宅青食書記

(首圖: 包心粉圓雪沙冰).

最近天氣熱到好像只有冰店才比較能引起注意力.住家附近有新開的冰店那當然要試一下的.

這家就在老坤記牛肉麵隔壁,要是在隔壁吃完麵來這裡吃碗冰是挺不錯的收尾....XD

點餐方式是先選1234裡的配料,然後ABC三種冰底擇一,再選是要搭包心粉圓或是芋圓.

配頭方面是可以更換的,店家編了號是方便客人點餐.

包心粉圓雪沙冰/45.

配料自選的是豆花+紅豆+綠豆.

除了自選配料和冰品,另外有附一球芋泥,不過說是芋泥但其實比較像芋頭丁,吃得到塊狀芋頭.

雪沙冰是介於雪花和冰沙之間的口感,比冰沙來得細,但不到雪花那樣的軟綿,淡淡牛奶口味吃起來挺清爽.

特別的是這裡的綠豆是脫殼的,金黃綠豆仁顏色頗討喜. 

個人覺得豆花是其中的亮點,是非常軟綿的口感,入口即化.

其實豆花或豆漿不妨獨立出來做成冰品之外的品項.讓不想吃冰的人有不同的選項.

包心粉圓是另外盛裝,不和冰放在一起,所以沒有變硬的困擾.

因為是剛煮出來不久,所以上桌時還有些溫熱,過一下冰再入口是剛好的溫度.

個頭大到比常見的波霸還大了幾分,很有嚼勁.要花點時間咬.

店家資訊:

糖哥包心粉圓

地址: 台中市北屯區軍功路二段196-1號.

電話: 04-22395780

官網: https://www.facebook.com/pages/%E7%B3%96%E5%93%A5%E5%86%B0%E5%93%81%E7%94%9C%E5%93%81%E5%B0%88%E8%B3%A3%E5%BA%97/107063116297960?fref=ts

營業時間: AM11:00~PM21:30.

公休: None.

用餐時限: None.

價位: 均一價/45.

加成: 0.

信用卡: No.

附設停車場: No.

到訪日: 2015-07/01.

* 以上內容為個人感想僅供參考,非絕對值. 料理美味與否還是依個人主觀為準~~