感謝評友Steve(屎提夫)提供情報,
又認識了一家好店.
其實六月就跟我說了這家店,
卻到現在才發文,我拖文的程度可見一斑....
因為再不發,眼看夏天就要過去,
有季節限制的美味再見可要等明年啦~~
小店面前擺了攤車,超級日式路線.
上面四樣料理是本店主要賣點.
入鏡的老闆娘誠懇親切.
會介紹客人哪兒有好吃店家的老闆娘不多見吧?
這位就是其中之一.
一旁的掛布很具吸睛效果.
不過不光只是噱頭,是真的10元起~
(今日再去發現該改為 "8元起" )....
各式關東煮食材放在冰櫃裡保鮮,
不若一般印象的關東煮在鍋裡持續加熱,等待客人青睞.
這兒採現點現煮式,
蔬食.豆製.海鮮.肉品.素料 一應俱全.
要順便說一下,
櫃裡的食材例如高麗菜捲,苦瓜丸,章魚丸等....
都是店裡親自製作,不是批發來的冷凍貨喔~~
還有新鮮壽司任君挑選.
份量十足的花壽司一律10元. 其它依類別不同價位.
光吃壽司也可以很飽足.
聽聞老闆曾任職五星級飯店日餐主廚.
手藝和選料應是無須多言.
這天來得早了,櫃裡壽司樣式還不夠多.
今日再去,發現價格變動,竟變得更便宜了!
握壽司和軍艦壽司10~20不變.
但花壽司和三角豆皮(稻荷)壽司竟只要 8元!!
而且不要以為便宜沒好貨,不論味道和用料都不馬虎呢~
今天帶了便宜的幾個,意思一下~
其實我不是個壽司控,
但這家的我倒還蠻喜歡.
店面看起來雖小,
還是設計了些空間讓客人可屈席食用.
環境簡單潔淨.
即使是攤旁的小角落也看得出井然有序,
有用心在保持乾淨衛生.
超人氣商品在此:
日式綠茶涼麵/80.
色彩豐富,令人食指大動,
其實初聞這道大獲好評的涼麵,
是抱持有點質疑的心態姑且一試.
因為個人實在不愛抹茶這一味.
不過這麵帶淡淡茶香,
不至於像單喝抹茶或其他抹茶製品一般味道重.
所以個人是能接受的.
麵體Q彈爽口,
搭配清爽新鮮蔬果及開胃特製醬汁.
又是另一番風味.
這醬汁主味是麻油,但不過油膩,
濃濃香氣帶微辣,有別於一般中華涼麵的芝麻醬,
讓不喜芝麻醬的我實在太感激啦~
真是超適合令人食慾不振的夏天啊~~
難怪熟客都希望店家能持續賣這一道,
其實以涼麵價格來說,80元算是較不親民的價格,
再加上製作還蠻費工,
所以本來是想停賣這一道的,
不過熟客再三要求,
所以目前還是有賣這道涼麵的.
今日前去發現配料有些小變動,
黃瓜量變多,那一葉生菜不見了.
那淡色條狀物是費工的蒸蛋切絲.
味道很好,應該是加了海鮮蒸的.
個人覺得加蒸蛋絲添味,加蘋果柱則清爽.
綠茶麵是長這樣的~
這是另一驚喜發現,QQ手工麵疙瘩-單點25.
Q嫩有嚼勁,卻又不會過硬.
老闆娘會用關東煮的高湯來煮麵疙瘩.
所以吃起來有淡淡柴魚味,
很清爽無負擔的麵食料理.
麵疙瘩出現在日式料理店很少見吧!
若想在關東煮增加一點飽足感可來份麵疙瘩喔~
(還有烏龍麵可點,也是很棒的選擇)~
這次的關東煮是選了這幾樣料:
白蘿蔔.苦瓜丸.杏鮑菇.章魚丸.
老闆娘在夏季是選用日本蘿蔔,
所以不擔心在夏天會吃到苦味蘿蔔.
真的非常謝謝Steve提供了這麼棒的情報.
這家店想來是無論任何季節都可光顧的.
夏天吃涼麵或壽司,冬天吃日式關東煮.
加上店主夫婦都是很親切客氣的人.
若是對平價日式料理也有興趣的看倌不妨也來一試~~
本店名片:
各項滿意度:
服務:
料理:
價格:
全站熱搜
留言列表
食 (30)