此刻....
等死................

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(首圖:就來幅加拿大的好山水怡情養性一番....)

原諒本人今天竟在食記裡找不到一張可推的食物.是為哪樁哩? 且繼續收看下去....

 

 

 

在廣三sogo三樓一堆衣鞋櫃中,藏了這家新開的Roots Cafe,認明這櫃台,請由此進...

是滴,就是那加拿大來的知名服飾Roots,很多人不知副業有跨足餐飲吧~

這是進軍中部的第一家喔~~

(話說為啥照片上傳痞客後的顏色跟在我電腦裡看到的不一樣蛤?

有點太亮的樣子餒~ 呼叫團長老師,再教我一下啦)~~....

  IMG_0063_副本.jpg IMG_0171_副本.jpgIMG_0065_副本.jpg IMG_0167_副本.jpg

店內所有沙發餐椅由加拿大進口,據說是"加拿大手工皮革沙發".

怎麼好像沒把人家的質感拍出來........

IMG_0078_副本.jpg IMG_0075_副本.jpg IMG_0073_副本.jpg IMG_0066_副本.jpg IMG_0067_副本.jpg

店內架上看到的都是販賣品的樣子,上面的杯杯和包包.

甚至連下面這木櫃都掛了價目牌,要猜一下這櫃值多少嗎? 提示五位數........

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歹勢,窗外沒有怡人的風景,身處西區都市叢林,眼前除了一棟棟大廈,沒別的....

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菜單雖然很簡單,甚至有些是台中店不提供,但還是不太想PO,

意者請自行參考:Roots Cafe相簿. 乖~~....

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洋蔥湯 & 鄉村南瓜湯:

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湯品的特點是濃到不行,瞧瞧這南瓜湯,簡直是南瓜泥了,

濃得好,但....鹹度也成正比....直逼洗腎程度了,殘念~~

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餐包: 是烤過的爆漿餐包.有升級套餐的才有一人一個.要多的可沒有.

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翻了肚之後會覺得有點油,想來是裡面的奶油加熱後液化,所以滲出來,這點倒是可以理解.

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凱薩沙拉:

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水果沙拉:

不同於凱薩醬,水果沙拉搭的是水果優格醬.

兩種沙拉表面看來都還不錯對吧?    罷特!! 請繼續看下去........

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雖然這情形在不少店家都會發生,但還是建議如果已經變色或冰太久,

還是淘汰的好,雖然較傷本,但這樣勉強藏在裡面端上桌,客人畢竟還是有眼睛的.

就算僅此一次,還是壞了自己的商譽,實在划不來~

是說本人對食物的運也太好,那麼一顆壞掉的蕃茄就偏偏被本人吃到....

都是顧著和安琪聊天啦! 提醒看倌們東西送進嘴前還是稍微看一下比較妥當........

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嫩雞塔塔堡/290.

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團長表示,這味道和"摳死口"賣的盒裝燻雞是一模模一樣樣的........

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誰來給這可憐的堡蓋換件衣服好嗎? 感覺它擔過千斤萬擔耶~~

尤其比較過另一個正常賣相的漢堡麵包後,更覺這傢伙被壓得很需要恢復元氣........

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野菇奶油麵襯燻鮭魚/290.(+150套餐).

這賣相沒有很優餒~

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茄汁海鮮細扁麵/290.(+70套餐).

眾人覺得它為義大利面開啟了一個新局面,義麵不再只有紅白青醬或清炒.

它獨創了新口味,姑且先稱它為"原味"好了.

因為它雖冠名茄汁,但只有少量蕃茄,就像沒調味似的.完全稱不上紅醬.

就是無味的一道麵. 連麵體也偏軟........

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青醬蛤蜊細扁麵/290.(+150套餐).

這道堪稱今日較像樣的一道,有味道的青醬,麵體也沒那麼軟~~

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野菇燻牛肉漢堡/290.(+150套餐).

經過前面幾道,這空虛的賣相已經不太令大家驚嘆....

是說可以稱讚的部份就是這堡蓋比另一個餓到的堡蓋豐滿很多....

但別以為滋味有和賣相成正比哩........

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這漢堡....牛肉部份虛就算了.  它..它....竟然是冷的餒~

麵包從烤箱或微波爐拿出來都不用看一下加熱程度如何嗎? 還是手對溫度無感?

或者覺得客人會不在意就這樣吞下去??....

