,不過發現設計和餐點與豐原店有些不同,所以還是拍了,可和豐原店的對照比較一下: 感覺進化店的餐點好像較少一些些.













新名片背面果然已印上了進化店.



    時隔一週,今天探訪梨子另一家新分店,座落在北區進化路,進化路這頭,可說沒一家像樣的餐廳或咖啡館,梨子選在這開業,還可真成為這條路的唯一去處.難怪非假日的午後也是座無虛席,我佔據了最後一張空的單人桌,只見服務人員幾乎到滿場飛奔的程度,生意之好可見一斑.

    服務人員的態度和豐原店一樣,好得很,不過不懂為什麼招呼,帶位,點餐,送餐,甚至到結帳都是同一個人負責,感覺她真的好忙啊~ 面對滿場的客人,她的態度沒有絲毫不悅,真是訓練有素.
    不過老實說,對今天的義大利麵是有些失望的,因為上次點了鍋物,印象很好. 可能是個人很喜歡青醬的關係,所以較有期待,雖也不難吃,不過是真的覺得不特別好就是了,而且以海鮮用料來說,這一套350是感覺較不符價值.也許下次再點些別的吧! 梨子的下午茶套餐有很多人推,有機會要試試.
    總結兩次去了梨子的收獲:第一次是讓我得了感冒,第二次則是讓感冒加重~....  哈哈!不能怪在人家頭上啦!不管怎麼樣,兩家都是會想再去的店,即使今天的麵不如預期,不過倒也不會掃了對其它餐點的期待興致....




各項滿意度:
服務:       
料理:       
價格:       
氣氛:       
衛生:       
便利度:    



店家資訊:

梨子咖啡館-進化店
TEL:  
04-22347099
ADD:  中市北區進化路428號 (基督救恩之光教會)

SITE:   http://www.pearcafe.com.tw
Opening Hours:  AM08:00~PM22:00
休:
Price:  早上套餐:120起. 風味套餐280起. 義大利麵:280~350. 鍋物:330起. 三明治.沙拉:150起. 貝果套餐180起. 咖啡.飲品:100起.
Service Charge: 10%   
Credit Card:  Yes.
Parking Lot: No.



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