宅青食書記

因為想請適逢生日的友人吃飯,就讓她在王品旗下還沒去過的兩家餐廳選擇,結果在ikki和夏慕尼間,她選了ikki.於是ikki慶生小趴就成行囉~~


來看新菜單:


 

海鮮土瓶蒸: 一樣是無限量供應. 友人之一簡直把這當成主食了,從頭到尾灌個不停.搞得連自己都覺覺不好意思....


裡面有豐富的用料:新鮮雞肉和海鮮.熬出來的湯鮮美得很~ ....



這一季新上的沙拉: 櫻花蝦大根沙拉.
如其名,主要食材是新鮮櫻花蝦和蘿蔔,個人覺得最美味的部份是特製的醬汁.不過不見於形,憑我這不是太敏銳的舌頭嚐不出到底是用些什麼食材調出來的,大概是麻油+淡醬油+柚子泥之類的,不過純屬個人猜測.




 生牛肉果蔬沙拉: (新品)
新鮮安格斯牛小排切成0.2公分的小薄片,文火去生.
還好沒點這道,要是我可能揀了上面的牛肉後把下面的生菜原封不動留下.
想到mms的名言:"吃不得一點苦". 那我可是吃不得一點素啊!~~ (尤其是生菜)........ 



醬燒鮮蝦: (新品)
蝦肉Q彈,還好有先將蝦殼處理過,不然我這懶人可能會拜託友人幫我"處理掉"....
下面是澎湖絲瓜,用日文來說是"角切"吧! 但也由於切得大塊,烹煮時間不長,皮又削得薄,所以口感是有些偏硬的,個人不是很習慣澎湖絲瓜這一味.不過還是 勉為其難  嚐了一塊.


洋蔥燻鮭魚刺身: (新品)
我那超愛鮭魚的友人說:讚啦!



松露海鮮玉子蒸:
加了南瓜製成的蒸蛋,裡面藏了點松露.海鮮等料,牛蒡很脆,雖說是要配著吃,不過個人覺得不是很方便食用,到頭來還是分開吃,不過都還不錯就是了.


銀鱈葡萄柚:
酥炸鱈魚搭配葡萄柚,想是要柚酸去除油膩感,不過其實鱈魚吃起來並不油膩,份量也不會過多,所以倒顯得葡萄柚的酸度明顯了.


這一季的新品冰沙: 芒果冰鑽.
配合夏季,所以換成芒果,裡面加了檸檬,所以味道偏酸,記得上季是柚子冰鑽,我個人比較愛耶~ 朋友們倒是愛得不得了,續了N杯....




本店招牌強肴(主餐)- 牛肉箬竹燒.
超嫩的菲力牛搭配淡淡的黑胡椒醬,提香而不搶味,妙不可言!! ........ 


食事: 鮭魚季飯.
鮭魚鬆鋪在白飯上,混合鹹甜醬汁,純日式口味.不過我覺得醬汁有點小鹹啦!


炙燒鰻魚手捲:
用生菜代替海苔包覆,多了新鮮爽脆口感.


這是行前列印的招待券所贈送的:味付杏鮑菇.
是今天比較沒受到好評的一道. 個人覺得味道像滷豆乾....


飲品: 冰水果茶.
檸檬+柳橙+蘋果等水果調製而成,比上次來喝到的焦糖奶茶好得太多.


葡萄優多:
葡萄汁+那杯白色的可爾必思= 葡萄可爾必思.


甜點: 紅豆提拉米蘇.
傳統義式提拉米蘇夾帶不會過份甜膩的紅豆粒,yummy~   貪心的想: 如果能大塊一點就好了............


甜點: 焦糖抹茶薯布蕾.(新品)


特別招待: 紅豆提拉米蘇一份. Happy Birthday!!
服務人員知道我們是來慶生,席間多送了一份特別裝飾的甜點.還有問要不要幫我們唱生日歌. 粉貼心呢!



    ikki 標榜新式創意日式料理,從傳統的日本料理做點創新小變化,讓我們這種不常吃日式料理的嚐鮮客能較容易接受日本風味.也蠻適合像馬弟媽這樣本身就愛吃日式料理的客人前去品嚐呢!
    不過這裡的價位沒辦法三不五時就來光顧,可能我只能在換新菜時來吃個一次安慰在肚子裡發癢的貪吃蟲............ 

 
 

 

各項滿意度:
服務:         
料理:         
價格:           
氣氛:       
衛生:       
便利度:    



店家資訊:
  ikki - 台中大墩店
TEL:    04-23200030 
ADD:   台中市南屯區大墩路514號2F
SITE:  www.ikki.com.tw
Opening Hours:  AM11:30~PM14:30  PM17:30~PM22:00
Reservation: 可
Price:  680
Service Charge:  10%
Credit Card:  Yes.
Parking Lot: No.