此刻....
等死................

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(首圖: 芒果黃金泡芙). 

 

託深度Sean的福,又發現一家好店. 我又見文隔日就衝啦~

這店址只能說....不是普通的隱密....XD

在小到不能再小的巷弄裡,而且一整排全都是民宅.

 

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只能認明這掛牌了.不然實在不是很好找.位在較靠近法院前街的康樂街19巷裡.

建議從自由路轉進法院前街後左轉比較容易找到.

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店內實在不大,大約八人坐滿. 不過氛圍讓人覺得優雅舒適.

要內用的話還是先訂位較保險些,不然會造成搶位的情形啊.... 

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店內以溫暖的鵝黃色為主,個人很喜歡的色調.

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店內掛著的畫作可不是買來的現成擺飾品. 所有作品都出自老闆娘之手.

聽說還是個前壓花老師,老闆娘也真是太有才了啊~~

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配合不大的店面,櫃子也是小小一枚.

想來也是因應一人主廚的關係,每天能做出的甜點不多.

話說這家老闆是主廚,而老闆娘負責外場.而這兩人是........母女喔~

很少見的掌店組合,感覺好棒啊~

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除了馬卡龍,今天的甜點有八種. 我們就吃了....六種....也快一條龍了吼~ XD

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輕食與飲料單: 咦~糊了........歹勢~

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不只是牆飾畫作,菜單和杯子上的圖案也都是老闆娘自己畫的,厲害吧~

應該給這對兩個人來張特寫,真是有氣質的一對母女啊~~

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趕去一風堂朝聖的其他三人還在趕場中,眼看櫃裡的甜點所剩不多.我就下手點了先....

很客氣的開場,四道而已....XDD

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第十七號檸檬塔/90.

先從酸的開始,這胃一開有點不得了....XD

話說為啥叫17號? 是檸檬品種嗎? 這天生意太好,主廚實在太忙,沒能找她問問.

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比起菈唯思的流質內餡,這裡的檸檬奶黃醬應該是加了點凝固作用.

酸甜度這種東西很主觀,不嗜酸的起士就吃得有點辛苦.

不過個人覺得這酸度是剛好的有勁....感覺到酸的存在,但不刺喉也不重到讓人難受.

不達法米重,也不及Overture(序曲)弱.是個人吃過中可以排前幾名的喜歡.

但這只是個人感覺,對於檸檬塔相信大家都有自己的定論.

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布列塔尼豔陽下/95.

咦~ 不是托斯卡尼豔陽下餒....XD

法式可麗餅裡的是葡萄柚慕斯和百香果慕斯蛋糕.

清爽的葡萄柚香,入喉後是無法忽略的熱情百香果酸香.

個人很喜歡這道的口味,不會覺得吃甜點就是一整個甜滋滋.

由於質地軟綿,下刀後會整個大崩壞,就不拍切面了.

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黃金芒果泡芙/110.

金黃色內餡,視覺上十分討喜. 忍不住多拍了幾張.

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香濃的芒果卡士達餡裡夾著新鮮愛文芒果丁.

甜度控制得宜,所以覺得既濃郁又清爽.

泡芙控本人蠻喜歡這道,是說現在是季節限定的芒果,不知道以後會不會推其他口味.

來個限量草莓或其他長賣口味,相信愛吃泡芙的人都會很開心的.

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法式布蕾/90.

這款直接說結論....大 驚 豔!! 

好吃到我立馬截下櫃裡唯一的一個外帶回家.

用塑質容器盛裝想來是為了客人外帶方便.

上面一層琥珀色不是一般布蕾的烤焦糖,而是不會死甜的太妃糖漿.

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除了布蕾基本的滑嫩Q彈口感,充滿雞蛋和香草籽香氣也是令人大滿意之處.

最特別的地方是在於上面這一坨焦糖色絲狀物.

