(首圖:乳酪蛋糕).
友人傳來的新店速報,在精誠一街又有新的咖啡館誕生.
低調的門面跟Harrits有點類似.
還以為這麼闊氣,這麼大一棟咖啡館,原來二三樓是獨立的公司,和一樓的營業場所無關.
室內空間是學設計的老闆娘與設計師友人一起發想所產生的作品,簡約風格.
看到這個,想到轉角了....
菜單:
好,組合/129. 組合的內容是一款拿鐵+一款甜點.
本人很貪心的多點了一道.
就是拿鐵(H)/原價90.
這原味拿鐵對本人來說濃淡度將將好,豆子應該是中焙以上的程度.
容量不算很大,不過配上價位應該算是恰好的份量.
乳酪蛋糕/單點價55.
賣相看來是枚個頭小小的杯子蛋糕樣.不過味道卻是大大驚喜.
濃郁滑順的好滋味. 令人聯想到綠光計劃的Isabella's生乳酪蛋糕了.
味道有點像是半熟乳酪,不過甜度比較低,完食一整個也不覺膩.
伯爵紅茶戚風蛋糕/單點價50.
口感很有彈性,不乾澀卡喉.還帶有茶香,算是很好吃的一道戚風.
不輸給Lovely,要是鮮奶油的甜度再降個一滴滴就堪稱完美了.
眼下的氛圍太美好,入口的餐食也令人大喜,立馬跟開發部長起士發個好店情報,
沒想到這位行動派二話不說便殺了過來.不愧是本團開發部長~(拇指~~
剛才兩份蛋糕下肚,正感意猶未盡,加上好食伴在此,於是再追加唯一還沒吃到的甜點.
法式經典巧克力蛋糕/單點價??(搜蕊忘了問).
其實對巧克力沒有很愛的本人看到巧克蛋糕的小小體積有鬆一口氣.
不過入口後是截然不同的感受.原本是怕像融岩那樣的甜膩,不過這道並不是融岩喔~
很難界定它是什麼甜點種類,不是純蛋糕體,也不是純巧克力,有點介於兩者之間.
算是濃度蠻高的生巧蛋糕,口味醇厚,有蛋糕的鬆軟和生巧般的綿密,重點是不..甜..膩!!
暖柚子茶/單點價90.
這一味有受到迷你起士的青睞,好喝無誤~
除了柚,還加了金桔增加酸度,愛酸或不喝咖啡的捧油可以點來試試~
這裡的用餐空間不算很大,不過不貪心的桌設讓整個空間感加大,
一點也不覺擁擠或狹窄.
柚木為主的大桌與裸露的水泥頂搭配,簡單而自在.
呼應了老闆娘為這家店發想的主軸,
就放慢生活的腳步,來這裡坐坐,也讓緊繃的心靈沉殿,好好放鬆一下.
這裡不會趕人,隔離了塵囂.
咖啡好,甜點優,環境佳,氛圍美,
還有年輕可愛的老闆娘用熱忱的笑容歡迎你.(咦~劃錯重點?)....XDD
很值得一試的好地方.
雖然不斷拿來和其它的店作比較,像是Isabella's,Harrits,Sora或煙燻等....
不過緩,日子有它自己獨特的味道.
有興趣的捧油到店一趟就能體會到....
12/30再訪,照片後補:
緩日子拿鐵. 是手工大湖草莓果醬奶茶.
豆干帕尼尼.
很特別的中西合壁,吐司裡夾的是中式炒豆干.
微辣口味加上熱溶起司的口味還真是別家沒吃過. 一旁佐的是開胃的梅漬蕃茄.
店家資訊:
Une Jour Libre緩,日子
ADD: 台中市西區精誠一街8號.
TEL: 0963169159
SITE: FB:緩,日子
Opening Hours: 一~五:AM09:30~PM18:30. 六~日: AM09:30~PM20:30.
OFF:None. (開幕後有可能設為Tue.)
Diningtime Limit: None.
Price: 咖啡/50起. 甜點套餐/99~129.
Service Charge: 0.
Credit Card: No.
Parking Lot: No.
到訪日: 2013-12/16. 12/30.
* 以上內容為個人感想僅供參考,非絕對值. 料理美味與否還是依個人主觀為準~~
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