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這天到大度山祭祖完下山,西屯路這路牌好似打通了老姐記憶裡的美食情報網,突然想到一家很特別的手工麻糬,就位於忠明與西屯路口,大大的招牌寫著:"草屯麻糬" 四個大字,挺顯眼的. 進店一看,完全是個住家的樣,隔了個兩張桌子大小的小客廳,裡面就一共三個人,兩個用手工包麻糬,一個負責包裝和接待客人,簡單得很.像是家庭代工的感覺.簡直不像家店面.
店面簡單,產品也簡單,一共就兩種.
這是店內的招牌麻糬,用像便當的紙盒裝著,一盒一份.
非常特別的長相,不是圓形,不是橢圓也不是不規則而是長條形.
這樣一份共10條,是70元.
不美的斷面秀~ 證明我真的不擅長拍照.
........
算了,重點是味道啊~ 其實紅豆,芝麻或花生對麻糬來說一點也不特別,但這家特別的是把這三種味道全放在一"條"麻糬了.內餡是用紅豆加芝麻和在一起,外面再裹上花生粉.
另一個特點是這家的麻糬如果要冰,是放在冷凍而非冷藏,冷凍過也不會變硬,和一般的麻糬很不一樣喔~
這是另一口味-黑糖麻糬,也是一份70元,黑糖是跟米粉一起揉成麻糬,所以看起來是深色的,再切成一口大小的小方塊.外面裹的是黃豆粉.盒蓋一打開,就有濃濃的豆香.可能唯一的甜度來源是黑糖,而且沒再包其他餡料,所以吃起來甜度較低.(後遺症是不小心會吃很多....)
本店名片:
各項滿意度:
服務:
料理:
價格:
氣氛:
衛生:
便利度:
店家資訊:
李記麻糬
TEL: 04-23239172
ADD: 台中市西屯路一段399號
SITE:
Opening Hours:
Reservation:
Price: 70元.
Service Charge:
Credit Card:
Parking Lot: No.
店面簡單,產品也簡單,一共就兩種.
這是店內的招牌麻糬,用像便當的紙盒裝著,一盒一份.
非常特別的長相,不是圓形,不是橢圓也不是不規則而是長條形.
這樣一份共10條,是70元.
不美的斷面秀~ 證明我真的不擅長拍照.
........算了,重點是味道啊~ 其實紅豆,芝麻或花生對麻糬來說一點也不特別,但這家特別的是把這三種味道全放在一"條"麻糬了.內餡是用紅豆加芝麻和在一起,外面再裹上花生粉.
另一個特點是這家的麻糬如果要冰,是放在冷凍而非冷藏,冷凍過也不會變硬,和一般的麻糬很不一樣喔~
這是另一口味-黑糖麻糬,也是一份70元,黑糖是跟米粉一起揉成麻糬,所以看起來是深色的,再切成一口大小的小方塊.外面裹的是黃豆粉.盒蓋一打開,就有濃濃的豆香.可能唯一的甜度來源是黑糖,而且沒再包其他餡料,所以吃起來甜度較低.(後遺症是不小心會吃很多....)
本店名片:
各項滿意度:
服務:
料理:
價格:
氣氛:
衛生:
便利度:
店家資訊:
李記麻糬
TEL: 04-23239172
ADD: 台中市西屯路一段399號
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Price: 70元.
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Credit Card:
Parking Lot: No.
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