宅青食書記

  一直說要大家一起去的法國茶館終於成行,沒想到這個何小右竟說臨時要加班!真是,到底是為了什麼才選在發薪日的週末啊??  何小右:妳要補給我一天!!!!
    今天三人用餐,可以看到較多不同菜色的風貌,因為是第二次來了,所以就只拍了料理部份:
今日湯品- 南瓜濃湯: 純南瓜熬煮,不添加任何奶製品,所以喝起來沒有鮮奶油的膩味兒,純然的南瓜味,清爽得很,好喝!!

梨子-豐原店 正門

桌上餐墊的新優惠說明:近日推的是雙主餐

manu也別具巧思的設計過,首頁是簡略說了豐原店的起源歷時和願景.其實不只於manu,店裡許多角落都看得見摘錄自聖經的篇章或小故事,感覺老闆是個虔誠篤信的教徒....

manu的選擇非常多樣化,從早餐,正餐,午茶,到點心,乃至於飲品一應俱全.







餐點來囉~ manu上的每樣看起來都好想吃,本想點網友推的超大牛排,不過今天寒流實在太強,我又老遠騎BuBu來,所以還是忍不住點了沒什麼創意的濟州韓式泡菜鍋. 不過給料十分豐富,一點都不輸火鍋專門店呢! 大片蘿蔔下還藏了一小缽手打花枝漿沒拍到.

清淡的湯頭鍋底,泡菜採自加式.

整體看起來是料豐味美,不過老實說不是很習慣這種小瓦斯,很沒安全感,我這老臉長得已經很不怎麼樣,要是臉上再開個花,簡直是不堪入目的程度啊~~

這是老媽的套餐附的濃湯,很大一碗,湯也很濃,老媽說:這碗下去已經飽了一半....

老媽的主餐:日式鹽燒鯖魚

老媽的附餐飲料:選的是黃金熱柚茶

我的附餐飲料:選的是冰蘋風味茶(熱),底下有新鮮蘋果丁沒拍到,因為是用新鮮蘋果泡製,所以喝起來是帶酸味,而不是甜甜的砂糖味.還不錯呢!

帳單很特別,還有設計感,裡面還有像王品集團那樣的問卷調查.

這是買回家的綜合莓果乾,老媽愛吃蔓越莓之類的東東,所以給她買了一罐,目前單罐250.兩罐特價450.(可混搭綜合堅果).

一罐內容量是300g.

本店名片: 很可愛的五顆梨子,代表五家分店嗎? 這裡又看見了聖經摘錄語.

名片背面有各分店資訊.最近在台中市進化路有新開的分店喔~ 這名片還沒印上就是了.

    終於來到久聞大名的梨子,據說豐原店比中科店小很多,不過料理應該是沒分別的吧!今天剛好來到豐原市中心這一帶,所以想著一定要順便來一趟.光看manu就花了好一段時間,因為每樣看起來好像都很好吃,選擇性很多,當然以一般咖啡簡餐的市場來說,梨子的價格確實不便宜,不過餐點還不錯,服務態度也很好,店內設計感十足,氣氛的話,嗯...就憑運氣,今天進店時的同一區有位媲美包租婆氣勢的大嬸,只能說她聲勢驚人.不過她離席之後整家店就變得氣氛很好了.而且發現店主人是個很有生意頭腦的人,不但推出頗受好評的手工奶酪,還有許多可外帶的副商品,像是今天買的綜合莓果乾,還有綜合堅果,韓式柚子茶,韓式紅棗茶等許多其它商品,強調健康取向,應該也讓許多客人多掏了荷包.
   
總之整體說來,是一家願意再來的店,甚至會想多來幾次,試試其它不同料理的味道.  中午在這吃過飯後回家,下午有事經過台中市進化路,發現這兒也開了家新分店呢! 以後可就近來進化店,方便多囉~~
各項滿意度:
服務:       
料理:       
價格:       
氣氛:       
衛生:       
便利度:    
店家資訊:
梨子咖啡館-豐原店
TEL:  04-25276799

    東山路上新開的店家越來越多,也許是附近會有捷運站點的關係,以後應該會一天比一天繁榮吧!  華生咖啡在這兒開了一陣子,日前因臨時要聚餐又適逢耶誕節,沒預約的餐廳,所以就到離家很近的華生.話不多說,來看照片吧!
看板上就充份了解本店料理走向:

店門口的長相:

以下是manu介紹:







餐點來囉~ 這是南瓜濃湯:蔬菜味非常濃郁的湯品,喝得出是用真材實料花功夫熬的.

