宅青食書記

 
話說台中百貨業因為大遠百刮起美食旋風.
每家百貨都搞整修然後找新餐廳設櫃.
開啟百貨間的餐廳競爭新頁.
連離遠百和新光老遠的中友也砸重本,
迎了好些新店進駐,這對離中友最近的我可是大大的福氣啊~
一定要每家都吃遍!!!! (握拳~)

今天來挑戰第二站,目標是smith&hsu.
之前只聽過這家的名號,因為只有在北部有店.
這兒可是台中第一家分店,就在開幕第一天殺去啦~
其實是因為玫瑰才選了這家啦~  美女老師愛喝茶ㄇㄟ~~
我只是沾光啦!!
上面那瓶瓶罐罐是聞香瓶,在人客一坐下就會送上,
讓你慢慢品香,慢慢選. 這可是以茶為主的店嘛~
這麼大陣仗剛好放滿一桌啊~ (會不會聞完都暈啦?)....

 

皮封菜單挺有質感.就不po內頁了,因為光茶品就有六十多樣.
官網上都有詳細菜單可以看喔~

   

 

 

這是錯誤的示範,好孩子不要學.
因為這裡其實是不給拍的,這天是趁沒人時偷偷按了快門,
反正就是個簡約風,沒有太多顏色和華麗裝飾.
四周都是水泥灰系裸色,不加修飾.
茶品區不給拍好可惜,不能跟捧油們介紹一下特色茶品和茶具,
捧油們可親自到店去看看並試喝喔~~

 

 

 

可愛的梨形糖罐也頗具質感.
餐飲部所用的餐具茶具都是店內販售品.都是出自自家設計.
順帶一提,所有茶具也走和店內一樣的簡約風格,只有黑白兩色.

 

 

甜心午茶組/265. (杯茶+蛋糕任選一).
下面那個小紅杯是今日招待茶. 基爾水果茶.

   

 

 

焦糖咖啡蛋糕.(單點140).
原以為甜點在這不是主力,所以並不期待.沒想到還不賴.
內餡還有核桃碎和驚喜的苦味巧克力,和蛋糕體的咖啡香還挺搭.

 

 


桂花凍頂烏龍蜜(單點145).
茶裡有桂花浮沉,入口有淡淡桂花香氣.
順口不澀.後韻猶甘.

 




香烤雞腿水果沙拉/305.
沙拉部份是現點現做,所以會比較慢上桌.
所以變成先吃甜點再吃沙拉的逆向吃法.
這份點的是不加豆苗的,不然外觀看起來會更豐富.
(生豆苗真的就是生草啊~~滾開滾開,不要來找我!) 
現烤雞腿挺好吃呢!  可以再來一隻嗎??....

 

 

水果藏在下面,挖出一些拍起來比較美.
蔬菜和水果都很薪鮮. 好像是應該的,今天是開幕第一天嘛~

 

 

歡慶開幕,目前店內所有茶品和茶具都有非常難得的85折優惠喔~
優惠到1/6為止,要快把握~ (不包括餐飲).
因為即使持貴賓卡也才九折而已.
是說不知道是不是只有我有貴賓卡迷思啊?
一聽到開幕辦卡門檻比較低心就癢了起來....
平常要累積滿額5000才能辦卡,慶開幕只要一半價.
所以....

   

 


我硬是湊到了~ (感謝玫瑰成全呀!)
軟矽杯墊組是自選的辦卡禮. 單買一個就要180哩!

 

 

 

戰利品:

 

 

 

 

帶回家的是低因草莓綠茶/720x85折.(盒裝是100g). 

 

 

買茶都會附上詳細說明和飲用指南.

 

 
 

 

這款茶裡看得到草莓果肉喔~ 
因為是乾燥處理過的,所以聞起來很有草莓的酸味.(個人覺得啦~)

 





茶湯呈金黃色,入口倒沒聞起來的酸.
變成帶著淡淡草莓香的綠茶了. 
玫瑰應該很不屑這種加味茶吧~ 哈哈~~
我就說了不是品茶達人吼,愛在茶裡加東加西的....

 

 

smith&hsu的茶說實在不便宜.
但分店卻越開越多,可見有一定的品質和魅力.
我不是喝茶專家,但就我這樣喜歡自己偶爾泡杯茶來喝喝的消費者來說,
這裡的包裝其實很不方便.
盒裝只有100g這單一規格,散裝較貴而且茶種很少.
如果像我這樣喜歡換來換去的,一種要買個一盒,買下來可不得了啊~
就算買散裝也規定要買50g起跳有點不公道吧!
那乾脆出50g包裝的不就好了.
另外懶人也希望茶包能多出幾種呀~ 比較方便嘛~~
這裡的紅茶種類還算蠻多,喜歡紅茶的捧油可以來看看.

用餐部份,是以茶和輕食為主.
雖然單價也不低,但餐點頗具水準.
來這裡很適合悠閒的喝喝茶吃點東西,慢活一下~
店內的服務人員會親切有禮的詳細介紹客人所需.
雖然用餐不收服務費,但服務用心不打折.(還是餐價已包含10%在內?)
硬要挑什麼的話,會建議甜食與鹹食能提供不同的餐具.
叉過蛋糕的叉子拿去插雞肉有點怪怪的啊~
得用紙巾擦過才不會有甜鹹味混合的問題.
感謝熱心介紹的美眉,不厭其煩的解說了兩小時,
對自家商品有充份的了解和熱情.留下深刻印象.
雖然價位不親民,但還是很有再回訪的可能~



慶開幕的85折只到1/6.有興趣的捧油動作要快喔~
(用餐部份是不括在內的....)





本店名片:

 

 

 

 

 

 

店家資訊:
smith&hsu 現代茶館 TEA HOUSE - 台中中友店
ADD: 台中市北區三民路三段161號B2 (台中中友百貨C棟B2).
TEL: 04-22200021
SITE: www.smithandhsu.com
Opening Hours: 平日:AM11:00~PM22:00. 假日:AM10:30~PM22:00.
OFF: None.
Price: 壺茶/200~220. 杯茶145~175. 下午茶套餐/265起.
Service Charge: 0.
Credit Card: Yes.
Parking Lot: Yes.



到訪日: 2012-12/20.
* 以上內容為個人感想僅供參考,非絕對值. 料理美味與匪還是依個人主觀為準~~