宅青食書記

(首圖:豆腐35 之 招牌小菜).

開在西區的豆腐35終於來北屯展店,店面還蠻大的哩~

牆角那是哪本書的封面?....很眼熟吧? 有請達人安琪來解答一下~ XDD 

這面牆很有目覺的fu,但這裡是吃韓式料理,不是咖啡館哩~

什麼時候我也能有這一面大牆能放書啊啊??.... 

菜單:

新分店推出本店所沒有的銅板烤肉,看菜單好像蠻豐盛的樣子,

據說銅板烤肉有燒到西區的捧油,所以應要求之下,本店也即將推出.

不過這天蠻冷,大家都想點熱呼呼的鍋物.

韓式餐廳都有的招待小菜:

豆腐35的是八樣菜式,吃完可免費續.

這道比較少見,用整條黃瓜削薄片後醃成有點台味的酸酸甜甜.很清爽.

紫米飯: 煮得還蠻軟Q的,不會乾硬. 

韓式料理說實在顏色看起來差不多,所以每道好像都長同一個樣.大家就加減看啦~

特選五花牛上湯豆腐煲/230.(小辣).

是原味高湯底,所以口味比較清淡一些.

滑嫩雞肉韓式泡菜豆腐煲/220.(小辣).

泡菜是蠻酸的口味,但入煮後,味道大多都貢獻到湯裡了.

嫩豆腐倒是比較難入味的主角. 雞肉用的是雞胸部位,還好本人不是只愛雞腿的類型....

松阪豬泰式咖哩豆腐煲/240.(小辣).

咖哩控小轉本郎有喜歡這一鍋的味道.

滷豬小腸韓式泡菜豆腐煲/220.(小辣).

小腸的口感有軟,湯頭也是有酸有辣,但離理想中的完美還差了一點,似乎少了些厚度....

半筋半肉韓式泡菜豆腐煲/240.(小辣).

就是滷牛肉加在泡菜湯裡的味道....

海鮮煎餅(S)/200.

雖然是小號的,但就已經蠻大的餒,有6吋蛋糕大小.

外層很酥脆,內心軟Q,看得見蝦子. 是味道還不錯的一道.

應該是本人吃過較不油的韓式煎餅了....

正午時間,偌大的店面只有三四桌客人,有點可惜.

會有點替它擔心在這裡營運的狀況耶~

味道也許說不上有多不得了的好吃,但也不會很差.

也許在經營策略上多用點心會有更好的業績效果.

住在北屯一帶喜歡這一味的捧油也可以來試試,畢竟附近的韓式餐廳並不多啊~~

店家資訊:

豆腐35-崇德店

ADD: 台中市北屯區文心路四段460號.

TEL: 04-22378889

SITE: https://www.facebook.com/TofuThrityFive?fref=ts

Opening Hours: AM11:30~PM14:00. PM17:00~21:00.

OFF: None.

Diningtime Limit: None.

Price: 豆腐煲/210~240. 單品/200~290. 飲品類/40~140.

Service Charge:0.

Credit Card: No.

Parking Lot: Scooter/Yes.

到訪日: 2013-11/29.

* 以上內容為個人感想僅供參考,非絕對值. 料理美味與否還是依個人主觀為準~~