老媽點的碳烤雞肉堡:

大姐的焗烤肉丸義大利麵:

二姐的奶油蘑菇雞肉麵: 白醬味道很香,清爽而不會過份濃膩,好吃!

我的炭烤雞肉義大利麵:上面的烤雞超嫩,又很入味,搭配清爽的茄汁,非常容易入口的味道,三兩下就把一整盤麵嗑下肚.

這是加點的副食,現炸薯條: 一大盆50元.

附餐的熱紅茶:

    以平價的料理來說,這家店的東西算是很好吃的,有美式的現作堡類,份量剛好的義大利麵,輕沙拉,還有一些新開發的墨式輕食等,是非常適合在悠閒的假日慢慢品嚐享受的一家小店.就brunch來說,選擇也算蠻多,住附近的人可以就近來吃吃看,若是住得遠一些,也可在假日時在這兒用完餐後再往上走,往新社方向有很多玩賞的點,可規劃休閒的一整天喔~
各項滿意度:
服務:       
料理:       
價格:       
氣氛:       
衛生:       
便利度:    
店家資訊:
華生咖啡
TEL:04-24365729  

    在發現這家店之前,幾乎是不曾踏足東區其它地方,除了偶爾到德安威秀看看電影. 自從有次經過這條路看到這家店,不知怎的就覺得這家店看起來很吸引人.  再加上因為家裡幾乎是每天以麵包當作早餐,所以知道哪裡有好的麵包店都想去嚐試看看,上次便買了幾個麵包回家,發現真的還不錯呢!
這是正面招牌,拍得有點糟,因為是站在正下方仰拍,所以容不下整個看板,要是再站出去一點,就要被車撞了....

這是側面招牌,從這就可看見就在和平街交叉口,蠻好找的.

大門正拍,整潔明亮,外觀設計簡單,很吸引人進去一探究竟.

外帶麵包提帶:


這是今日特價的起司鹹派,單片25元,裡面是濃濃的起司和火腿夾心(還是培根?) 好吃!!  帶了兩個給朋友,朋友也是讚不絕口呢~~

這是買給老媽的小點心,看來不起眼,不過裡面是滿滿的南瓜餡,又不會過甜,好吃喔~ 單個售價30元.

另外還買了幾個麵包,這是義式鮮蔬,內餡是黑胡椒起司,完全是我的菜,哈哈~~ 個頭蠻大,售價35元,

本店名片:

    這家店面店址雖不在北屯路上,不過經過北屯路圓環到太原路口這段是一定會看到,招牌還蠻明顯的.之前好像只賣大麵庚加一些涼拌小菜,現在商品是越來越多樣了.連飯都有,名片一翻到背面便略知一二,可作個參考:

這是外帶的招牌大腸大麵庚,要價50元一碗,不過個頭不大.

蓋子打開是長這樣:

    說起"火庚"這字還挺麻煩,因為一般電腦還沒這字,得自個兒造,所以一路就都打成"庚",對不起囉,老闆~連店名都沒能寫得正確.
    店內掌廚的應該就是老闆本人,看他穿了一身正式廚師裝,名片上寫的是二代傳人,所以這應該是蠻有歷史的店.不過有點納悶的是店名到底是叫"大麵庚"還是"傳統招牌大麵庚"或是其實就沒個正式的店名,只是把店內的招牌料理寫在看板上呢?  台中幾家赫赫有名的大麵庚名店好像也都沒店名,看來大家應該都是從小吃攤做起,所以草創時期沒想到要取個店名就這樣一直到現在吧!而今天去的這家是小小的廚房邊搭上小小的內食區,小小的幾個座位,感覺還蠻溫馨,不過因為今天適逢寒流,讓我想到在這用餐的話,開通的大門可能會蠻冷的吧!
    大麵庚這中部傳統小吃,相信大家都有既定的印象,最重要的味道來源就是紅蔥,蝦米,蘿蔔乾和韭菜.這家的招牌大麵庚最大的不同除了多加了滷大腸,就是沒加蘿蔔乾,而是多了肉末,沒了蘿蔔乾的鹹,加了些肉香味.  麵體也和別家不同,是較寬的麵,又軟又滑,湯又濃.筷子都難使得上力.不過味道是還不錯的,如果是本身飲食愛清淡的人可能會覺得稍微有點油就是了.
    就價格上來說,一碗50元的大麵庚即使加了滷大腸,仍不算便宜. 不過若想嘗試不同口味的大麵庚,倒是可以來吃吃看.
 各項滿意度:
服務:       
料理:       
價格:       
氣氛:       
衛生:       
便利度:    
店家資訊:
傳統招牌大麵庚 (如果這是店名的話)
TEL:  04-22367847

