(法式紅酒燉牛肉三明治).
開在精明街的這家餐館,就在開業很久的咕嚕好吃法料斜對面.頗迷你的店面,如果不是特意找,還蠻容易錯過.
門口看板上看來可口的幾道餐點,可惜中午時段不供應.
中午用餐時間小小的店幾乎滿座,沒太多空間拍環境.就這一張我們的位子代表一下.
平日午間菜單.
平日中午和晚上的供餐內容不同.想吃排餐的話要注意,中午是沒有排餐沒有排餐沒有排餐的喔~ 很重要所以說三次.
因為我們就是看了店家官網的菜單衝去,結果沒注意到人家有說排餐是晚上才有的....XD
甜點和飲品寫在牆上黑板.
濃湯.
今天的是以多種蔬菜熬煮的南瓜基底濃湯.口感十分濃郁.
個人覺得香料味也蠻突出的.
以為有排餐卻看菜單才知道沒有供應的米雪點了漢堡,不料也售完.菜單上的四種漢堡是一個也不剩.
才中午十二點多耶~殘念....
菜單上要是有稍微註明一下每日限量份數或是送菜單時先跟客人提點一下可能會失望感會少一些.
西班牙辣香腸與燉菜三明治/200.
除了主餐三明治,內容都還包括了小杯濃湯,開胃小點及現炸薯條.
今天開胃小點是辣味雞丁.
這道搭配的是佛卡夏麵包.外酥內軟還帶點嚼勁的口感個人蠻喜歡.
西班牙辣腸應該是這紅色切絲的部份.燉菜的蔬菜種類蠻多.味道除了多樣蔬菜熬煮出的自然甜味,還帶著生辣味.
這辣有點像是墨西哥辣椒水的辣味,只是沒有那樣發酵的酸味.個人覺得辣度不算很低,所以滴辣不沾的冰友建議小心注文.
法式紅酒燉牛肉三明治/220.
以較脆硬的法國麵包夾著大塊軟到一抿即化的腱子心,互輔的口感變化絕妙.
不得不說這牛腱子真是燉得好,柔軟而不糊散,潤澤而不乾柴,入味而不死鹹,加上完全沒有一點紅酒酸澀,好得很.
簡直可以拿來單吃,搭個白飯不也就是道美味牛肉飯?誠心建議可以多推這一道上菜單啦~ XD
今天謝謝米雪的招待,很妙的一餐.
喜歡吃各式不同三明治的冰友可以去試試看囉~~
店家資訊:
Session Bistro 隨選餐館
地址: 台中市西屯區精明街29號.
電話: 04-23200925
官網: https://www.facebook.com/session29/?fref=ts
營業時間: 12:00~14:30. 17:30~21:30.
公休: Mon.
用餐時限: None.
價位: 三明治類午餐/180~350. 義麵/240. 單點配菜/120. 飲品/110~150. 甜點/65~200.
加成: 午餐/5%.
信用卡: No.
附設停車場: No.
到訪日: 2016-04/27.
* 以上內容為個人感想僅供參考,非絕對值. 料理美味與否還是依ˋ個人主觀為準~~