宅青食書記

(首圖: 時鮮海大蝦河粉蒸).

家中親戚寥寥可數,加上本人沒啥朋友.所以參加喜慶婚宴的機會大概一隻手就數得完.上一次參加應該是二十年前這樣....XD

這也是第一次寫喜宴文,打個預防針先,廳內整個大紅色佈置,加上燈光昏黃,每張照片都黃到最高點.看倌多擔待....

話說這金華屋是知名日本料理大和屋旗下新的經營系列.一如本店主打日式料理,婚宴會館也是高檔海味多多.

各式名貴海鮮是一大賣點,除了婚宴,公司大型聚會或壽宴等也可以在這裡舉辦.大咖說他們公司去年尾牙就是在這兒辦的哩.

婚宴嘛~ 門口放張甜蜜婚紗照是一定要的. 按怎,我家表妹有漂亮嗎? (很卒仔,自己不敢露臉,派表妹出來)....XD

廳內是長這樣,這還是有開燈的時候,沒全開時真的有夠暗的,好難拍啊~~

這時其實客人已經到得差不多,不過拖到近一個小時才開席....說到這,講個題外話,

建議新人們若要找專業婚禮主持,記得慎選,這天的主持人真的是OOXX.

冷到快爆,而且還一直拖延.好幾度想離席回家說@@....

每座一小盒囍糖.

先看一下菜單: 十之八九都是海鮮類. 

千子千孫闔家歡.

其實就是炸湯圓啦~ 我以為這道是開席小點心說,沒想到也算一道菜這樣....

寶船珍味生魚片.

帝王蟹洋蔥和風.

甲殼類不能吃,殘念....

養生干貝砂鍋雞.

終於吃到第一口食物,一小塊雞肉和雞湯,這烏骨雞肉質很不錯,不會乾柴或軟爛.

時鮮海大蝦河粉蒸.

又甲殼類....啊嗚~~

蠔皇鮑魚芽白燒.

娃娃菜鋪底,上面是鮑魚搭配木耳白果和毛豆紅蘿蔔. 吃了一塊木耳,味道好像有點點鮑魚的腥.

日式黑椒豬肋排.

這道上桌眼睛都亮了我,肉來了肉來了肉來了肉來了肉來了....XD

可能是運氣比較不好,拿到一塊咬不動的.老媽也說她那塊很硬,不過老姐說她那塊很軟嫩好吃.所以是我運氣比較差....噗~ 

鮮露清蒸大石斑.

乍看像是很大氣的兩條一盤,聽說實際一挾才見真章,因為其實是一條魚剖成兩半,下面是嫩豆腐.

這道沒吃到,因為轉到我這時已經所剩無幾....大家有比較捧場這道....

御品南瓜海鮮鍋.

有挾到一塊油豆腐和一塊杏鮑菇,帶骨魚塊熬煮的湯底還蠻鮮.後來沒再吃到這一鍋.

蒲燒鰻香蒸米糕.

整桌好像就只老媽挾了一小口,說是麻油比較多一點,然後飯偏硬這樣,然後剩下的就被打包了....

不知道是不是前面拖太久的關係,尾聲這時服務人員突然忙亂起來.一下整理桌面一下上菜,兩道甜點一起上了.

提拉米蘇巧蛋糕. 應該是委外製作,有小甜一點點....

哈根達斯冰淇淋.

隨機送餐,這桌有兩個口味. 芒果覆盆莓和OREO巧克力奶油.

不知是不是快上餐才從冷凍拿出來,所以很難挖,後來新人都開始送客了,所以沒吃完就放棄....

完全不擅和人social加上嘴超級不甜,在這種場合總覺坐立難安,

加上本人有病在身兼太過挑食,這類大菜實在沒什麼能吃的.所以一直坐在那餓肚子.

真是好里加在這種和不熟的人吃合菜的機會不多....

沒認真在吃,所以也很難評論這家的料理如何如何,純粹做個記錄........

但祝福是很真心誠意的,雖然各自長大後沒再往來,

但看見昔日聰明可愛的小表妹轉眼也要嫁作人婦.感覺很奇妙啊~~

一直覺得我這個表妹聰明伶俐,個性又隨和可愛. 雖是東吳法律高材生,卻沒有一點法律人的驕(嬌)氣和優越感.

若不是跟非常好的人在一起會非常可惜.

如今找到了生命中的另一半,希望今後過著幸福快樂的人生.(<---好老梗)....XD

話說個人覺得囍餅方面非常有誠意. 不只有西式禮盒,還有為長輩和喜歡中式口味的賓客準備中式大餅.

中部名店聯祥的桂圓松子大餅.

郭元益的L'AFFECTION系列囍餅. 仿鱷皮紋外盒很有質感.

裡面是雙層的,點心種類很多.

要幸福喔~~~~ 

店家資訊:

金華屋婚宴會館

地址: 台中市北屯區崇德八路一段368號.

電話: 04-24226938

官網: http://www.yamatoya.com.tw/location01.php?ClassName=%E9%87%91%E8%8F%AF%E5%B1%8B 

營業時間:

公休: None.

用餐時限:

價位:

加成:

信用卡:

附設停車場: Yes.

到訪日: 2014-10/04.

* 以上內容為個人感想僅供參考,非絕對值. 料理美味與否還是依個人主觀為準~~