長舌團團長玫瑰提出新的攻略點,是新開不久的法式甜點專賣.
開在太原路的新社區大樓間,頗低調.
但愛吃鬼們的狗鼻子靈得很,還是聞香而來~
第一次去的捧油們建議以這貓頭鷹招牌為目標會比較好找.
這主廚不知是哈利波特看太多還是特別鍾情於貓頭鷹這奇妙動物,
取了跟其它法式餐廳很不一樣的店名,就喚貓頭鷹....
唯一比較顯眼的是門口這張優惠牌: 季節限定之平日點咖啡就送手工餅乾.
門外唯一的擺飾,也是低調到要走到門口才發現 XD~
一樓空間不算大,大概只容納了三.四桌和靠窗小吧台~
展示櫃不大,商品也不算多.
(這張明明重點應該在櫃子,怎麼好像變成對氣質美眉轉身的期待)....
話說櫃裡的精品們很有可遠觀而不可褻玩焉的地位.
一個動輒就要近200起跳,否則以這為數不多的種類,本人是很有可能全部來上一輪的....
櫃頭有個頭不大的鹹派,單價100不算親民,但還可以接受.
打算要點來吃,中和一下甜味.
但老人痴呆大嬸我竟吞了兩個甜點後才發現,我....忘了點.....
看來症頭已經不輕. 鹹派啊~ 若有緣,咱們下次見~~
可露麗試吃給得挺大方,可我顧著拍照忘了試試........
其實個人覺得角落這個位子挺好,光線也充足,可惜坐在這會變成洗手間守衛....
呼應店名,店裡有好些貓頭鷹住著~
可常溫食用的各式手工餅乾:
礙於價格的高貴,只點了這些試試口味....
白巧克力檸檬塔/170.
檸檬塔似乎成了比較一家甜點好不好的基準.
到哪兒都要先點這道來試試.
這裡的特色是以白巧為凝固劑,取代成本便宜很多的玉米粉.
滋味直逼法米了喔! 不過,咱家是平凡人,不能不顧慮價差這點.
170可以買二個法米檸檬塔還有找說........
羅勒公主/160.
外圈是牛奶香草,裡面是以莓果為主.
名字裡說明放了羅勒有讓我驚奇一下,
羅勒雖是本人最喜歡的香草,但總出現在鹹食裡多些.
拿來做甜點?? 大膽點來試試,沒想到是我多慮,
羅勒一點也不搶味,反倒是恰如其份的綠葉角色,
增加了幾分清爽,有畫龍點睛之效.個人覺得這道反成了今日最優~
草莓塔/160.
是它長得歪還是我技術太爛? 為啥覺得它任何角度看起來都不平衡??
算了,好吃比較要緊.
草莓新鮮,塔底酥香,香草卡士達醬不甜膩. 好食!
覆盆玫/160.
裡外都以覆盆莓為主味,所以酸度較高,以個人非常不喜的玫瑰....味作點綴.
還好味不明顯,不然要整個退回到玫瑰的胃裡了....
玫瑰這個"高拐"的小孩,嫌人家把榛果慕斯的造型改得不好看,所以不想點.
明明內容物都一模一樣吼~ 難道甜點是只看不吃啊?!
最後勉為其難點了個覆盆玫,但也沒動到幾口.結局就是被我嗑掉了XDD~
真謀蔡喔........
到底是誰提議要來吃的啦!! 結果好像只是來這裡拍照兼喝茶而已哩~~
點咖啡招待手工餅乾:
餅乾香酥,挺不錯~
好心的多放了個瑪德蓮,還很貼心的切成三份,細心程度值得加個讚~
瑪德蓮是本人心頭好,算是蛋糕評量水準的入門款.
這裡的瑪德蓮也還不錯,但個人感覺8吉市的可以排在它前面一點....
抹茶拿鐵: (sorry沒拍到菜單,所以不記得是多少,總之飲品部份多在150上下).
高拐玫瑰團長今天好像只有說這好喝....
卡布奇諾:
上面應該是有加可可粉的,但我吩咐了不加,所以長相和璇璇的拿鐵一樣,
就拍一杯作代表~
奶泡綿密,攪拌棒放著也紋風不動~
主廚招待的熱可可試喝:
十分濃郁,而且不甜膩~ 喜歡喝可可的捧油應該會很愛~~
發現店裡的杯墊是整片木頭耶~
立馬聯想到貓頭鷹棲身處.這也是和店名呼應的小巧思吧!
和貓頭鷹杯杯放在一起好搭 XD~
就這天吃到的口味來說,美味程度真的一點都不失望,
跟法米很有得比~
但價位很不親民也是鐵錚錚的事實,兩家互見消長.
服務方面,歐貝納是勝過法米的.
選擇性則是法米多一些.
店內氛圍個有千秋,但個人喜歡歐貝納多一點.
但價位這一點的確是個很重要的考量,
所以整體說來法米還是保持目前中部第一的寶座....
喜歡甜點的捧油可以到歐貝納走一遭,相信服務和美味程度都不會令人失望~
只要記得多帶幾張小朋友就是了XDD~
本店名片:
店家資訊:
歐貝納法式甜點
ADD: 台中市北區太原路二段92號1F.
TEL: 04-22366826
SITE: https://www.facebook.com/ChouettePatisserie?rf=203445436451189
Opening Hours: PM13:00~PM20:00.
OFF: Tue.
Price: 創意甜點/50~210. 常溫點心/30~55. 個人低消/200.
Service Charge: 0.
Credit Card:
Parking Lot: No.
到訪日: 2023-03/07.
*以上內容為個人感想僅供參考,非絕對值. 料理美味與否還是依個人主觀為準~~