此刻....
等死................

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(首圖:火山鮮蝦義大利麵).

 

 

 

 

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照片一整理起來才發現,這天的照篇還真是糟到不行.

但覺得這家是可以分享一下的. 所以還是寫出來了.

客倌請多包涵~~ ....

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獨自在廚房忙碌的就是型男主廚本郎,今日第一組客人就是大嬸一雙,真歹勢~

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這位是店犬.工作是乖乖昏睡,不擾客. XDD~ ....

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菜單: 義麵.輕食.鬆餅幾大項.

主廚蠻推自家鬆餅,但這天和急驚風小鳥同行,所以可想而之的沒能點到.

看來不只正餐,在這來個午茶約會也是不錯滴.

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主廚本郎的搜集也是店裡的一大賣點.各式精致的電影公仔.

這些應該所費不貲吧! @@~

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嫩煎鮮魚奶醬義大利麵/260.

用的是整條魚餒~ 視覺效果就很大氣.

奶醬清爽,是可以輕鬆完食而不覺膩口的好味道. 

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火山鮮蝦義大利麵/280.

吸睛效果十足的賣相. 所謂火山是取其形,不是味道嗆辣的意思.

不過見黑影就開槍的玫瑰,當然還是沒膽給它下企....

我看是任何有辛或火部的字都不要放在菜名裡比較好啦~ XDD~

是說人家真的不辣好嗎? 誤會它了........

五隻肥美的大蝦,蝦身已貼心的褪去外衣,

紅醬濃郁好味,麵體是中間偏硬一些些的軟硬度.

喜歡硬麵的捧油注文時可以先跟主廚講一下希望的硬度.

(今天拍照真的很混,連紅醬都沒看到長怎樣哩!).....

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左:玄米綠(I)/100折價50.  右:蜜茶(I).

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店犬是較稀有的白色柴犬.超乖超安靜,

我們簡直都變成隱形人了哩~ 視客人於無形這樣....XDD~

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Mighty位於競爭頗激烈的華美街一帶,附近的店不是非常有特色,不然就是知名度高.

而Mighty以親切型男主廚的還不賴手藝搭上賣點公仔,

雖然本身賺頭已不大,但可能要稍微再讓客人覺得有划算感,

或增加餐點豐富性,對台中人來說光顧的可能會比較強~

加油了,主廚~~

 

 

 

 

 

 

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店家資訊:

Mighty Cafe

ADD: 台中市西區華美街470號

TEL: 04-23269179

SITE: FB: www.facebook.com/MIGHTYCAFE

Opening Hours: AM11:00~PM21:30.

OFF: Mon.

Price: 商午/168. 義麵/190~280. 輕食/138~168. 鬆餅/128~158. 點心/70~160. 咖啡茶飲/60~160.

Service Charge: 0.

Credit Card: No.

Parking Lot: No. 

 

 

 

 

到訪日: 2013-07/17.

* 以上內容為個人感想僅供參考,非絕對值. 料理美味與否還是依個人主觀為準~~

 

 

 

 

 

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宅青食書記

宅青 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(21) 人氣()


留言列表 (21)

發表留言
  • Yvonne
  • 哇~~~好"蝦"的義大利麵..看來很好吃說!
    如果有燉飯該多好^^
  • Yvonne比較喜歡燉飯嗎?
    這家比較專在麵啦~
    燉飯比較花時間,老闆只有一個人忙不過來吧~
    這道蝦子賣相好,又夠新鮮,吃完沒有過敏哩~~
    咦~ 好像在影射某店了柳~ XDDDDDDD~

    宅青 於 2013/09/07 12:45 回覆

  • 豬扒飽
  • 那個魚看起來嫩嫩的好像很美味^^
  • 魚真的很嫩喔~
    奶醬也很清爽,健康又好吃的一道~~

    宅青 於 2013/09/07 12:46 回覆

  • eejjll
  • 收起來~
    衝著主廚是型男這點當然要放進口袋。。。
    愛拍照的當然店裡也很好拍厚!
  • 我懂安琪的意思喔~ ㄎㄎ....
    一人賞一種嘛~ 是吧~~
    那我可以跟嗎? 我可以在旁邊看狗狗~~ XDDDDDDD~

    宅青 於 2013/09/07 12:48 回覆

  • 阿鴻
  • 明明就拍的很好,那蝦子跟魚排看了就想吃看看
  • 團長說到蝦讓我想到應不應該補某家店一槍這樣....
    那麼大的蝦子,我吃了完全沒有過敏喔~~ 哈哈哈~

    魚跟蝦都不錯,聽主廚說店裡的蛤蜊也是特選等級,
    喜歡海鮮類的應該可以去這家吃吃看.
    提醒團長一下,這家也有鬆餅喔~ XDDDDDDD~

    宅青 於 2013/09/07 12:50 回覆

  • Sherry
  • 喔~~~那大片的魚排(是舫魚嗎?)讓人食指大動,大口大口大口....
  • 我也覺得應該是魴魚,
    一次給一整條,賣相很大器,
    處理得也還不錯,鮮嫩好吃~~
    真的可以大口嗑魚肉無誤~~XDD

    宅青 於 2013/09/07 12:51 回覆

  • 玫瑰小丸子
  • 趴地倒下~
    又一篇還沒寫的文@@
    我這家也是相片其糟啊==" 所以沒有動力寫啊

    我那篇sora一直在草稿夾中
    可以從五月拖到現在
    從尚可喝咖啡到禁咖啡
    我早忘了那滋味了

    真想相片放上去 大家各自意會啊><
  • 這家也是給它拖很久,拖到不知道要不要寫了.
    是說其實麵的口味還不錯,
    所以幫老闆推一下啦~

    你可以放照片就好,滋味不重要,帶過去就好XDDDD~
    說到草搞,真是要大嘆一口氣,
    記得你出國前就跟你發出豪語說一定要寫出的一篇書評,
    到現在只寫不到一半就卡住,
    在草搞夾裡被越擠越後面,已經不見天日了....
    難道只能乖乖寫沒營養的食記了??........

