宅青食書記

從外頭經過,還以為是什麼私人精品店之類的.
真是超低調的店面.
再回頭仔細一看,
門口的手繪可愛立板說明了是家咖啡店來的.
去了才知道原來畫的是這店內的一家人呢!



進門就會發現,這兒的細心裝潢處處是驚喜.
這張圖是啥來著看得出來嗎?
答案是~~地板!!
選用了像是咖啡包裝袋的壁紙.
但不是用在牆壁或櫥櫃,而是鋪滿整面地板.
和店內的咖啡氣息十分麻吉啊~


挑高的的一樓天頂.中央處的圓形吧台一柱擎天.
喜歡這樣淡淡的木頭原色,溫暖又有質感的氛圍.
店内吊著好幾只大小及圖案不同的這玩意兒.
(這叫做啥來著?就是會隨風或空氣流動而擺動或旋轉的藝術品)....
好像也是店內的販賣品.
當天也有客人看了目錄後就下手買的.


呼應黑色的吧台區,搭配的是鮮紅色的座椅.
和一般的座位區又不相同.



店家自個兒手寫的推薦品和食材特色.
看這字體合理的懷疑店主是學過設計或美術類的內行人.


光線不足的情況下拍到的商品櫃.
是咖啡和茶飲相關商品.


我就坐在樓梯邊的座位,所以往上一看知道還有個二樓包廂區.


店內唯一的沙發座.看起來好舒服啊~
窩在這看書或聊聊天應該挺不錯~


這兒很特別的是窗外一片以水為主的裝置藝術區塊.
但好像是這社區大樓本身的設計.
倒意外成為恰巧的美好.(只是我的小傻拍起來不夠美)....





來看菜單: 菜單也是給它簡約得很哪~
一共就是這四樣輕食和五種飲料.
但貴不在品項多,而是對食材與選料的用心.
這也是這家店的最大賣點.即是健康訴求.
麵包是自製天然酵母麵包,蔬果有機,雞蛋也是土雞蛋.
豆漿也採用非基因黃豆.
茶葉是來自德國B&G有機茶莊和國產的日月有機老茶廠.


沙拉:
第一次見到這麼豐富的沙拉耶~
不像一般店家就用一堆生草了事.
這一盆賣相佳,食材多樣,又對健康有益,重點是還兼顧美味!
神秘的醬汁嚐不太出來是什麼做的,
總之帶點微微清爽酸味,和各食材都不衝突,蠻開胃的.


在杏仁果片下藏的是富含維他命的海藻.
新鮮度夠,所以完全沒有腥味,
沙拉裡有海藻也許偶爾見得到,但有豆腐就真的很少見了~


其實光一盆滿漢沙拉已飽了個大半.
接著上的是自製熱豆漿.
在夏天則會換成現榨柳橙汁.
我可算是個豆漿控,但不喜歡有料的~
這裡的自製豆漿完全沒有渣渣呢!
雖然不算是特別濃,但還算是好喝的~


主餐來也~
法式火腿起士吐司/200.
一層無敵厚起司懶懶躺在有機吐司上.
真是超引誘人的食慾.
旁邊的盤飾也是我喜歡的地瓜和南瓜~


起司厚卻不膩,想來是因為搭配酥香的自製天然酵母吐司.
夾層中的火腿也不會過鹹. Yummy ^^~
即使單吃一份這吐司而不加附餐也覺得十分幸福飽足.
一旁錦上添花的地瓜片應該是用蒸的,是地瓜最健康的吃法.
帶皮南瓜碎裡面還用心的加了杏仁果碎.
用了酸味的醬汁調合,可惜這酸味倒沒有和我很麻吉.
不過看得出來整道料理秉持一貫的健康概念原則.


餐後當然要來杯咖啡~
這兒堅持的另一味,採用的是義大利的illy咖啡豆.
香濃咖啡為這一餐劃上完美句點~



這家店位在平常不會轉進的小巷弄裡.
真是託當時尋找另一家店的福,發現到這個溫馨舒適的好地方.
幸福的小家庭為客人的健康把關,
專職烘焙與咖啡的爸爸,擅長廚藝料理的媽媽,
打造出這個非常值得一再光顧的天地.
(題外話,女主人的娘家就是台中那家知名蜜麻花喔)~

這家套餐的價位乍看會覺不親民.
不過實際嚐過並了解食材取用過程後,
就能體會這價格其實其來有自.
而且不只顧健康,確實也有顧美味.
與健康養生食品無緣如我,都會覺得這兒的餐點是既特別又好吃!
推薦給有到附近來的捧油,
來這兒吃頓健康又好吃的早午餐~~



櫃台上擺放的是本店販售好茶與好咖啡來源證明:
義大利illy咖啡.德國B&G有機茶莊.
(內用紅茶則是來自本土產日月潭老茶廠有機紅茶).









本店名片: