被長腿獅團長一張在FB的照片燒到,立馬擇日單刀直會.
是說大嬸我有睡眠品質很差的困擾,早上一向起不來,
所以無論什麼好吃早餐店一向與我緣慳一面....咳咳,是我起太晚來不及啦~
所以我只能在有好心店家營業到一點的打烊前衝上一衝.
這兩張刊頭....好像該修的一堆沒修掉,原諒大嬸我不會後製啦~
總之這就是市場的原貌啊~ 原本呈現比較好找嘛~ (根本是牽拖之詞).........
就如前言所說,位處市場一角,所以不要期待有什麼裝潢,更沒有冷氣,
事實上私以為有這張斗大的菜單價目表已經仁至義盡,
我很怕無菜單的店餒,沒安全感,而且又不好意思問東問西,人家牛仔老闆很忙啊~~
醒目菜單一望,價格真是比市場還市場來的.銅板價就可以飽餐一頓啦~~
來這種地方,當然是來份基本配備先,炒麵/25.綜合湯/35.
以麵量來說,肉燥給得已算大方.
麵不會軟爛,硬度剛剛好.比起豐原的信義炒麵,這家的算是比較有醬色一些.
但是口味方面算是較清淡的,不死鹹也不會有很重的豬油味.
喜歡吃辣的捧油可以來點自製辣醬添香,
不過這辣油貌似驚人,大嬸我功力淺,不敢嚐試~
綜合湯裡的品項多就不一一拍,是說大嬸本人雖然是豬投胎,但對豬本身好像不是太熟啊~
有好些東東是我叫不出名字的哩........
這樣算蠻大的一碗綜合湯賣35,真算是佛心價來的.
而且沒什麼豬腥味喔~
豬血軟嫩通透是鑑定古早味料理的另一入門門檻. 這家也是安然過關~
這是叫隔間肉嗎? 意外的柔軟入味~
除了基本該有水準的豬血,油豆腐可說是另一道難通過的關卡.
這家的油豆腐超嫩,輕鬆嗑下肚,不會咬了一口就撇在旁邊當沒看到........
這家位於市場的古早味小吃,味道真的還不賴.
說實在要不是長腿獅推了這家,我還真沒來過這一帶.連這裡有個市場都不知道哩!
重點是有營業過中午,賴床族也可以吃到.
而且價格份量都合理,要是住得不遠的話,可以來這裡試試傳統口味,讓早餐有些變化.
據情報來源指出,這家反而不要太早去,
因為湯頭燉到中午時更加入味喔~~~~
店家資訊:
景興 古早味
ADD: 台中市北屯區河北路123號. (崇德六路與河北路口-上景興市場轉角).
TEL:0920 159332
SITE:
Opening Hours: AM06:00~PM13:00.
OFF: Mon.
Price: 10~35.
Service Charge: 0.
Credit Card: No.
Parking Lot: No.
到訪日: 2013-07/09.
* 以上內容為個人感想僅供參考,非絕對值. 料理美味與否還是依個人主觀為準~~
食 (30)
我喜歡加生辣椒醬油，以前在北部都這樣吃，實在還是不太習慣東泉辣椒醬的味道。 嘴邊肉湯比較讚啦ＸＤ
團長的嗜辣指數看來有厲害, 看來我跟你家小朋友專攻白鍋就好~ XDDDDDDD~ 嘴邊肉嗎? 筆記.... 吃了幾家後發現,蹤合裡面有些長相有點可怕的東東,我不太敢吃啊~ 而且也不知道是什麼來頭這樣........
綜合湯喔～就豬雜咩。有些有豬舌 有些有喉嚨 有些有生腸 越說越恐怖這樣ＸＤ
說得我都不敢吃了這樣.... 下次再看到綜合湯會想到團長說的這段啦!! =_="........
我也不懂東泉的梗 話說以前還鐵胃的時候，也是都吃生辣椒來的， 沒在淋半調子辣醬的 不過 我現在是個當年勇的阿嬸了，洩氣
誰叫你以前吃太猛這樣.... 把現在可以吃的扣打全都用掉了.... 人各有命,該活多久是多久, 吃得健康也不一定保證長命百歲, 所以我想吃得開心點, 如果連吃都不能如意,那人生還剩下什麼, 我要是到了非得不能隨心所吃的那一天,應該會自己去跳樓先....
我常常經過耶！我也不知道市場裡有賣炒麵說… 不過我吃炒麵也是喜歡有醬色的…因為我很色？！XD 巧緣的綜合湯比這個還澎派哦！但不確定價格是不是也很澎派就是了 下次出去的話，我可以幫妳外帶巧緣啦！因為人家12點就收攤了…><
這家的麵算是有顏色的,豐原信義的比較白一點. 我是不管炒飯炒麵或乾麵湯麵都喜歡有點顏色的,無色就會直接聯想到無味呀~~ 你幫我帶是要怎吃怎拍啦~ 就像團長家的飯糰我也是很想去現場看一下, 現包的感覺很不一樣啊~~ 現場搞不好還可以跟團長買指定款這樣XDDDD~
原來這就叫台式早餐,所以說豆漿,燒餅,油條,飯糰,小籠包應該也算中式早餐...噫,那蔥油餅,碗糕,油飯呢?
