宅青食書記

這天有事到附近,
鑑於過年期間幾乎都是中式的大魚大肉,
忽然好想吃義大利麵,
進了新時代猶豫著是胖橄欖,布娜飛還是咖啡舞好?
想想胖橄欖已去過兩次,布娜飛這種地方一個人去好像有點怪,
而且價位可能比較不親民,
所以選了咖啡舞.
事後證明想了半天還是做了錯誤的決定........


用餐環境是十分明亮的鮮黃色為主.





菜單:


選擇還算蠻多,
大致分成輕食,排套餐,小火鍋,義麵焗烤等幾種.





附餐飲料就是這幾種基本的,更換可抵差價.



其實看了菜單,會覺得義大利麵應該不是強項,
應該點其它種類的試試,
不過這天就很想吃義大利麵嘛~(自食惡果)....

選了青醬雞肉義大利麵套餐/320.
副餐一股腦兒的上桌:
和風沙拉: 義式油醋醬,基本安全牌,不過在沙拉裡加黑胡椒倒是較少見.
法式蒜片: 上桌已經冷卻可惜了點,口感尚保持些酥脆,但過高溫度帶出了焦苦味....
玉米濃湯: 應該可算是今日最佳表現,湯夠濃,料也非常多,馬鈴薯和紅蘿蔔都十分鬆軟.




就在開始喝湯時,主餐已上桌.
怕變冷不好吃,於是我也拼命加快速度.
看這賣相,青醬麵已是全身綠,還加了一株青花菜綠上加綠....
一時間忘了是雞肉口味,因為好像看不到雞在哪兒了.
除了綠,第一眼看到的感覺是這起司粉和紅椒粉是不用錢嗎?


湯汁已收得太乾的情況下,上頭過多的粉把麵變得更乾.
小小的雞片少而無味,因為全被九層塔味給蓋過,
好奇特的青醬,還真第一次吃到,
用了較低成本的台式九層塔也就算了,
重點是比例太高,感覺整個青醬只有清水加九層塔碎.
沒有任何其它香味.所以入口盡是九層塔,完全吃不出別的食材了.
比較像在吃剛從機器打出來的九層塔泥....
超乾的九層塔麵已無義大利麵的風味.


怕點了不吃浪費掉,所以還是很客氣的完食.
看這盤底,我沒誇大其詞吧!
真的好乾,沒有汁液或湯水可言....
好不容易吃完的感覺是.....
我好像是吃了一碗九層塔乾麵(如果有人開發這個口味的話).
說實在去外面買乾麵都沒這麼乾....



話說麵吃到一半,
服務人員才想起要送水杯,
水是熱的應該算是可取之處吧!
可是會不會太久才想起來?


而且麵一吃完馬上緊接著送飲料和甜點,
熱水似乎已派不上用場....
熱咖啡: 就是個附餐咖啡,稱不上好喝,也不至於到完全不能喝的地步.
甜點是迷你冰淇淋一球.  本身已經挺有甜味,再淋上甜味巧克力醬....
套句羅傑說的:甜滋滋........再見機會不大了~~


店家一直強打的阿木肉骨茶,
看來是本店招牌,
(果然是和義式料理牛馬不相干哪~而且差得好遠)....


還推出了宅配或外帶方便的即食組合.
一盒是十人份/950.
喜歡肉骨茶這一味的可以參考一下.




這一天是鬼迷心竅,硬是要吃義大利麵.
才會落得付錢吃了不合意的一餐.
而且吃得好急啊~
其實服務還算是不錯,
但能不能把餐點分開送?
一口氣全拽上桌,天氣又冷,
搞得怕食物冷掉的我像是在快食競速....
不過這家店的強項除了肉骨茶還有什麼呢?
(說是和風洋食,好像也沒啥日本味?)
能在餐飲林立的新時代購物中心佔去一角並非易事,
看來得下次再前去瞧瞧才見分曉,
如果還有下次機會的話........






本店名片:

店家資訊:
Kohimai 咖啡舞和風洋食
ADD: 台中市東區復興路四段186號3F. (新時代購物中心3F).
TEL: 04-36448888#1617
SITE: www.a-taki.com/aboku
Opening Hours: AM11:00~PM22:00.
OFF: None.
Price: 輕食/50~120.小火鍋/250~280.主廚排餐/320~380.義麵.焗烤/200~250. 以上加100升級套餐.飲品/60~130.冰品/100~140. 阿木肉骨茶宅配10人份/950. (內用低消:60).
Service Charge: 0.
Credit Card: Yes.
Parking Lot: Yes.