(首圖: 特製果醬鬆餅).
北屯區難得出現一家外觀顯眼又吸睛的獨立咖啡館.而且是開在通往山區的東山路上更是難得.
雖然紅色是個人最不愛的顏色之首, 但看在有咖啡而且就在離家不遠的份上過去瞧瞧.店址位在東山路的名店豬頭三旁邊.
相信很多人都去喝過上遍各大媒體的豬頭三招牌大骨湯.
Menu: 咖啡的選擇蠻多.單品方面可以讓老闆娘介紹,運氣好的話說不定也喝得到限量冰滴.
甜點部份要看當天做了哪些品項. 這天櫃裡有手工奶酪和檸檬起司蛋糕.
另外有其他週邊商品.像是天然手工果醬和咖啡豆.
還有這個很特別的手工鳳梨酥.還用訂製木盒包裝,十分有質感.中秋送禮很大方....
是的,我拖稿有點久,所以可以考慮明年中秋來預訂啦....XD
拿鐵(H)/90. & 黑糖拿鐵(H)/100. 嗯?好像長得一樣?....(廢話,被巴頭)....
十分順口的拿鐵.加了黑糖帶著隱約香氣,但不與咖啡衝突. 可以說是很好喝的一杯黑糖拿鐵.
老闆娘推薦的手沖莊園咖啡. 呃....顧聊天忘記是哪支豆子了....噗~
檸檬奶醬起司蛋糕/單點價80.(好像是這價,本人記憶有效期限果然撐不過一天)....
結帳時老闆娘很好心的幫我們算成套餐價,所以不知道確切數字是多少.
這道檸檬起司起司頗濃郁但味道又蠻清爽,酸度不會很強勁.來這裡喝杯咖啡,這道是很不賴的搭配甜點.
而且不到一百塊就有這樣的盤飾,加上蛋糕本身也蠻大一塊,訂價可以說是蠻佛心的.
一旁的醬也是店內自製.不是煉奶或奶油之類充數的現成品.
特製果醬鬆餅套餐/160.
這訂價是套餐價不是單點呢,很多店家一份鬆餅都不只這價位.
這裡的鬆餅單點100,加一杯90元飲品賣160應該算是親民路線了.
而且這盛盤感覺頗貴氣也很難拍....
搭配的是店內自製天然手工果醬.因應時令,過了中秋可能會換成其他水果口味.我們這天吃到的是芒果口味.
鬆餅外層酥脆,內芯是帶點Q度的類型.還算不錯的口味.不會入口感覺吃到一大塊未發的粉糰或是過份紮實.
店家招待冰滴.
本想點的冰滴剛好剩這麼一點,老闆娘索性招待我們.讓我們喝看看.
是吃不了苦本人也可以接受的風味.清爽自然果酸微透,但不過份強烈的酸澀度.也不會讓人覺得苦到受不了.
有到這裡的話可以問問老闆娘還有沒有冰滴,蠻順口的滋味.要是不喝義式咖啡,就點一杯冰滴試試吧....
這裡環境蠻舒適,就算一個人來也不覺尷尬.咖啡很不賴,價位又親民.
而且老闆娘的咖啡知識頗豐,可以聊聊咖啡.
有到附近走走或爬山下來時要是吃膩了較有名氣的芋圓或大骨控名店,可以到這裡坐坐喝杯咖啡.
店家資訊:
Red Cafe紅色咖啡館
地址: 台中市北屯區東山路二段92-5號.
電話: 04-22396850
官網: https://www.facebook.com/redcafe?fref=ts
營業時間: AM08:30~PM18:00.
公休: Mon.
用餐時限: None.
價位: 手沖單品/120~150. 義式咖啡/80~100. 其他飲品/80~120. 輕食/60~120. 甜點/60起.
加成: 0.
信用卡: No.
附設停車場: No.
到訪日: 2015-09/03.
* 以上內容為個人感想僅供參考,非絕對值. 料理美味與否還是依個人主觀為準~~