宅青食書記

(首圖: 午茶三品).

 來自起士的情報而知道這家店,其實本來要一起來,不過去到豐原的那天實在抽不出繞來這家的時間,

所以趁今天要到豐原來就自己衝了.

這家店的位置說實在不是住在這的人會非常非常難找到.就好像田間小宅改成的咖啡館.店家很有勇氣啊~

戶外有迷你版的座位,突然覺得它是小朋友扮家家超適用的場景....XD

室內則是明亮活潑的色調.

最後方很深耶,竟然還有這麼一大片空間.

菜單.

選好了就自己劃單.

招牌的檸檬起司蛋糕還可以訂製八吋大的.

點了一咖啡二甜品. 算是套單人午茶組吧....XD

據說這裡的鬆餅是蠻大份量的水滴型鬆餅,今天沒撂人來,所以不要太貪心,點兩道甜品就好....XD

生乳酪檸檬起司蛋糕/120.

應該是做好後放在冰凍保存,所以內芯有點結冰狀態,入口有點像是冰糕的硬度,感覺是在吃一整塊檸檬冰淇淋.蠻妙的.

味道方面有檸檬味的存在感,但不會刺酸,融合了生乳酪,更顯清爽.是不吃酸的捧油也可以嚐試的味道.

原味海綿蛋糕/60.

這道個人倒是出奇喜歡,很單純的味道,淡淡的不甜膩.

口感有點難細細形容,因為它雖然叫海綿蛋糕,卻又比小時候吃的傳統海綿蛋糕來得鬆軟柔細.

然而也不至於到輕起司蛋糕那麼濕.麵糰裡含了蠻多空氣,所以入口蓬鬆程度類似戚風蛋糕,但又比戚風多點潤澤度.

套句日文說的就是食べ安い(很容易入口).簡言之,好吃無誤.(好沒創意)....XD

要不是有事趕著走會想再來一份餒~

卡布奇諾(H)/120.

沒仔細問店家兩位美眉的來歷,猜想應該有蠻多咖啡相關經驗才開了這家店.

沒法詳細形容,就是個好喝順口.豆子應該有中焙以上,入口除了綿密的奶泡,就是咖啡明顯的存在感.相互交融,好喝非常.

這裡也可以外帶咖啡喔,還享有85折優惠.

這是第四家讓人印象深刻的豐原咖啡館了.

咖啡葉,丹曼,黃金和這家小幸福,這幾家可以說是很值得推薦又各有特色的咖啡館.

喜歡咖啡的捧油有到豐原的話可以依地點方便性去試試........

店家資訊:

Mild Happiness Cafe 小幸福咖啡

地址: 台中市豐原區西勢路690.692號.

電話: 04-25346989

官網: https://www.facebook.com/mildcafe2015

營業時間: AM09:00~PM18:00.

公休: Mon.

用餐時限: None.

價位: 咖啡/65~150. 其他飲品/100~140. 點心/35~180.

加成: 0.

信用卡: No.

附設停車場: No.

到訪日: 2015-02/06.

* 以上內容為個人感想僅供參考,非絕對值. 料理美味與否還是依個人主觀為準~~