這樣就上桌真的不太優啊~

後來比較有種的這位人客經過申訴,店家決定不收這道的錢.

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不知道美眉是不是有被我們一桌相機嚇到,就在冰堡事件後,補送一份洋蔥圈表示歉意.

是說不是我們這群人高拐不領情,是它真的有油到,所以後來也是沒人捧場這樣....

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重頭戲之羅勒雞柳燉飯/290. (+150套餐).

千呼萬喚始出來的燉飯,乍看好像還不賴....

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就簡單的說吧! 雞肉部份還可以. 配菜菇則很油很冷.

這飯....呃....請自個兒看圖....

就是那種本來就沒煮得很好然後又冷凍很久,加熱後就容易碎掉的那種....這樣有理解嗎?

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所以它的下場....就是這副樣子了....

我大概吃不到兩口吧! 跟它說再見,希望不用再見........

突然想來首歌,往事不要再提,人生已多風雨,縱然記憶抹不去,但踩過的雷都埋在心底....

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附餐紅茶與冰美式.右後方那杯容量比較大的是單點.

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這紅茶,有色無膽,不,我是說有澀有淡....

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熱美式:  連喝慣重口味咖啡的吃苦安琪本郎都說這杯實在太苦.

只能說它怎一個苦字了得~

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大嬸我一向是不管好不好吃,決定去了就爽快付帳,不太計較數字.

但今天可說是頭一遭覺得這錢付得很不心甘情願哪~

瞧瞧這帳單,天兒啊~

我吃了三塊雞肉+一口飯+一碗湯+四分之一杯紅茶+一顆蕃茄

也要付近五百大洋餒.... (<--很沒種的人客是我)....

拿錢的手簡直要發抖了我,後來結帳時決定不收我們服務費,

所以是減到440.可我怎麼還是覺得好貴? 而且好餓........

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僅一這張代表本人的心情....

是說散場後發現,竟然沒一個人是有喝完的哩~ 每人都剩一堆就匆匆離場.

迫不及待去別處取暖這樣........

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呃....要為這家下個什麼結論呢?

怎一個慘字了得?

只有裝潢可以看??

還是乖乖賣衣服就好???

或者是團長的委婉形容: 一般般中的一般般????........

真的很難一語道盡啊~~

枉我那麼期待,還以為是像Afternoon Tea那樣的路線哩~

就算不一樣,也太離譜了點哪~~

簡直是........跪倒暗燈!!  ....

只能說它留下的印象會很深很久,

然後這輩子可能難再相見這樣........

........

 

 

 

 

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店家資訊:

Roots Cafe - 台中廣三sogo店

ADD: 台中市西區中港路一段299號3F.<台灣大道二段459號>. (台中廣三sogo 3F).

TEL: 04-23288611

SITE:

Opening Hours: AM11:00~PM22:00.

OFF: None

Meal Limit: 人多時120分鐘.

Price: 飯.麵.漢堡/290. 麵包.帕里尼/280. 咖啡.飲品/100~150. 甜點.鬆餅/110~190.

Service Charge: 10%.

Credit Card: Yes.

Parking Lot: Yes.

 

 

 

 

到訪日:  2013-09/26.

* 以上內容為個人感想僅供參考,非絕對值. 料理美味與否還是依個人主觀為準~~

 

 

 

 

 

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宅青 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(20) 人氣()


留言列表 (20)

發表留言
  • 藍色起士
  • 哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈........................
    速度好快..........
    形容又貼切
    尤其是看到整個變黑色的那張雷麵 我笑了出來........
    實在是妙筆生花阿 .....
    我可以完全感受到眼前一片黑的空虛感阿...................XDDDDD
  • 這個大頭香算有強得好嗎? XDDD
    今天修圖修很久餒~
    結果傳到痞客發現顏色差好多,懶得重弄,好累喔~~~~
    我寫得會太過份嗎??
    不要害我被告餒~~ XDDDD~

    宅青 於 2013/09/27 02:53 回覆

  • 轉角
  • 服飾跨足餐飲,這餐看起來慘西西說。。。
    冷堡。。油膩。。。光聽形容就覺的好可怕!
  • 哈哈~
    跨足餐飲的企業,目前這一家大概是吃過中最令人"驚奇"的吧~~
    真的要準備好再開啊~
    不然這樣資金白白砸下去,
    真的很可惜餒~~~~