哈哈~ Sherry是在考我啊~ 我個人覺得燒餅油條那一類的算中式早餐, 炒麵豬血湯和飯糰算台式, 但蔥油餅,油飯,碗糕或小籠包個人覺得比較應該歸為點心類, 是說我家是常把這些當正餐吃啦~ XDDDD~ (很認真的思考分類這樣.....)
早餐吃這樣, 太澎湃了吧! 這次不用羨慕妳了! 我們這區有間花蓮玉里麵, 也有賣綜合湯^^ 那些你不認識的豬雜, 我還蠻熟的(羞)
其實我個人的重點在炒麵, 我很愛這種台事炒麵呀~~ 玉里麵就真的沒聽過了, Yvonne下次來篇玉里麵+綜合湯, 可以跟大家介紹一下豬雜這樣XDDDD~
沒有一樣俺不愛的...
哈哈~ 完全投霜大所好了啊~~ 再來幾篇燒霜大好了,XDDDD~
我很喜歡吃這種古早味肉燥炒麵... 覺得特別香特別有味 太精緻的炒麵反而不愛呢
我也很愛這一味餒~ 熱鍋現炒的種麵我反而不愛~ 可能因為有吃過非常好吃的,所以對這種炒麵印象很好~~
樓上很多人愛吃辣的樣子，看那些文字看得我口水都流滿鍵盤了！>< 崇德七路與河北路口，我筆記下來了~ 我家那隻愛鹹的早餐，這家又能配合我的賴床時間，哪天殺過去吃~XD
我發現應該更正一下, 應該算是河北三段跟崇德六路口才對, 明確的地址是河北三段123號. 我也愛鹹味早餐耶~ 是說這個對我來說是三餐宵夜都合用,哈哈~
宅青介紹這類台式美味深得我心啊~~~~ 早餐還是要吃豐盛點才能有活力滿滿的一天 話說豬雜我也都很熟耶 因為家父是獸醫 每次吃豬雜的時候 他就會夾起各種部位一一解說 常被搞的沒食慾XDDDDDD
哇~ 有獸醫把拔呀~~ 好羨慕餒~~ 應該從小就看過很多動物吧? 但是吃飯的時候還是會希望不要犯職業病這樣, 小時候大概會常吃素吧? XDDDDDDD~
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沒有吃過中部的炒麵，是說，看起來很像乾麵耶，真的是用油炒的啊？ ps.嘴邊肉又是什麼哩？豬肉的世界真是博大精深啊（合掌）
no no no~ 炒麵其實不是用油炒的喔~ 它甚至不算是炒的餒~ 各家似乎有不同做法,有的是加點醬油拌勻上色然後蒸熟. 等客人點時就淋點肉燥上去,就這麼簡單. 當然有的是在蒸麵前對麵下點不同的功夫啦~~ 嘴邊肉顧名思義就是豬的臉頰肉囉~ 靠近嘴邊因為常常在活動,所以那一帶的肉比較有嚼勁. 好加在布丁問的是我勉強說得出來的部位~ XDDDDDDD~
吼.............河北路.... 我..真的爬不起來阿 快1點到 還有麵嗎?? 哈哈
有喔~ 我也是快一點才到的餒~ 所以我能去的都至少要營業到一點, 這樣我才能在人家收攤前吃到這樣~ XDDDDDDD~ 而且那時的湯最好喝啦~~
我喜歡吃嘴邊肉^^
轉角也跟豬很熟嗎? XDDDD~ 也是內行人來的啊~~~~
宅青喜歡動物嗎??? 有養貓貓狗狗這類的嗎? 雖然我爸是獸醫 但我怕貓怕雞更怕老鼠和爬蟲類 雖然喜歡狗 不過也不敢靠近牠們(小時候被咬過幾次) 真是愧為獸醫的孩子啊~~~(淚奔)
不只爬蟲類,我還超怕昆蟲類的~ 見到小強的第一反應是快逃!!然後叫媽這樣........ 不管大小我都怕,真的很卒仔XDDDD~ 我小時候也有被狗咬的慘痛經驗,還留了疤. 但長大後很愛貓貓狗狗的小動物. 現在家裡有兩隻撿來的狗,不過跟主人一樣笨又沒靈性....XDDDDDDD~
哈 不過怕蟑螂的人有一大票啦~~ You're not alone(拍肩) 話說我曾吃過蟑螂(打賭輸的下場) 混在咖哩飯內 很脆 而且我吃了腸胃還沒事 希望講出這段經歷不會害你頭皮發麻 汗毛直豎 如果有發生上述情形 我很抱歉(土下座) 哇 那你當時一定被咬很慘吧 到現在都還有疤 妳現在都不怕狗了 我這個被輕咬幾次的人竟然到現在還怕狗 我才真的夠俗辣(鑽地逃) 嗯嗯 宅青以領養代替購買我欣賞啊 讚讚讚!!!!(大拇指) 相信這兩個毛孩子一定很可愛吧
Oh,NO!!!! 真是慘痛的賭注....真的有噁....XDDDDD~ 這兩個傢伙........ 不是普通笨,又膽小(絕對不會有危難時保護主人這種事).... 而且個性都像貓,叫來牠就走這樣.... 很傷腦筋啊~ 連我媽都抱怨養了兩個笨蛋餒~ 還會咬主人,真是主人太笨教不會自己的狗, 所以小孩笨也不能怪牠是吧?.... XDDDDDDD~