宅青食書記

(首圖: 韓劇:請回答 1988).

近日不停單曲循環的一首歌.無意間聽到片段,兩句就覺十分抓耳.

(首圖: 中深焙 發泡鮮奶咖啡 6oz).

以Stopover做為咖啡館最終結篇章似乎是個再好不過的選擇.

這應該是個人跑咖啡館的最後一家,也是最後一篇咖啡文了.

(首圖: 香純可可經典鬆餅+草莓煉乳淋醬鬆餅).

前些天經旅順路回家途中發現到這家店.心裡不免OS:竟然敢在這開鬆餅店也真有勇氣....XD

畢竟這路段大多為住宅區,餐飲店面是少之又少.後來問了店家,原來是自宅來著,這樣也是省下一筆店租的方法.  

(首圖: 北村嫩豆腐煲+鑄鐵肉燥飯).

中友百貨B3燒丼株式會社原用餐區重新改裝,原來是有另一家新餐廳進駐.還是韓國知名連鎖餐廳的台灣首發店.

其實要不是因為開在中友,我吃到的可能性也不大,尤其是開幕第一天.今天剛好為了選購友人的生日禮物才到中友,算是一兼二顧.

(首圖: 法式紅酒焗牛肋).

中友二樓的曉確幸悄悄收起,換成以甜點起家的日芙輕食.話說不知道北部的店怎麼這麼難在台中長久生存.

短短幾個月時間一位難求的人潮已不復見.租約到了,位子也換了主.

(首圖: 伯爵煉奶磅蛋糕).

在網上起家的這家個人甜點工作室近期開始不定期在小蝸牛市集出攤.於是趁機到現場拍幾張照片.

這是在審計新村出攤拍的.跟市集一向不熟,只知道小蝸牛是分成好幾個場地的文創市集.

(首圖: 日月潭奶茶塔).

發摟了好一陣子的甜點工作室終於開起店面.剛好Tina跟我說起這家的塔好吃,她是忠實顧客來著.

因為有店面可供內用所以想去看看,不料上週下午去竟已完售.於是立馬訂下日期再戰.(是有多愛吃?)....

(首圖: 檸檬塔).

離家附近的重劃區開了一家咖啡館.這一區餐廳越來越多了,希望能超越七期那一帶的盛況啊~(發夢的可能性好像大一些)....

這一家咖啡看似以自宅創業.這一排的房子新穎又美麗.雖然我家離這兒很近,但卻完全不是這回事.(煙)........

(首圖: 招牌總匯三明治).

熟識本人的都知道早餐店除非有長時間營業,要不然之於我是一向緣淺.

而這多士號除了是逢甲商圈的人氣店,也是米雪妹的口袋名單.

(首圖: Fermento發酵甜點三式).

田樂在美村路巷子裡的一號店搬走後原本以為從此不會再踏進這條小巷,沒想到近日改成一家甜點店進駐.

托米雪妹的福才知道這消息,話說有在玩IG的人消息還真靈通.我這老人家有點跟不上了....

(首圖: 熱拿鐵).

食記寫多了,有時候會遇到明明很想快點讓大家知道的店,但卻又苦於不知如何下筆的情況.

今天這家店就是如此,擱了幾天還是不知道從何切入.總不好變成只有圖片與價目的無感記錄.

(首圖: 安格斯牛四式).

離家不遠的地方出現了一家燒肉店.從貨櫃型門面見光開始就默默地注意它到底何時開業.

話說這門面和店名讓人聯想到崇德路上的龍八燒肉.

(首圖: 現沖鮮牛肉湯).

雖然已是戰力不如已往的年紀,不過這家包肥從當初開業就引起我的興趣.

倒不是想前去秤秤斤兩,而是好奇這目前少數的包肥餐廳專營有什麼樣的菜色內容.

(首圖: 燒臘三拼).

公益路上又一家大型餐廳問市.這次是烤狀猿旗下的港點品牌品心.

(首圖: 藍莓甜甜圈鬆餅).

不復往日商盛熱鬧的舊城中區近兩年頗有以文藝新駐再次甦起的味道.

這間北部起家的咖啡館也默默地在老店及住宅區庇鄰中進駐,雖是舊屋卻一點不見狹窄陳舊.改過的內裝空間更覺開闊寬敞.

(首圖: 老皮嫩肉). 

北平路這一條小吃街幾乎三不五時就有新店加入.這塊頗有國軍味的看板引起我的注意.

尤其是上面的眷村兩字.眷村菜給人的印象就是平實的手做美味,而且通常價位也挺合理.所以自第一次看到這招牌就有了興趣.

(首圖: 南洋打拋雞).

久久之前訂下的聚餐,因為某家韓式炸雞的天兵店員忘記自家餐廳的公休日,讓我們轉戰到了這家好菜.

低調再不過的招牌,要是對路不熟的話還挺容易路過錯過.

(首圖: 鄉村義式烤半雞).

潭子名店東喜堂裡的別屋近日改成了另一家新餐廳,和賣茶飲簡餐的東喜堂不一樣,這新店賣的是異國料理.

因為之前對東喜堂的印象還不錯,所以知道園內開新店就想過來看看.

(首圖: 美國安格斯牛小排).

麻葉餐飲終於進軍北屯,這家店雖然和旗下原本就有的壽喜燒品牌八豆食府掛著同樣名號,但走的是新路線.

是中高價位的套餐式精緻鍋物.選在北屯最新戰區崇德路三段一帶,店面佔地也跟週圍其他餐廳一樣,先下個不輸陣的大字.

(首圖: 紅通通番茄翼板牛肉義大利麵).

今兒個有事到豐原來,發現一陣子沒來這覓食就有好些沒見過的新店冒出頭.選了這家新的義式料理.

話說這家店的前身餐廳我都還沒吃到就宣告謝幕,真是迅速.這年頭開店變成一件越來越不容易的事了....