宅青食書記

很少有機會吃到來自南台灣的商品.尤其是烘焙食品.
這次吃到的是在高雄起家的皓月,
在團購網打出名號的是蛋塔,店家很大方的順便寄了鳳梨酥試吃.
 

 


低脂原味蛋塔/@30.
感覺和肯爺爺蛋塔的個頭差不多大.
 

 

 

 

外層香酥,內餡還有ㄉㄨㄞ  ㄉㄨㄞ的焦糖麻糬.
平心而論,蛋塔本身算是用油量較高的點心.
但比起眾所皆知的大品牌肯爺爺,
會覺得這家不死甜,而且較不油~ 果然強調低脂無誤~~
 

 
 

 

土鳳/@35.(單盒15顆裝).
忘了拍單顆重量,不過拿起來沉甸甸的,感覺很有份量.估計應有45g以上.
 

 

 

 頗有酸度,但不覺得太過. 甜酸比例搭配得恰恰好.
不易甜得生膩也不會酸到刺喉~
外皮蠻有香氣但不會油膩.
 

對土鳳的印象一直停留在日出,
日出除了口味突出(有合個人口味),外型也和各家不同.
所以是個人心中土鳳的代表,
至於微熱,也許是個人味蕾遲鈍吧!  我吃不出它的獨特之處,
這家皓月雖然知名度可能不及前兩家,
(可能南部的捧油對它較熟悉).
但口味方面個人倒真覺還不錯哩!
至少我寧願捨微熱選皓月,口味和價位都較合意啊~~
(是說這篇好像有點模糊主題了,明明是團購蛋塔,怎麼都在講土鳳呀!)~


 






本店名片:
除了蛋塔和土鳳,還有好多樣商品,真是中西式都包了啊~~
 


 
 

 
 
 
  
 店家資訊:
皓月麵包 - 仁雄店
ADD: 高雄市仁武鄉仁雄路13~5號
TEL: 07-3717733



* 以上內容為個人感想僅供參考,非絕對值.料理美味與否還是依個人主觀為準~~