不是焦糖烤堅果,也不是其他一般裝飾物,是費功夫的古早味蜜鳳梨.

就像古早味鳳梨冰的那種味道.香氣濃厚卻不搶布蕾本身的風味.

台式古早味用來給法式甜點增色,實在少見....

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芝麻馬卡龍/50. 開心果馬卡龍/50.

起士的加點.大概是甜點都點得差不多了才會點馬卡龍吼?....XD

這裡的馬卡龍是做雙色.雖然口感上不特別出彩,不過一個訂價50算是不貴,甜度也算控制得不錯.

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吃完四盤,再加碼~ ....

覆盆子起士蛋糕/130.

覆盆子部份是有處理過的,所以不致於像新鮮的那麼酸,不過拒酸起士還是皺著臉說NO....

但起司的濃郁仍是貨真價實.帶點起司鹹,讓整道不只是酸甜而已,豐富了味道的變化層次.

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親切的老闆娘不只為我們喬位子,喬別人的訂位時間,還招待我們一份新產品.

真是太不好意思,感覺我們今天臨時來造成很大的麻煩.

讓別組客人改時間,還讓其他客人坐在門口的臨時位.

謝謝老闆娘~ 那我們就收下了....XDD

孟加里/140.

也是因應芒果季所開發的商品.

中間的黃色夾層是芒果餡.巧克力濃厚中還帶著酒味.

是巧克力控應該會喜歡的成熟風味.

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看看吃得不亦樂乎. 驗明證身是枚巧克力控無誤~

一點不覺得這張表情不優雅,是自然流露的眼神.也是巧克力好吃程度的證明~

結果自己就吃掉近半塊蛋糕,下次遇到巧克力都給你啦~~ XDD

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冷泡紅玉紅茶/110.

適合夏天裡清爽解渴....

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精選冰咖啡/180.

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四季水果茶(I)/150.

的水果茶新鮮現做,也是濃得很.

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今天吃到的甜點幾乎每道都蠻合本人的味.

價格方面在同業中也算親民級的.

也許桌數不多,停車也不是很方便.

但比起優點來說,這些都不算是什麼扣分了.

喜歡甜點的建議可以去走一遭,

相信一定會遇到自己喜歡的那一款口味........

 

桌數不多,建議訂位喔~~

 

 

 

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店家資訊:

Lemon Patisserie 檸檬洋菓子

地址: 台中市西區康樂街19巷22號.

電話: 04-22200236

官網: https://www.facebook.com/lemonpatisserie?fref=ts

營業時間: AM10:30~PM18:00.

公休: Mon. & Tue.

用餐時限: None.

價位: 馬卡龍/50.  法式甜點/90~140. 翻糖設計蛋糕/請電洽.

加成: 0.

信用卡: No.

附設停車場: No.

 

 

 

到訪日: 2014-07/25.

* 以上內容為個人感想僅供參考非絕對值. 料理美味與否還是依個人主觀為準~~

 

 

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宅青食書記

宅青 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(13) 人氣()


留言列表 (13)

禁止留言
  • 轉角
  • 吸睛又美味的甜點。。。立馬投降,
    還好這不在高雄XD
  • 南部也有很多超吸睛的美味甜點店餒....XDDD

    自制力很強的轉角難得被我霞到吼~ 噗~~

    宅青 於 2014/07/26 18:40 回覆

  • 璇璇
  • 蝦咪濃郁???是酸的很…><"
  • 有濃才會酸哪~
    要是很淡就遜掉了....XDD

    宅青 於 2014/07/26 18:41 回覆

  • 藍色起士
  • 嘴巴也張太大了吧XDD
  • 可見有多好吃~ XDD
    原來這麼愛巧克力,以前都不知道.
    下週我來點一個巧克力給她吃.XD

    宅青 於 2014/07/26 18:44 回覆

  • 玫瑰小丸子
  • 身為“在地狼“竟一點概念也沒,再不快衝,你們寫了爆紅後,就只能外帶了xD
  • 我算哪根蔥啦~
    璇寫了才比較可怕吧~ XDD

    宅青 於 2014/07/26 18:45 回覆

  • Angelababy
  • 外招看來日式~內部裝潢卻是法式高級珠寶店風格~
    非常高級而明亮~蛋糕好誘人~推推
  • 對啊~
    店名也很日式,沒想到店內和甜點都很法式.
    重點是甜點有好吃,價位也不會太離譜~~

