(首圖: 低脂牛肉片).
百貨裡的美食之戰真是烽火連天. 新餐廳一家家開,真是消費者之福啊~
這家開在中友的新餐廳自從看到團長的文後二話不說立馬下訂.泰式雖然稱不上是最愛,但火鍋吃到飽是絕對要排在名單首列的....
可能因為甫開業,所以內裝新穎,時尚漂亮. 開在百貨裡又剛好遇到百貨週年慶,所以生意好得很.
抓到機會也只能拍到一角淨空.其他地方滿滿都是人就不拍了.
菜單: 吃到飽以人頭計費. 大抵就是平日/358.假日/428. 然後一人可以點一道現做泰式料理,優惠價100這樣.
點好湯底,來飲料區看看.
當然有一般餐廳看不到的泰式飲品.這香茅綠是第一次見到,並沒有想像中的濃重香茅味.
就淡淡的香料味,還可以接受.
這裡的泰式奶味道就比坊間看到的稍淡一些.
洛神和百香果兩種是冰沙. 比起剛剛那兩種茶類,個人覺得這個百香冰沙比較好喝一點.
基本的汽泡飲料和咖啡熱飲也都有.
回來就看到這幾碟傳好好在桌上了.
蝦餅,百香青木瓜,還有香草檸檬和羅望子兩種火鍋沾醬.
兩道開胃菜是一桌一份,不是一人一份.
百香青木瓜微酸開胃. 蝦餅也蠻好吃,口感酥脆,不會太鹹.
火鍋來囉~ 因為一行多達七人,所以分成兩鍋,. 一般是以四人開一鍋. 超過四人就開兩鍋.
泰味蕃茄+青咖哩鍋.
泰式酸辣+泰味蕃茄鍋.
酸辣鍋口味個人覺得酸度並不明顯,煮一陣子以後辣度和鹹味會變得比較重.
蕃茄鍋的味道就沒有酸辣鍋來得重,但也不會感覺到什麼酸度.
這是一鍋一份的基本菜盤. 品項是固定的.
再來就是等服務人員推菜車過來,看自己想吃什麼就點什麼.
這一盤....好像只有豆皮和大陸妹是我點的....人家的重點是肉肉嘛~ XDD
菜車是長這樣,除了蔬菜還有些火鍋料.
吃過銀湯匙的二姐說銀湯匙的推車品項還更多哩~
對肉食怪本人來說,吃火鍋只要有基本的肉和豆腐,其他的都是錦上添花.(這種時候就變得很好養餒我)~
來來來,肉來了....
一共有四種肉品供選擇. 除非不吃牛,不然服務人員第一輪都會四種先各上一盤.
低脂豬切得幾乎薄可透光. 五花牛則是油脂部份比較厚一些.
梅花豬個人覺得還不錯,也沒有豬腥味.
牛的部份個人會喜歡低脂牛勝於五花牛多一點. 後來又續了它兩盤.
不過也僅此而已,年紀真的大了,戰力大概跌到從前的一半左右了....啊嗚~
當時慶開幕有打卡送打拋豬的活動,現在除了週三的上班族之夜活動之外,不知還有沒有打卡送打拋這個活動.
詳情請洽店家.
這是以優惠價加點的涼拌海鮮/100.(原定價300).
個人功力來說算是頗有辣度,但香辣過癮,食材新鮮,是很開胃又下飯的一道.
也是加點的鳳梨蝦球/100.(原定價300).
那個....不知道是因為優惠賣的關係,還是這道菜份量本來就這樣.
我挾了兩顆,甥女挾了一顆蝦球後遞到隔壁去後....老姐跟我說....蝦球沒了啦~
原來算算一盤只有五顆蝦球餒~ 噗~當然如果以一盤100來說,五顆並不過份啦~
是說剛才的涼拌海鮮好像也只有三四塊花枝(還是透抽)的樣子....XD
可能太久沒鍛鍊之到飽,沒多久就投降了. 是說即使這樣,個人還是覺得火鍋吃90分鐘實在有點短.
可能因為是假日的關係吧,我們還在喝飲料時就被趕了說........
甜點:芒果冰淇淋.
芋頭西米露(H).
因為是第一次吃泰式火鍋,所以不知道這湯頭算是好不好或道地不道地.
單就以個人口味習慣來說,會喜歡日式或台式湯底多一點.
口味重的話,戰力下降得也比較快.
不過喜歡吃肉或喜歡重口味的倒是可以來試看看這樣不同的新鮮火鍋味....
店家資訊:
藍象廷泰鍋 - 中友店
地址: 台中市北區三民路三段161號15F.(中友百貨C棟15F).
電話: 04-22259610.
營業時間: AM11:00~PM22:00.
公休: None.
用餐時限: 90min.
價位: 平日/一人358. 假日/一人428. 加點泰式功夫料理/100.
加成: 10%.
信用卡: Yes.
附設停車場: Yes.
到訪日: 2014-10/10.
* 以上內容為個人感想僅供參考,非絕對值. 料理美味與否還是依個人主觀為準~~
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