(首圖: 焦糖馬可波羅霜淇淋).
一中街的小巷裡,在很有夜店風的Bloody Sonsy Moss隔壁開了有些突兀的霜淇淋專賣店.
原來是很有商業頭腦的Ino系列老闆在自家店Bloody隔了一小塊空間出來開起冰店這樣.
Ino旗下有民宿,咖啡館,Lounge餐館等....好像沒一家不賺的吼. 只能說厲害了....XD
店裡有附內用空間,但小小的. 就一張大桌.
每次看都是人坐得滿滿的. 是說內用的話有低消,一人最少點一支喔~
我一直不太懂這個梗,在用餐環境裡放隻野生動物標本的用意是啥?....
而且好像遇到蠻多次的....XD
至於奇妙的Ino老闆的裝置美學,俗人我更加難解.
試管裡枯萎的花,作用是??........(搔頭....
算了,吃東西比較實在.這是初訪遇到的口味.都是我不感興趣的口味也真太巧....
話說這哈蜜瓜盅當天有看到實品.就切半的綠哈密瓜上放一份哈蜜瓜霜淇淋這樣....
蜂蜜威士忌霜淇淋/90.
有加酒,所以貴一點點. 據在場各酒鬼說是好吃非常....XD
哈蜜瓜霜淇淋/80.(右).
兩種口味放在一起真的很難分辨是吧~ 就哈蜜瓜口味帶點粉嫩色澤這樣.
雖然不是很愛吃霜淇淋,不過初訪遇到兩種竟都是不愛的口味有點不甘心.
畢竟都花時間拍了是吧~ 於是擇日再戰.
來了幾次終於出了有興趣的口味....灑花了我.本想放棄這家了哩....
焦糖馬可波羅霜淇淋/90.
以為是重點的焦糖其實是配角,不著痕跡的輕,淡淡的.
入口是濃濃的馬可波羅茶香.非常特別的口味,感覺蠻驚豔.還沒在別家看到過.
人的心理就是這樣奇妙,口味少的時候,嫌沒變化.
口味多的時候,又嫌怎麼這麼多樣,都沒自己喜歡的或特別驚豔的.
不辭辛勞探了三四次,這次總算遇到個喜歡又特別的口味.(咦~不辭辛勞是醬用的?)....
真不枉我跑那麼多次啊~ (有沒有這麼愛吃這樣)........
店家資訊:
Ino Ice
地址: 台中市北區太平路75巷7號.
電話: 04-22235383
官網: https://www.facebook.com/pages/INO-Ice/185361204950778?fref=ts
營業時間: PM14:00~22:00.
公休: None.
用餐時限: None.(人多時勿久留)....
價位: 80~180.
加成: 0.
信用卡: No.
附設停車場: No.
到訪日: 2014-04/25. 07/04.
* 以上內容為個人感想僅供參考,非絕對值. 料理美味與否還是依個人主觀為準~~