    宅青 於 2013/09/27 02:55 回覆

  • 阿鴻
  • 咳。這個牽扯到相機寬容度,後置手法,溝通問題線上文字說不太清楚,下次吃飯的時候再一併跟大家講。另外妳已經進步超快的好嗎,這樣老師很難混耶XD
  • 哇哩勒~ 相機寬容度哩! 果然是火星文無誤~
    有聽沒有懂....XDD

    我有一點進步嗎? 承蒙大師指點,這樣有沒有狗腿?....XDDDDDDD~

    宅青 於 2013/09/27 12:29 回覆

  • 大小姐
  • 您拍的超好看喔
  • 厚~ 真是好人來著,
    竟然說我拍得好哩~
    真感動~~ XDD

    宅青 於 2013/09/27 12:31 回覆

  • 汪汪比熊犬
  • 宅靑的評論太客氣,這種價錢只剩下吃氣氛的fu而已..
    搞不好Root會說 : 你們都不懂,這就是Root的原創精神啊啊啊啊啊(蛤 ~ 這哪招啊...XDDD)

    嗯...我要拿出我的地雷筆記本,免得有機會去的時候踩到雷...
    (啊 ~ 這些餐該不會是冷凍食品,拿出來退個冰就端上桌了 :P)
  • 嗯? 難道比熊是Roots服飾的愛好者?
    竟然搬出原創精神這一句啊~~ XDDDDDDD~
    說得也是,搞不好對方覺得是我們不懂他的明白........

    啊啊啊~~~~
    怎麼把人家想的說出來啦!
    冷X食品是比熊說的,不是我嘿~~ (整個很卒仔~)
    XDDDDDDDDDDD~

    宅青 於 2013/09/27 12:34 回覆

  • 悄悄話
  • 璇璇
  • 不得不佩服宅青的速度,真是愈來愈快了…(還是昨晚沒睡? XD
    修圖也修的很漂亮,這樣看來,以後應該是帶手機就可以出門了!^^v
    我朋友說,他們開幕當天去的時候,因為主管有來,所以當天品質很OK…
    後來又去了一次,那個燉飯讓他們無法下嚥…後來店家就幫他們重做
    可能~還沒訓練好就…放手讓副店經營…真的…很可惜!
  • 拜託~ 最快的是你好嗎?
    我寫到半夜快三點耶~~~~
    累死我....
    是說這種的寫起來都會覺得很好笑~
    反正錢都付出去了,
    就當是一種娛樂好了~ XDDDDDDD~

    宅青 於 2013/09/27 12:40 回覆

  • 豬扒飽
  • 幸好我們昨天沒去這家 本來想喝咖啡在這家跟古典玫瑰選的說
  • 昨天完全是個偶然的錯過耶~
    要續攤時我說樓上有玫瑰園,
    結果完全沒人理我........
    大家都想去沒吃過的. XDDD
    是說我們在曼時一直在看樓梯上來的人是不是女神這樣....XDDDDDDD~
    我們錯過的是女神,
    女神錯過的是大雷........哈哈~~

    宅青 於 2013/09/27 12:43 回覆

  • 布丁
  • 我的媽啊食物糟到這個也是種機八(誤)奇葩(無誤)吧
    既然食物沒啥好說來說說那皮革椅
    個人比較擔心做一陣子後會留下不可磨滅的蜜桃印記好害羞啊啊啊啊U///U
  • 真的是奇葩無誤.... 布丁說得真好~
    果然是傢具達人,我都沒想到這點,
    是說我們進去還有新店的味道,所以每樣東西看起來都新得很,
    希望餐點能有進步到能撐到留下布丁說的印記這樣........XDDDD~

    宅青 於 2013/09/27 12:52 回覆

  • troop0405
  • 哇哇哇...看到店名Roots Cafe時本來有點開心,因為我們公司
    在台北新光三越信義A11這裡,所以之前在排聚餐候選名單時
    我有把這間列進去(只是還沒去),結果看完這整篇大作.....
    立馬把檔案叫出來,這家可以刪除了~~~~
    (而且還可先省了踩雷費用!)

    我個人覺得啦...這個很明顯的就是該品牌台灣代理商想說,
    靠著品牌知名度跨足餐飲,應該可以賺(騙!?)到不少客人....
    (就像在台北,歐舒丹也開了Cafe,結果開幕初期每天都要排隊~)

    然後餐廳本身並沒有真的找啥主廚,就是一堆工讀生level的廚師
    然後收集各類冷凍食品/微波調理包等等,就拼湊出了菜單...所以
    上菜後的表現當然也是這樣...沙拉跟餐包都應該是冷凍後一堆
    有人點在拿出來的......