    宅青 於 2014/07/26 18:47 回覆

  • 豬贏
  • 看來老闆娘母女是很有美感的人啊~
    甜點也都做的好漂亮啊~
  • 真的~
    而且好看又好吃喔~~XD

    宅青 於 2014/07/28 00:17 回覆

  • imsean

  • 你們吃了好多我沒吃到的,尤其是那個閃電泡芙

    下次一定要再衝一趟!!


  • 多謝Sean寫出的好店.
    不然不會知道小巷人家裡有這樣一家店~

    我後來看到老闆娘在FB貼了Sean的文章.
    不好意思,是老闆娘問我看誰寫的文章,所以我照實回答了.
    不知道Sean再去的話會不會被老闆娘認出來.
    希望我沒壞了Sean想保持低調的想法.... ^^

    宅青 於 2014/07/28 00:22 回覆

  • Sherry
  • 宅青~~
    再多吃兩種就八國聯軍了~~~
    檸檬塔好好吃的感覺,我愛檸檬塔~~~~
    ^__^
  • Sherry真愛酸哪~
    不過這家的檸檬塔我確實覺得很不錯.
    我其實很想八國聯軍的.
    不過對巧克力沒輒.....XDD

    宅青 於 2014/07/28 00:23 回覆

  • paula
  • paula推~
    店裡的鵝黃色讓人覺得好溫暖喔~
    布列塔尼艷陽下好藝術喔~感覺應該很不錯~
  • 這款我蠻喜歡的.
    很清爽.不會甜膩~
    喜歡百香果的話可以試試看~ ^^

    宅青 於 2014/07/28 00:24 回覆

  • 布丁
  • 以這麼精緻的賣相來看,價位真是可愛
    貼心的店家更是大大加分
    氣派的店有氣脈的豪邁,自營小店也有小店的溫馨
    要是這家在高雄,不是甜點控的我也肯定衝!(推出大拇指)
  • 要是布丁的話一定拍得好很多.
    店小到連取景都沒站的角度.
    所以把店拍得亂七八糟.

    這家甜點價位確實算是可愛.
    而且口味又很合意.
    真是大滿意啊啊~~~~

    宅青 於 2014/07/28 00:28 回覆

  • 辣❤子
  • 太過分了!
    這家我連續在訂閱看到兩次~~~~
    這是要逼死我嗎?(淚奔)
  • 別這樣~
    這家離辣子不遠.就去一下嘛~ XDDDD

    宅青 於 2014/07/29 18:34 回覆

  • 台北人
  • 請問,
    要到台中旅行,做了些功課,因為想吃檸檬塔!法米、overture還有哪幾家?
    Overture不推嗎?法米呢?
    和這一間?還是其他?
    不好意思,想說比較看看!
  • 檸檬塔個人有個人的標準,很難定論誰的比較好.
    也不知道您對酸的喜好程度.
    只能說我個人比較喜歡的是菈唯思,檸檬洋菓子,歐貝納.法米.
    蝴蝶橋和黑色天使比起上面幾家,個人覺得以較沒那麼酸.不過也還不錯.
    如果不是只吃檸檬塔的話,個人覺得貝爵妮也是很值得一去的甜點店.
    以上幾家都是個人蠻喜歡的甜點店.給您作參考.
    至於overture....個人覺得麵包部份會強一點....^^

    宅青 於 2014/07/29 18:44 回覆

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