宅青食書記

 

中友百貨前身"京喜"港點餐廳的原址再開幕還是間同類型料理的店家.

是以港點為主外加一些亞洲菜色.

記得吃京悅後,我說過以後不想再去吃台中的港式餐廳.

現在再說一次,下次我若再說要吃港點餐廳的話,請把我敲醒哪~~~~ ....

 

 

下面這張寫的好像有點不夠實在哩!

如果說近百道還可以接受,可是明明是86道,說是百道就有失公允了.

另外我怎沒印象有甜品? 既然已把冰淇淋寫出來,就表示還有其它甜品的意思不是嗎?

好吧~ 這點也許是我吹毛求疵了點....

總之,大百樂和之前的京喜不同之處就在於大百樂是以人頭計,

吃到飽就是338和398這兩個價.

 

 

菜單就是這三頁,明白寫了一共86道. 用餐時間兩小時,點餐限一時半.

在90分鐘內菜單裡所有菜色不限次數不限數量任點.

點單自己寫,填好號碼和數量即可.

   

 

 

點好第一輪,店裡隨手拍.  內裝承襲京喜,並無更動.

這時是近正午12點,但連我們卻只有兩桌,

心裡不免有些擔心起來........

 

 

 

沒拍幾張就開始上菜了,動作很快,這樣限兩小時就不覺冤枉~

招待熱茶免茶資,供應的是無糖熱紅茶.

 

 

口水雞: 算是今天較ok的一道. 以本人功力算是中辣等級.

雞肉倒保持得多汁軟嫩~~

 

 

雲南大薄片:

微酸微辣,涼菜一道,挺開胃~

 

月亮瞎蝦餅:

這道一上桌最讓我傻眼,還以為是上錯菜,好像打扁的炸餛飩來著....

而且油亮油亮的閃著光,滋味可想而知. 所以感想是好加在份量只有這樣啊~~

 

蜜汁叉燒包:

老媽走遍天下的必點菜色,只要這道不難吃,老媽就不太會給該店惡評.

所以最後又續了一個.  我是完全不感興趣啦!

 

蛋香流沙包: 滋味稍嫌不夠濃,也沒什麼香氣~

 

脆皮雞: 呃....就是把雞小腿入油鍋炸,炸得肉老皮硬,起鍋加點椒鹽,就這樣....

 

清炒高麗菜: 這道總不至於失誤了~

 

椒鹽牛小排: 這小小兩塊端上桌讓食肉怪覺得驚為天人的........少啊~

但吃了一口就覺得....還好只有兩小塊了....

像我這等食肉怪,到嘴的肉怎麼可能不完食,但最後真的還剩下半塊,

因為硬到咬也咬不動,硬吞也吞不下,唉~ 我的牛肉啊........(有必要炸得那~麼老嗎?)

 

鹹魚雞粒炒飯: 鑊氣足,完畢!!

 

蔥油雞: 有油也有蔥,雞嘛~也有硬到........

 

家鄉豆腐: 點了這道家常菜,想說應該不會差到哪裡去.

罷特!!  有點懷疑是不是落入油鍋無人問了好一陣啊~~ 

 

黑椒牛肉: 雖然也稱不上嫩,但總比剛才的牛小排好了許多.不至於硬到沒法吞的程度~

 

風沙雞: 雞爺爺駐守關外太久,所以被風沙吹得皮粗肉硬是吧?

想再返老還童有點來不及了啊~~

 

左宗棠雞: 合理懷疑和風沙雞是同袍,一起在油海裡廝混數十載,

只是上岸後遭遇各不同,一個披沙,一個入醬,但骨子裡的味道是一樣鹹,肉一樣老....

這辣度老媽不能接受,我費了九牛二虎之力後還是剩下三分之二塊........

 

腊味蘿蔔糕: 雖無開陽或紅蔥等物的香氣,也感受不到蘿蔔的存在感,

但好歹是塊可以吃的蘿蔔糕~

 

鳳梨蝦球: 今天只有這道是兩人份,其它都是一人份的.

蝦是蝦,鳳梨是鳳梨,是說冬天已經過去了好嗎?

蝦婆婆的衣服怎麼還穿得那麼厚啊~ 難道是怕人老珠黃 蝦老肉虛被看穿不成~~

 

鮮蝦腐皮捲: 腐皮酥,但蝦鮮不鮮我可嚐不出來了,

因為不知是添了什麼酸味,酸重到我吃不出其它的味道....

實在不能適應這類料理以酸調味,所以盡力後還是剩了四分之一.

 

想試的都試了,最後再來碗湯吧!

牛雜湯: 說是牛雜,我只看到牛肚和牛肉,這並不打緊,但怎麼都處理到如此軟爛,

軟到吃不出是牛可就厲害了. 因為不只軟,連一絲牛味都沒有哩!

湯雖不至難喝,但真的有淡哪~

 

 

姑且不論滿不滿意,菜色試得差不多,也該收尾了.

到後頭飲料區一看,真的是有飲料和冰淇淋.

但飲料只有瓶裝可樂和雪碧,而冰淇淋只有四口味.巧克,瑞巧,薄巧和香草.

三味是我不愛的,老闆哪~可以不要那麼多巧克力的嗎?........

 

料理方面的不滿足,來瓶可樂安慰一下,我會不會太好安撫了?....

 

 

最後來一點香草冰淇淋作ending. 很客氣的挖了兩口大小,意思一下.

上面的深色點點是冰杓沒洗乾淨,沾到巧克力,不是香草口味的顏色嘿~

  

 

 

以上,終於結束了這一頓.

廚藝好不好盡在不言中....

由於每道份量都很小,因此可以吃到多種口味是優點,

如果以價位來參考,女生食量可能會讓店家賺很大,男生會比較夠本吧~

服務方面,倒是還算不錯~ 店員態度都還蠻好的.

只能說主廚加油,好嗎? 不然會替你們的前途擔憂餒........

個人覺得美味程度還不如京喜說,

後來一桌客人更直接,從坐下到走人不到半小時哩!

我和老媽至少撐過一小時了,畢竟不是有錢人,

花了七百多,至少不要空著肚子而歸啊~~~~

 

所以結論再回到文首那一句:下次我若再說要吃港點餐廳,請敲醒我好嗎??........

 

 

本店名片:

 

 

 

 

店家資訊:

大百樂

ADD: 台中市北區育才北路69號.(中友百貨食尚風味館).

TEL: 04-22259115

SITE:

Opening Hours: AM11:00~PM22:00.

OFF: None.

Price: 平日/338. 晚餐&假日/398.

Service Charge: 10%.

Credit Card: Yes.

Parking Lot: Yes.

 

到訪日: 2013-03/05.

*以上內容為個人感想僅供參考,非絕對值. 料理美味與否還是依個人主觀為準~~