素聞飯菜舖子的美名,
不只媒體報導,
吃過的朋友也都說讚,
甚至還出了真空包外食.
猴腮雷呀~~
這次其實是湊熱鬧來的,
小百的業績慶功餐會,
我這非員工硬要跟著來吃一頓....



招牌菜-芋泥香雞:
芋泥綿密細致,
外皮酥脆,雞肉軟嫩入味.
真是道功夫菜啊~


混蛋一家親:
其實我平常不太吃皮蛋的,
不過這雞蛋混皮蛋的創意菜,
倒是吃不出平常皮蛋特有的氣味,
擺盤還特地分隔成兩半,
一半是有點泰式風味的酸辣醬口味,
一半是無辣的蕃茄醬口味,
辣度還蠻高的開胃辣醬和不辣的另一半,
不管嗜辣與否的所有客人都能接受.


果香蝦球(自取):
該是很清爽的一道水果與蝦球的搭配組合.
不過上頭的咖哩口味醬汁,
讓我吃了一口後敬謝不敏........


生菜蝦鬆:
用料紮實,大量的蝦肉,
而不是用其它食材剁碎充數,
味道也清爽,就算單吃也不會鹹膩.


綠色奇蹟:
集豐富好料之大成,
看賣相就覺美味,
不過, 我....沒吃到........


月亮蝦餅:
這兒的做法並非是做成很有厚度的餅,
不過吃得出來內在用蝦量挺可觀,
每口都吃得到新鮮蝦肉,
餅皮薄脆,非常好味呀~~


砂鍋牛腩:
滿滿一鍋牛肉,
費了功夫熬燉,每塊都軟嫩而不過爛.
牛肉湯富膠質而味清爽,
愛牛客絕不可錯過的一道.


三絲清蒸魚:
肉質鮮嫩,火侯和時間拿捏得宜,
一點兒不顯老.


奶油花椰:
西式作法的快炒菜,
很西式的風味,火腿奶油起司等中菜不復見的食材,
加上炒麵糊的功夫一點不馬虎,
成就了這道香氣十足的中西合併美味.


金寶元蹄:
服務人員會把烤好的一整塊蹄上桌讓客人看一下,
然後再拿去切好以便分食.


切好後變成這樣:
色澤美麗的脆皮豬蹄上桌,
不過我對這道不是很有興趣,
一向不愛肥肉的我直接跳過它,
倒不是怕肥,是純粹不愛肥軟口感.



什錦海味湯:
這圖看來好像沒啥料,
是因為上桌前已先幫客人分食,
食材幾乎都已分到客人碗裡了,
一碗碗好料送上桌後,
會貼心的把鍋裡的湯加滿,
讓客人吃完料後還有足夠的湯可以喝.



吃到後段來個大桌照:
看來今天都沒人是厲害咖,
幾乎沒一道是百分百完食.


尾聲,甜點時間到~
今天的是涼糕,不過椰子口味讓在座蠻多人敬而遠之.
動手的人不多.
今日水果則是柳丁.



若不論個人對食材的特別喜惡,(例我最討厭咖哩).
那這一桌菜真的可說是每道都好吃,
甚至遠比花了大錢的喜宴還令人滿意,
個人不是很愛去中式合菜餐廳,
除了份量問題,就是菜色很難讓眾人皆滿意,
但今天這一餐不只朋友們都說讚,
連我都覺得真的好吃呢~
是若有機會願意再來的少數中式餐廳.

若想前來一嚐的捧油們能揪到人數越多越好,
這樣才能一次嚐到很多不同的菜色喔~~


最新營業時間如下:
這兒幾乎整段用餐時間都是人聲鼎沸,
所以建議還是先預約比較保險喲!







本店名片:








店家資訊:
飯菜舖子
ADD: 台中市豐原區向陽路245號.
TEL: 04-25122726
SITE:
www.thefoodking.com
Opening Hours: AM11:30~PM13:50. PM17:30~PM20:50.
OFF: None.
Price: 8人份套餐/3500.10人份套餐/3980~5980.單點/120起.
Service Charge: 10%.
Credit Card: Yes.
Parking Lot: Yes.








arrow
arrow
    全站熱搜

    宅青 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()