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  • 玫瑰小丸子
    玫瑰小丸子 2012/08/20 18:31

    這款直接放電鍋蒸一下成吧??

  • 宅青
    宅青 2012/08/20 19:45

    玫瑰小丸子
    我說一下店家的說法:
    1.放到冰箱請確定密封好,避免水份流失.
    2.冷藏過的餅用電鍋加熱三分鐘,但避免久放在鍋裡,免得烤乾水份或水氣倒蝕.
    3.可隔水蒸三分鐘.
    4.可微波,但旁邊記得放一杯水.
    5.可用烤箱小火烤.
    5.最好的方法是乾鍋煎,不加油,小小火有熱氣就夠,火太大怕焦. 煎過皮會脆,內心彈性也會呈最佳狀態~
    給玫瑰參考一下~

  • chih chien
    chih chien 2012/08/21 01:56

    您好這裡是胡記特派小編:D

    白餅最推薦的吃法是用小火兩面乾煎到酥脆最棒喔!
    如果喜歡吃軟一點的口感或是要給長輩吃的話, 用電鍋也OK的!

    以上是胡記特派小編:D
    感謝您的支持與分享!

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