宅青食書記

(首圖: 心型布朗尼巧克力蛋糕).

近北區與北屯區交界一帶的住宅區中,有這樣一家咖啡館隱身其中.

乍看像是一處私人工作室或自宅,其實一樓是對外營業的咖啡館來著.

戶外的座位感覺很舒服....也很熱........XD

還是到室內吹冷氣吧....

後方有個密閉空間,是可預約的包廂,有需要的話可洽店家.

這是外帶菜單. 內用的話美眉會用平板點餐.還有圖片可以參考,好科技化~

點心的話要看櫃裡有什麼.

想有點飽足感的話有提供貝果和可頌之類的輕食,另外還有蛋糕甜點類.

布朗尼午茶組合/169.

組合內容是布朗尼+岩石巧克力+80元飲料.

斐濟果果露(NI)/100.(套餐折80).

美眉推薦這個在台灣很少見的一種水果.是斐濟當地的獨有果物.

沒嚐過的味道,所以點來喝看看.它帶有果酸而沒有明顯的甜味.但比起檸檬或萊姆還不酸得多.蠻妙的新鮮體驗.

心型布朗尼巧克力蛋糕 & 岩石巧克力.

這裡的布朗尼和別家的不太一樣而且頗有厚度.

表面烤得微酥, 一上桌就聞到濃郁的巧克力香氣.

將將~ 剛說的最大不同點就在這,裡面不是滿滿核桃粒,而是濃醇起司.

布朗尼本身還有點熔岩蛋糕的作法,所以烤過後裡面十分濕潤,起司不但達到畫龍點睛的效果,也適時解了巧克力的膩度.

另外加點了 焦糖乳酪蛋糕/90.

濃厚的起司蛋糕淋上自製焦糖漿,以為是甜上加甜? 其實一點也不會.

自製焦糖漿很清爽,不濃稠黏膩,也不過甜.完全是個意外的加分效果.

雖然天氣熱,但到咖啡館沒點杯咖啡總覺得好像哪裡不對勁.所以再點杯冰的....

卡布奇諾(I)/90.

本以為藏在住宅區裡會沒什麼人跑到這裡喝咖啡,

沒想到到下午時是呈現滿座狀態,生意很不錯呢~

午後偷閒的上班族們到這個有點像是辦公室的空間喝杯咖啡,放鬆一下也是不錯的選擇.

嗯? 結果只有我是專程來吃吃喝喝的?........XDD

店家資訊:

Sensory Cafe 新銳咖啡

地址: 台中市北區國泰街36號.

電話: 04-22338900

官網: https://www.facebook.com/Sensory.cafe?fref=ts

營業時間: AM09:30~03:00

公休: None.

用餐時限: None.

價位: 咖啡/50~120. 其他飲品/80~100. 點心/50起. 內用低消/每人一杯飲料.

加成: 0.

信用卡: No.

附設停車場: No.

到訪日: 2015-04/02.

* 以上內容為個人感想僅供參考非絕對值. 料理美味與否還是依個人主觀為準~~