    那篇sora就給它走阿鴻路線,放照片就好.
    其他的就讀者自己看著辦........

    宅青 於 2013/09/07 12:56 回覆

  • Miner
  • 首圖的蝦蝦照很吸睛說~
  • 大蝦真的是吸睛角色無誤~~
    視覺上很討喜啊~~

    宅青 於 2013/09/07 20:20 回覆

  • 璇璇
  • 就這樣??我拉到下面…發現你們就點這樣耶!
    然後我不死心又拉回去重看一次!這樣哪會吃的過癮???
    吃義大利麵一定要從濃湯、沙拉、麵、飲料一直到甜點的啊!XD
  • 沒有這樣的套餐啦~
    只有附茶,要換飲料可折價這樣.幾乎都是單點.
    是說有人連麵都沒吃完,而且還有司機在外面等,
    哪有可能點別的.
    你懂的~ XDDDDDDD~

    宅青 於 2013/09/07 21:25 回覆

  • 肥布丁
  • 這間是不是咖啡拉花也很厲害啊?
  • 蛤!!!!
    有這回事?
    那天太熱,實在不得不來杯冰的,
    根本沒想到這件事耶~~ 來不及了啦~~ XDDDDDDD

    宅青 於 2013/09/08 00:34 回覆

  • 藍色起士
  • 吃完某家連飲料都沒有附的之後
    突然覺得....
    這家至少有一杯飲料阿..........嗚...
    我也太好打發了啦...><
  • 就是要你樣樣的用錢買呀~ 哈哈~~
    今晚這一餐,好想知道花了多少摳摳這樣.
    我會被嚇得倒退好幾步嗎??

    原來有附餐飲料是值得欣慰的事,
    我還常常嫌人家飲料太小杯哩~
    那我真是不知足啊~~~~ XDDDDDDD~

    宅青 於 2013/09/08 01:13 回覆

  • 悄悄話
  • piecece
  • 狗狗是整篇的亮點XDDD....
    不過他的魚真的給的挺大方,客人會有不錯的感覺:)
  • 白色的柴犬真的蠻吸睛,希望我家本狗有牠一半乖就好了 XDDD~

    沒錯,魚給一整條真的感覺很大器,
    視覺上已先有了好感加分~~

    宅青 於 2013/09/08 18:27 回覆

  • enjoy 生活
  • 那個蝦子有吸引到我耶~~整個外觀看起來就是大器!!!
  • 賣相真的挺不錯~
    不過除了附餐飲料,其它的都要單點喔~
    不是想像中的套餐式組合~
    口味還不錯就是了~
    這家的海鮮類口味好像都不賴.
    喜歡義麵的話可以去試試~~

    宅青 於 2013/09/08 22:14 回覆

  • 玫瑰小丸子
  • 卡注意咧
    又在跟璇偷咬耳朵說我壞話

    還不是你急著要回去北屯跟璇喝咖逼 ㄘㄟ ˊ~~~XD
  • 厚~ 明明自己飛奔向戰哥還說哩~
    可以叫他不要那麼愛當免費司機嗎?
    (我會被戰哥踢飛)~~~~ XDDDDDDD

    宅青 於 2013/09/08 22:35 回覆

  • 悄悄話
  • 布丁
  • ㄟㄟㄟ~那隻是柴犬啊!好奇妙!!是說只顧睡的店狗人生也太幸福了
    這家環境極簡到極致,很難說喜不喜歡
    看完全文,最在意的是飲料菜單上幹嘛畫個大叉叉啊啊啊啊啊(誤~)
  • 怎麼有布丁恨不得是那店狗一枚的FU??
    其實我也這麼覺得~
    只顧睡又有人疼真的很幸福啊~~~~

    別這樣,那是店家logo啦~
    人家可能是花心思設計的哩~ XDDDD~

    宅青 於 2013/09/09 19:25 回覆

  • jesse0218
  • 我發現這店犬好吸睛
    忍不住一直離題看狗狗照片耶XD
  • 沒離題沒離題~
    是店狗來著,所以也是店家賣點之一啊~ XDDDDDDD~
    是說白色的柴犬真的比較少見餒~~

    宅青 於 2013/09/11 19:22 回覆

  • 台中阿玲
  • 哇,這家店還在耶,,撐過半年不容易啊(因為它開幕日期3/9是我生日,記得特別清楚)呵~不是它的東西不好吃,而是在華美街這一帶生存,真的不容易,我還蠻喜歡它的義大利麵(軟硬度及醬汁都好)真的,若是餐點再豐富一點,會更吸引人~~
  • 沒錯沒錯,
    我也這麼覺得~
    在競爭激烈的西區一帶要更多元素吸客才行.
    希望老闆再加油~~

    宅青 於 2013/09/13 12:28 回覆

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