此刻....
等死................

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(首圖: 五花肉片).

 

 

終於來到久聞大名的小瀋陽.聽說吃過的人都對這家讚譽有加.原來是家半店面式的火鍋店.

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室內用餐區也很簡單.重點在食物啊~

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水餃有現煮也有冷凍,決定下次要來外帶冷凍水餃回家.

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菜單.

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也有套餐可以選.人多的話建議來份套餐,價位實在經濟實惠.

另外更沒想到這也有商午,一個人也可以來吃小火鍋,真貼心.

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在等待酸菜鍋燒煤炭的期間,先上小菜. 廢話不用多說,結論一句就夠: 每樣都很好吃~

涼拌牛肉.

有點辣度,不過入口實際不如看起來的嚇人.除非是滴辣不沾的程度,不然應該是都可以接受.

牛肉入味,不乾柴.有吃牛的捧油要記得注文一份.

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麻辣口水雞/180.

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麻辣涼皮/100. 

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水晶肉/150. 

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這道個人有喜歡,辣度不會太高,除非吃素,不然來這裡一定要點一份來試試的啦~

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非常親切熱情的老闆娘招待了小菜. 而且不只一道,真是有夠大方的.

涼拌海帶芽 和 涼拌苦瓜.

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涼拌小黃瓜. 以個人不強的功力來說算是有辣.不過入味好吃,很開胃.

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套餐附的 小菜: 醋溜土豆絲.

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第一次吃到真的好吃的醋溜土豆絲,通常都做得不夠道地,不是太酸就是馬鈴薯的澱粉洗得不夠完全.

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將將,主角上桌.

酸菜鍋三人套餐/799.

炭火銅鍋使用.這是大份酸菜鍋,要是小份的話就是小盆狀,沒法用煤炭加熱.

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滾滾熱煙繚繞,是幸福啊~~~~

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發酵好的酸白菜不假人工添加.自然熟成,讓時間完成它的修業.

自然發酵的特色是剛好酸,不刺喉不扎胃.越煮越淡才是正常.

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套餐附的 綜合丸.

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套餐附的 五花肉片.

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份量還不少餒.

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還看得到部份瘦肉,不是整片都是白肉的那種. 

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大陸妹是套餐附的.

茼蒿則是加點.一份/50. 

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套餐附的 蛤蠣.

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套餐附的 金針菇.

這一份還真多,大概是一般火鍋店的兩到三份吧~

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套餐附的 魚片.

是新鮮鯛魚片,頗有厚度. 注意不要煮太久,免得散掉或過老.

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再來份水餃吧~

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加點的 酸菜水餃/80. 這裡的水餃是以份計.一份是十顆.

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是店裡的酸白菜加豬肉做成內餡.

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青椒水餃/80.

青椒入水餃聽起來怪怪的對吧~ 但是........

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很好吃餒~~ 真的沒有青椒濃重的味道喔~很清爽的口味,一份吃光也不會覺得膩.決定要買這個口味回家....

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這家從各式涼拌小菜到手路菜和重點酸菜鍋都很不錯.

還有個很大的特色就是老闆娘的溫暖人情味.

不只熱情的多招待小菜,態度也非常親切客氣.

我後來加點了一瓶飲料,老闆娘甚至很不好意思收我錢,一直跟我搖手說不用.

只好把錢硬塞在她手裡.不然我都不好意思再去了哩~

是從料理到服務都讓人感覺很溫暖的地方.

老闆娘~ 以後一定會再回訪的啦~~~~

 

 

 

謝謝安琪&團長的宜蘭伴手禮. 我這鄉巴佬還真不知道,原來宜蘭燒餅長這樣啊~~~~

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店家資訊:

小瀋陽酸菜白肉鍋.

地址: 台中市北區美德街258~3號.

電話: 0917 392509

官網: https://www.facebook.com/shenyanghotpot?fref=ts

營業時間: AM11:00~PM14:00. PM17:00~23:30.

公休: None.

用餐時限: None.

價位: 酸菜小火鍋/120. 酸菜白肉鍋/380. 麻辣鍋/380. 鴛鴦鍋/700. 套餐/799~1480. 水餃/60~80. 涼菜/35~180. 其他單點/10~280.

加成: 0.

信用卡: No.

附設停車場: No.

 

 

到訪日: 2014-12/18.

* 以上內容為個人感想僅供參考,非絕對值. 料理美味與否還是依個人主觀為準~~

 

 

 

 

 

 

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宅青食書記

宅青 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(3) 人氣()


留言列表 (3)

禁止留言
  • 悄悄話
  • 玫瑰小丸子
  • 沒有不辣的小菜嗎??怒摔~~

    不過我很喜歡那咖火鍋爐柳
    很有小時候的味道

    下次去外帶 在家慢慢吃 從晚餐吃到宵夜~~
  • 一定有啦~ 怎麼可能滿桌都辣的.
    這天是起士點的菜,她敢吃辣咩~

    我覺得坐裡店裡吃也很不錯.
    老闆娘三不五時會過來加菜....XDD

    宅青 於 2014/12/22 15:25 回覆

  • 豬贏
  • 吃酸菜鍋就是要用這種鍋才有fu~
    水餃口味蠻特殊的耶, 包青椒好像第一次聽到~
  • 真的~
    我也是第一次吃到青椒水餃.
    比預想的好吃很多很多.
    完全沒青椒的生味了.
    吃了都很想買回家說....

    宅青 於 2014/12/22 15:26 回覆

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