(首圖: 爐烤帶骨美國肋眼佐鮮蚵小牛汁).
采采在台中遠百開幕時就是很想一探究竟但又望之卻步的地方.
因為以高檔服飾出名的采采(夏姿),餐飲方面會不會也和服飾一樣高貴實在讓人不敢隨便踏進去....
這次約的人臨時脫陣,所以自己壯了膽就給它走進去.
嗯,還是不要粗手粗腳的隨便亂碰為宜....
菜單.這是目前最新菜單.
台中大遠百
餐點全時段供應 / All Day Menu
12:00pm~21:00pm
*采采主餐 CHA CHA Main Course
香草時蔬奶油細寬麵
TWD 580
爐烤雞肉牛肝菌吸管麵
TWD 680
炙燒牛肉紅味噌牛蒡燉飯
TWD 820
龍蝦鮑魚海鮮蕃茄燉飯
TWD 880
葛瑪蘭帶骨豬佐微辣蘋果雪莉紅酒醬汁
TWD 880
香煎白魚海大蝦透抽海鮮盤佐椰汁咖哩醬
TWD 920
法式小羊肩排佐叻沙醬汁
TWD 980
爐烤無骨牛小排配黑松露紅酒醬汁襯紅酒風味鹽
TWD 1080
*采采輕食 CHA CHA Light Entrées
慢烤酸辣雞胸拖鞋麵包
襯 煙燻風味薯條 與 醋漬雞豆香菜番茄美乃滋
TWD 520
辣蘿蔔醬燒豬肉佛卡夏麵包
襯 煙燻風味薯條 與 醋漬雞豆香菜番茄美乃滋
TWD 520
水果海鮮生菜沙拉佐芝麻梅子醬汁
TWD 620
* 凡享用 采采主餐/采采輕食 均附茗品一壺/人
* 以上價格均需加收一成服務費
*采采午茶 CHA CHA Afternoon Tea Set
養生香草紫米塔
洛神凍頂金萱馬卡龍
紅茶血橙藍莓塔
紫地瓜柑橘千層酥
花草茶香巧克力球
伯爵佛手柑馬德蓮咖啡榛果酒香蛋糕
長樂 套饌 TWD 590 / 下午茶套餐甜點七種及茗品一壺
*采采．茶 / CHA CHA Tea
含韻<南非花草茶>
欲言<北埔東方美人>
停雲<石棹金萱>
書枕<炭焙烏龍>
淺止<白毫綠茶>
種福<06年普洱青餅>
輕旅<台灣紅茶>
冷泡茶
沐風<凍頂金萱>
茗品一壺TWD 380
* 每人最低消費為茗品一壺 TWD 380
* 以上價格均需加收一成服務費
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先送上的是茶,要是有先問的話,可能會想說後送比較好,不過完全沒問,茶就先上了.
停雲.這是點餐任選.如果單點的話是380一壺.
這名字多雅緻.想跟它對個下聯了哩,停雲..那....扶風如何?....(誰在跟你玩對聯,無聊....)XDD
餐前麵包佐油醋橄欖油.
麵包很好吃,柔軟卻又紮實,很有溫度.
爐烤帶骨美國肋眼佐鮮蚵小牛汁/1080.
瞧這排蔬菜,像是植物花卉博覽會似的....XD
美麗又健康,喜歡蔬菜的一定很愛.
話說這很像花菜的東東真正的學名是啥?在市場和料理節目也有看到過,可是不知道名字說....
一旁還搭配很細的薯泥.
主角肋眼是帶骨入烤的.因為貪圖10oz這份量所以注文了它.真是見肉眼開的傢伙....
鮮蚵小牛醬汁沒有事先擔心的海鮮腥味.是蠻清爽的牛肉味.
雖說聽到有10oz就顧不得其他,不過腦容量被肉份量數字矇蔽雙眼的後果就是忘記有帶骨這件事.
骨頭其實佔了不小的份量喔~
骨頭和筋膜之外的部份確實是蠻好吃的.
不過吼....切不動的骨頭和筋膜部份有這麼多說....(還真是對肉斤斤計較的膚淺肉怪).嘖嘖嘖....
不好意思,讓大家看廚餘了....
以後有機會的話會想去試試午茶.
雖然不是很親民,不過午茶內容看來很不錯的樣子.(愛吃鬼基因又在作祟了........
店家資訊:
Cha Cha The 采采食茶文化 - 台中大遠百店
地址: 台中市西屯區台灣大道三段251號2F.
電話: 04-22555147
官網: http://www.chachathe.com.tw/
營業時間: AM11:00~PM22:00.
公休: None.
用餐時限: None.
價位: 主餐/580~1080. 輕食/520~620. 午茶點心/590. 茶品/380起.(以上為目前最新菜單價位).
加成: 10%.
信用卡: Yes.
附設停車場: Yes.
到訪日: 2014-03/24.
* 以上內容為個人感想僅供參考,非絕對值. 料理美味與否還是依個人主觀為準~~
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