宅青食書記

(首圖: 手工檸檬塔).

離家幾分鐘路程新開了另一家咖啡館,看來這一帶真是越來越繁榮了....灑花~

這家荷波就位在老芋仔隔壁幾家.門面雖不顯眼但還蠻好找的.

門楣上一大串顯眼但跟咖啡館不是很搭的大紅綵球據說是老闆親戚長輩的堅持,就當它是比較方便找路的指示好了..XD

目前慶開幕有優惠活動,有興趣的捧油可以參考一下.

跟健談的老闆聊了一下,店內是和設計師友人討論過而成的風格.

老闆是從和餐飲業無關的原職跳進這深淵圈子.很佩服這樣的勇氣啊~

個人蠻喜歡這種仿古燈,古銅金屬有它自成一格的氣氛....

櫃裡都是自製點心,不是跟廠商進的現成貨.如果可以的話,會建議整份存放或就算已經分切也不分開擺,質感可能會更好一些.

布朗尼賣相不錯樣.

二樓也有用餐空間喔~

面窗一排高腳椅蠻有fu的,不過逆光拍整個照片完蛋,只拍到一片窗所以就沒放,....辜負了它....殘念.... ........

菜單. 以手沖單品和Williamson品牌茶飲及自製點心為主.特別的是這裡不賣義式咖啡喔~

一個人點這些會太多嗎?.... ....

菠菜佐白醬法式鹹派/75.

這裡的鹹派個頭不大,一人可以輕鬆完食.

個人喜歡這種派皮,表面酥但不至硬,而且不會太厚.內餡的菠菜填得很滿.白醬的存在倒不那麼明顯.

入口還有種若有似無的味道,好像是某種說不出的香料.蠻特別的口味.

檸檬塔/75.

吃是件很主觀的事,檸檬塔尤為甚.個人覺得這裡的檸檬塔是酸甜互見的類型.不會太酸.

但老闆覺得這已經頗有酸度,所以囉~ 還是要親自試了才知道.

羅馬盾牌/30.

右邊的就是羅馬盾牌,其實就是這種蠻常見的義式奶酥餅乾.原來它的原名就叫羅馬盾牌,還蠻符其形的....XD

左邊是招待的店家招牌手工杏仁片.

日曬 耶加雪夫/100.

對咖啡有研究的達人們可以來試試轉行到咖啡業的老闆咖啡手藝如何.我這外行人說不出個所以然.

聊著聊著老闆又端出一盤鬆餅,會不會太好心....這樣都沒賺吧....噗~

這應該是....香蕉巧可力鬆餅. 一旁會附巧克力冰淇淋和巧克力醬.

這裡的鬆餅不是個人很怕的那種恨天高類型.是外酥內Q,有點紮實的口感.

Williamson伯爵紅茶(H)/90.  這牌子的伯爵味道很濃厚.喜歡佛手柑特殊香氣的可以注文喝看看.

下午跑去山上拍花的起士和安琪半途殺出,也跑到這裡喝咖啡,有沒有這麼巧....XD

所以我也拍了她們點的東西.

嗯? 是菜單上沒有的品項,煙燻火腿鮮蔬鬆餅/140....?

時間很趕的追花組來匆匆去匆匆,結果火腿都被我嗑下肚了....XDD

紅茶歐蕾(H)/100. 這套杯子好有梗,而且是我超愛的咖啡色....

喝完熱的點杯涼的. 茉香蜜桃冰茶/100. 淡淡的很清爽,夏天來一杯應該挺不賴的. 

招待的 香草烤布蕾.

很明顯的大量香草籽,入口是濃厚奶香.上面的烤焦糖可以再厚一點點就更完美.

超客氣的老闆招待了好多樣,真是不好意思.

住附近的有了個可以去喝咖啡的地方.

鄰近登山入口的九號步道,有去爬山的話下來也可以去坐坐休息一下,喝杯茶吃個點心再走.

老闆很健談,去找她聊聊天也是很OK的啦~~ XD

店家資訊:

荷波咖啡

地址: 台中市北屯區東山路一段418號.

電話: 04-22393308

官網: https://www.facebook.com/pages/%E8%8D%B7%E6%B3%A2%E5%92%96%E5%95%A1/379736792198705?fref=ts

營業時間: AM11:00~PM19:00.

公休: Tue.

用餐時限: None.

價位: 咖啡/90~180. 茶飲/90~100. 鬆餅/110~140. 甜品點心/30~80.

加成: 0.

信用卡: No.

附設停車場: No.

到訪日: 2015-03/20.

* 以上內容為個人感想僅供參考,非絕對值. 料理美味與否還是依個人主觀為準~~