宅青食書記

之前看過馬弟媽的文,會留下印象是因為本倫可是粉愛壽喜燒的食肉怪.

有新的壽喜燒專賣怎能不去探一下~

是說文心路這一排餐廳,也只有壽喜屋是最親民的啦!

其它的我都去不起........

什麼老乾杯,小蝸牛,J-Ping,小樂沐等....都在等我餒~

在我去得起前拜託別倒嘿!(那意思不就是這輩子都會開得好好的XD)....

門口這張立牌讓我的期待感涼了一半....

阿哈根是跑去哪啦??

雖然明治也不差,但價格有別總覺得有不同等級的fu嘛~

順便看一下價目表,平日午餐有兩種價,其它時段則是稍貴些的均一價.

平日午餐這一百大洋是差在冰品飲料.

同桌則同價,早知我們倆賠錢貨選299就夠了.可省下200大洋呢!

用餐區全都是四人桌.

但個人覺得坐四人太擠,而且桌距有點太近了.

隔壁桌的用餐評語都聽得一清二楚了........ 

自助吧上一排蔬食牌不知是否只是寫好看的.

因為蘿蔔和人參等類的食材可沒有出現在台上啊~ 

自助吧:

就這樣兩排,並不算大. 約二十來種.優點是看起來都蠻新鮮.

比較失望的是飲品部份.只有現成瓶裝的有汽類和兩種鋁箔包茶.

這家的特點是鴛鴦鍋,在別家好像都只有單鍋.

這鍋身看來像一體成型,好想要啊!(大嬸性格又跑出來)....

除了基本的壽喜鍋,另一邊有三種可選. 柴魚昆布,泡菜和味噌.

我們選的是柴魚昆布. 可加原湯.

但久煮後,即使是清淡的柴魚湯也是會比較鹹的喔~

建議一小時後就不要再加原湯了. 

重頭戲上場:右上開始順時針方向:美牛.澳牛.五花豬.梅花豬.

這張的順序也是一樣的,但同樣的肉品,肉色和油脂分佈卻大不相同.

尤其是五花豬,特地以第一輪剩下的幾片拿來作比較.

左下那盤是第二輪的五花豬.和剩下幾片的樣子很難聯想是同一種吧~

以下四張: 美牛.澳牛.五花豬.梅花豬.

要讚一下這梅花豬,即使是素來對豬不太感興趣的我也覺得這好吃,

不腥不油膩.

倒是這五花豬,其實第二輪是錯送的,看到第一輪這麼多肥油,

我其實沒再點,但美眉送錯又匆忙走人,根本來不及叫回.

只好硬著頭皮吃了,罷特!! 為啥這看似較瘦的五花吃起來反有一股腥味?

膩到我最後吃不下其它東西了啊~~

好不容易把一盤腥豬肉解決了,胃袋再也塞不下任何東西.

但又覺我們倆賠錢貨都已經多付了錢吼~

於是還是去冰櫃瞧瞧,意思一下~

   櫃裡一共有八種口味,應該也算有誠意了.

雖然還是不免想到逃走的哈根哪~

最後是挖了兩種口味,各一口.這樣算是有吃到了吧!XD

(什麼心態啊! 真是,明明吃不下,沾一口也好就是了)....

這兩種應該是草莓牛奶和芒果. 芒果還不錯,但草莓牛奶真的有甜到..... 

這一頓下來,發現大嬸我真的老了.戰力已大打折扣....

一向特愛吃這類,就是有取之不盡的肉可以任憑享用.

但今天真是有史以來吃得最少的一次....不只肉少,副食也少.

得面對現實,不得不服老啊~ 我也加入了賠錢貨一族了. ....

壽喜屋跟其它同類餐廳比起來,會感覺副食類較少些.

加上原本是以哈根吃到飽為號召,現在卻沒有了.

會覺得要多付一百大洋前要多考慮一下.

反正沒有冰品飲料也是會飽.

若這樣的內容要價399會覺小貴一些.

因為相較其它家還有前菜,飲料和甜品可選哩!

說到這點,這裡沒有溫熱的甜品或不冰的飲料有點可惜.

因為一開始就要我們決定是要消費299或399,

但事前根本不知只有冰的飲料和冰淇淋,

說有熱茶(是杯子裡放個茶包再倒開水進去)也是我們吃完了才說.

像我老媽這種不能吃冷食又不能喝茶的人來說不是很公平.

等於白白多付了一百大洋餒~~

另外就是限時90分個人覺得稍短了些.

鼎王雖然也覺趕,但至少是把食材送到桌,不必自己去找去拿.

所以同樣的90分會覺得在這裡顯得更短.

像我們兩人吃的東西很少,除了第一輪的肉類,

也只加點過一次.但卻也超過90分鐘.

(幸好當天還有空位,沒來趕人)........

所以限90分這件事不是很合理.大胃王或慢食者得要加快速度才行~

但優點也要說一下,這裡的壽喜燒鍋底是我吃過最不死鹹的.

而且還有鴛鴦鍋可搭配,吃起來更不膩口. 這點別家倒是沒得比~

整體比較下來,還是無損北澤在我心中NO.1的位置.

北澤的肉品佳,服務好,價位美,用餐兩小時也很夠用.

壽喜屋可以再加點油啊~~

喜歡壽喜燒的捧油也可各自試試哪家比較合自己脾胃........

本店名片: 

店家資訊:

すき屋  SUKI YA壽喜屋

ADD: 台中市西屯區文心路二段213號1F

TEL: 04-22546557

SITE: www.suki-ya.com.sg

Opening Hours: 平日PM12:00~14:30.18:00~22:00. 假日PM12:00~22:00.

OFF: None.

Price: 平日午餐/299~399. 晚餐&假日/439. 兒童一律180.

Service Charge: 10%.(上臉書按讚+打卡可免服務費喔~)

Credit Card: Yes.

Parking Lot: No.

到訪日: 2013-03/21.

*以上內容為個人感想僅供參考,非絕對值. 料理美味與否還是依個人主觀為準~~