    完了,我回應完這篇,會不會跟妳一起被告ㄚ!??哈哈~~
  • 蛤!!!!
    我不知歐舒丹也開咖啡館耶~~

    怎麼感覺內幕都被Troop說出來了.... XDDD
    是他說的,不要告我嘿~~ (<<---很沒義氣的傢伙)哈哈哈~

    有看過北部分店的文章,餐點的評價也是普通,
    不過好像沒糟到台中店這種程度....
    真希望Roots老闆能改進一下,
    不然砸了自己多年招牌,
    Roots服飾簡直是加拿大的國民代表了餒,
    小看餐飲就跨足副業不太好啊~~~~

    宅青 於 2013/09/27 13:27 回覆

  • 玫瑰小丸子
  • 我有太早睡了嗎??
    為何有一中後知後覺的悲哀@@
    最近都搶不到你的頭香文捏

    話說 相片真是大躍進 不必換相機啦
    還好我要轉型走影評和心情抒發路線
    感覺跟你寫食記會輸的很慘溜~

    有家教老師真的很不賴(酸~~)
    你會鴻老師 也教教我嘛~~(ㄋㄞ~~~)
  • 這兩篇有比較晚發啦~
    如果是已經寫好的話就會在九點多或十點發.
    剛開始搞修圖這件事,手腳很慢.
    所以生一篇文的速度又比以前更慢了.

    寫食記是有什麼輸贏啦~
    我們是在比賽嗎??
    什麼事都要講輸贏也太累了點....
    團長教的那個是蠻專業的修圖程式,
    不過那種是你們的相機比較適用.
    我沒用那個程式.
    他只是跟我另外講了一個網站,
    我自己下載來用用看而已啦~~
    再怎麼修哪比得上你們相機本身的好圖.
    同樣的圖你看我這篇和璇那篇就知道.
    她的圖比我自然很多餒~~~~

    宅青 於 2013/09/27 22:03 回覆

  • 悄悄話
  • Sherry
  • 難到...錢都花在百貨公司租金上了.....天啊!!!
  • 我也覺得是不是把大量資金都花在裝潢上,
    我們付的錢都是在付裝潢費啊啊~~

    宅青 於 2013/09/27 23:01 回覆

  • enjoy 生活
  • 看到帳單....再對照菜色......還真是殘念的感覺
  • 還真不是普通的殘念哩~~ (菸)........

    宅青 於 2013/09/27 23:01 回覆

  • Yvonne
  • 我覺得宅青文筆越來越好了^^
    我竟然完全可以感同身受你付帳時的痛苦....

    這間店應該可以"謝謝! 不用再連絡了"
    最近我常去sogo旁邊..謝謝妳和璇的文章省下我的摳摳XDDDDD
  • 哈哈~ 有感覺到我付得不甘心嗎?
    最近sogo開很多新店,除了這家,其他應該都可以去看看啦~
    是說翠園已經去太多次吼~~~~

    宅青 於 2013/09/27 23:03 回覆

  • 豬贏
  • 前面看環境覺得還不錯啊~
    怎麼進到餐點文後就一路往下滑的感覺~
    這餐...辛苦了~~
  • 真的....看到環境還很期待哩~
    沒想到........

    真是有當冤大頭的感覺........(嘆~~

    宅青 於 2013/09/28 21:10 回覆

  • 悄悄話
  • jesse0218
  • 看來真的是大雷一枚呀> <"
  • 那兩個字是涼子說的,不是我說的喔~~ (<---沒義氣的傢伙)....
    逃~~~~ XDDDDDDD~

    宅青 於 2013/09/30 18:55 回覆

  • Rea ♥
  • 很期待他們家的跨行新店 可是餐點這麼糟阿~
    真失望
  • 我在想是台中店沒準備好,
    台北分店應該沒這麼糟才對,
    因為台中店櫃位好像沒有廚房,
    只能以無油煙調理方式,所以........

    宅青 於 2013/10/06 19:33 回覆

  • 陳馬馬&amp;小薰媽咪
  • 這地雷好強大啊.....
    看來到目前為止,炸了不少客人了.....
    名店跟美味....果然不能成正比
    推10
  • 真的~
    好中肯的結論啊~
    名店跟美味程度是不成正比的無誤~~ XDDD

    宅青 於 2013/10/06 19:34 回覆

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