宅青食書記

(首圖: 肉排起士蛋炭烤土司).

在回家常經過的太原路上新開了一家早餐店.以炭烤土司為主,跟時下比拼品項多樣化的早餐店不太一樣.

印象中好像還沒吃過其他炭烤土司專賣店,反正這家離我不遠,就來試試.

是說幸好這家假日開到兩點我才有機會吃到,要不然平日來的話恐怕剛好趕上看著鐵門拉下的一刻....噗~

內用區不大,除了騎樓幾張小桌,就是店內幾個面牆位子.

鎮店靈魂之一就是這以磚砌起的炭烤爐.

另一寶當然是年輕的正妹店主本尊....XD

一人顧店,忙碌穿梭.但態度仍十分親切友善.

牆上的菜單一看,主打的炭烤土司鹹甜都有,蠻想全梭一輪.不過胃不夠大....

點單自個兒劃好了再給美眉.

以一頓有主食加飲料的西式早餐來說,這組合價應該可以說是蠻優惠的.

因為現在西式早餐店飽餐一頓可能都要個八十,一百跑不掉.

點好餐才注意到還沒在點單上出現的豆漿,可惜~ 只好下次再試了.

看點單選了半天,結果竟剛好選到店家主推的優惠套餐....XD

肉排起士蛋炭烤土司+暮香紅茶(I)/59.

土司以炭火烤得香酥,抹上自製微甜沙拉醬.夾上店家自己選材並醃漬的大片里肌豬排,現煎蛋皮和起司片.

肉排口感很有嚼勁,吃得出來是整片里肌,而不是組合絞肉或打得過薄的肉片.

先以醬汁醃漬過,不清楚店家所用的詳細配方,個人覺得是以醬油為主所調製出的醬汁口味.不會死鹹,味道還不錯.

蛋皮不知道是不是只用一顆蛋,感覺比一般早餐店的大很多,加上肉排尺吋也很大,所以一份下肚頗有飽足感.

藍莓鹽奶油炭烤土司/25.

一樣是炭火烘烤的土司,裡面夾著滿滿的奶油和藍莓醬.

話說這裡的土司比一般早餐店來得有厚度.不會薄到讓人覺得很空虛.

暮香紅茶(I).

是帶甜度的古早味紅茶.

蠻大一杯,大方的美眉還問要不要續杯,其實嗑完一份肉排土司就已經很飽....XD

有別於一般常見的西式早餐店,以炭烤土司為主打的暮香雖然小小一間,但還算蠻有特色的.

對於附近的住戶來說,多了一家好吃又不貴的特色早餐店可選擇,而且還蠻方便的.

要是我住得近的話應該會三不五時來外帶吧........

給住在北屯太原三段一帶的冰友參考另一家不同風格的早餐店............

店家資訊:

暮香炭烤土司

地址: 台中市北屯區太原路三段167號.

電話: 0958 300495

官網: https://www.facebook.com/暮香炭烤吐司-216622675344208/?fref=ts

營業時間: 一~五: 06:30~13:00.  假日: 07:00~14:00.

公休: Mon.

用餐時限: None.

價位: 套餐組合/59~79. 單點: 土司/25~60. 貝果/30~50. 飲料/20~45.

加成: 0.

信用卡: No.

附設停車場: No.

到訪日: 2016-03/05.

* 以上內容為個人感想僅供參考,非絕對值. 料理美味與否還是依個人主觀為準~~