宅青食書記

寧靜的大進街裡,安靜的野豬窩....雖不小,卻也不容易發現........

走近一看,是頭義大利豬來著~

店裡算是很美很好拍,但我拍不出那很美的fu啊....

酒瓶真的很適合作裝飾? 最近當紅的紅酒乾杯好像也有類似的玩意兒~

既掛名野豬,當然要請幾隻豬兒來坐鎮~

菜單裡幾乎都是些道地義式家鄉菜,有興趣可以參考一下:(野豬相簿).

開胃菜:蕃茄起司佐醃醋蒜.

義式醃蒜在台灣不多見,沒有很合味,玫瑰倒是挺喜歡.

得到不少負評的義式麵包:

其實我覺得麵包本身還不錯,是切塊和烘烤順序問題.

如果一定得一次做大份,等出餐才切塊烘烤,那每個人拿到的外層一定是乾的.

這應該不是很難解決的問題,店家若願意想想便可改善.

今日濃湯: 南瓜香濃細緻,溫度熱到燙口,好喝~

義式酥炸拼盤/90.

這份量和內容物真的蠻超值.

除了兩枚炸蝦,還有玉米糕和義式丸子.兩種都是沒吃過的口感,挺特別~

米蘭燉牛膝.小洋芋/490+套餐80.

我也不知道怎會點這道,因為一直找牛吧!

是說"膝"聽起來好像有點可怕吼~~

這在西方應該是常見的菜名,可是沒有常吃所以沒有很習慣啦~

重點是真的很好吃餒~根本不用刀切,叉子一碰就骨肉分離了.

肉質柔軟入味,大骨還被玫瑰拿去啃,那畫面就不用PO上來了吧! XDD~

洋芋部份倒是和想像不同,不是鬆軟型,是稍微有點脆口的.

特羅飛麵與甜羅勒醬/290.

不若一般餐廳吃到的青醬有重重的九層塔味,

這羅勒醬是很清淡的口味,搭配Q彈嚼勁的梭形麵.

剛好的份量,剛好的清爽,剛好的適合玫瑰~

大吉嶺紅茶(H):

好吸睛的茶具,超可愛~~

這天午餐時間不知為什麼沒啥客人,差點包場了.

以這裡的環境氛圍和餐食,覺得真是可惜了.

雖然以份量來論,這裡不算便宜.

但個人倒蠻喜歡這家店的,會很願意再回訪呢!

下次要試點不同的口味.

那個義式麵疙瘩蠻吸引我的~~

豬兒,等我啊~~~~

最後再來隻在帳單睡大覺的豬吧~~

~~更多野豬美麗照請參閱玫瑰的"清新樂活之野豬慢食"~~

店家資訊:

ADD: 台中市南屯區大進街697號1F

TEL:04- 23206800

SITE: www.facebook.com/osteriaporcellino

Opening Hours: AM11:30~PM14:30. PM17:30~20:30.

OFF: Mon.

Price: 主餐/290~570.(升級套餐加80). 低消/290.

Sevice Charge: 10%.

Credit Card: No.

Parking Lot: No.

到訪日: 2013-03/22.

* 以上內容為個人感想僅供參考,非絕對值. 料理美味與否還是依個人主觀為準~~