宅青食書記

(首圖: 冰淇淋丹麥金磚).

東山路的新店再一發,外觀一樣頗有氣勢.

說是茶館,加上離家兩分鐘車程,愛泡茶館的本人單南是要去的~~

如下圖,門口是有地方停車的,開車來也是口以的哩~

新店甫開,還有很多誌慶花籃.

這裡戶外的空間蠻不錯,還有檐廊小徑,只差沒小橋流水了....XDD

感覺店主把大錢砸在建築本身和空間設計了,餐桌椅倒不是特別看重.

是說要是室內傢俱也能稍微提高一個檔次,應該會大大加分.

不過空間感已經算是頗優的了....

茶水自助.

餐點不算很多,重點放在品和小火鍋上,品項不若風尚或水舞饌那類茶館的複雜.

香醇豆奶鍋(牛)/270.

傳統卡式瓦斯爐個人會覺得有點沒安全感.有些小心驚....

湯頭部份有點"這一鍋"的fu....就是還要再等一些時間煮會比較有味道.

不是一端上桌就覺得好喝的那種....

菜盤不算特別豐盛,不過擺盤不差,所以視覺上會覺得蠻漂亮的.食材也都蠻新鮮.

現炸薯條是打卡送的,量蠻多的哩~加上一份火鍋幾乎吃不完了....

薯條新鮮現炸就是王道,不過鹹不過老,好吃~~

鍋物附餐飲料換的是卡布奇諾(H)/120. (可折60).

這裡的咖啡都跟本人一樣是大size....XD

這天的再訪是在同一條路上的竹之鄉聚餐續攤,所大家都只點了飲料.

洛神梅子茶(H)/120.

香橙柚子茶(H)/120.

拿鐵(H)/120.

美式咖啡(H)/100.

最後本人還是忍不住給它點了個甜點....

冰淇淋丹麥金磚/120.

已經不太稀奇的蜜糖吐司,其實原本沒啥期待感.

不過發現口感還不錯,特別之處是用丹麥吐司製作,跟莫凡彼一樣.

所以有丹麥再加烤過的酥鬆口感,也不會太甜,

要不是本身特別不愛丹麥的話,應該都覺得這道的表現算是不錯的.

再說比時下許多甜點名店的價格親民很多啊~~

開在這一帶的店好像都不小,這家店也不例外,

個人覺得環境蠻不錯,若是店家只想把餐點放在小火鍋,

也許可以研發些較有特色的醬料作搭配,不然小火鍋難有啥出奇之處.

另外既已定位為茶館,搭配的副食也許可以稍微多元化些.

茶食類可再多加些品項.

蜜糖和鬆餅類推成午茶套餐也未嘗不可.

不然以我去兩次所看到的來客數,會覺得這砸下的硬體費用有點可惜了.

希望能好好經營下去,住家附近有家好茶館是件幸福的事啊啊~~~~

店家資訊:

光蠟樹喫茶館

ADD: 台中市北屯區東山路一段155~1號.

TEL: 04-24363760

SITE: FB:光蠟樹

Opening Hours: AM11:00~PM23:00.

OFF: None.

Diningtime Limit: None.

Price: 咖啡飲品/60~130. 鍋物/250~290. 鬆餅/120~180. 小品/60~130. 低消/每人一項商品.

Service Charge: 0.

Credit Card: No.

Parking Lot: Yes.

到訪日: 2014-02/14. 02/20.

*以上內容為個人感想僅供參考,非絕對值. 料理美味與否還是依個人主觀為準~~