    終於還是看了這部片,一直有種抗拒的心理,因為是李奧納多的片,不過好口碑實在排山倒海地多,加上看在有渡邊謙的份上,還是把它租來看了.
   
    也許就是有這種看它到底有多好看的心理,所以覺得好像也還好嘛~沒傳說中的那麼誇張,兩大賣點應該是在題材上,科幻片的主題不外乎是一些跟外星脫不了關係的,所以這新主題的確給人很大的想像空間,另一個應該是片中緊張氣氛的營造,會讓觀眾一直替主角們緊張時間快到了,到底來不來得及回去,這種心情一直持續到片尾.是導演對於氣氛營造做得很成功的地方.
    說起來這是一個蠻複雜的idea,究竟在實際執行上要如何事前設想好,才能充份準備,有很多細節無法一一交代清楚,由於劇情節奏緊湊快速,所以也很難一一追究.    讓我想到前天看的另一片--人形蜈蚣其實也是有這樣的感覺,對手術細節很難說明清楚,加上大多觀眾非醫學相關背景,所以只能注意到其中如何如何不人道.全面啟動也一樣如此,一方面是怕太多技術細節會讓觀眾覺得無味昏頭,另一方面是片長真的難以控制,所以只能挑了大眾可能有的疑問說明,讓大家有基本的了解,才看得懂故事行進.  其實個人認為這主題蠻適合拍成迷你劇,因為許多細節硬濃縮在一部電影裡真的難以細述.連導演花了大把力氣也只能砍到148分鐘長.已經比一般電影長蠻多.所以要是能作成迷你劇,應該更能將故事說得詳細些.
    片尾的伏筆,說起來巧妙,但卻讓人覺得又愛又恨.  所以他到底是回到現實還是留在第四層夢境呢? 不想承認自己比較笨,哈哈~    要是他成功救回齊藤回到現實,那這就是完美的故事ending.如果那旋轉不停的陀螺是暗示著他其實還困在第四層,那就是說導演沒交代現實中他的身體下場如何(那齊藤的身體應是陷入昏迷).也就是這不算是個很完整的結束,導演的用意是要大家自己去思考吧!  也許是我這人較不愛花腦筋思考,所以不是很愛這種結局,不能把故事說得完整嗎? 也因為這樣我很喜歡Clint Eastwood的作品,他總會把來龍去脈交代得清清楚楚,不留遺憾.
總之是部題材很新的片,情節緊湊,氣氛緊張.的確是值得一看的片,不過有好到年度十大佳片的程度嗎?那就見人見智了....
片名:  全面啟動  Inception (個人覺得片名取得不好,和片中最重要的主題完全無關,"植入想法"應該也有適合當成片名的用詞吧)!
片長:  148 分鐘.
演員:  Leonardo DiCaprio
  渡邊謙 Ken Watanabe
  Ellen Page
  Joseph Gordon-Levitt
  Marion Cotillard
  Michael Caine
  Chistopher Lambert
導演:Christopher Nolan (黑暗騎士.頂尖對決.蝙蝠俠:開戰時刻.針鋒相對.記憶拼圖).

    老早就聽說過馬岡的大名,不過也不知道為什麼一直沒去過,日前經過昌平路時看到馬岡的招牌也想到這問題,想說一定要給它吃吃看,像我這麼愛吃豆花的人怎麼可以沒吃過這樣的豆花名店!  剛好最近天氣轉涼,不想吃冰的點心,熱的甜點好像也很少,所以想到了豆花.今天就專程來到離家最近的昌平店.
    因為熱呼呼呼的溫度一直呼喚著我,所以照片也沒能拍得美美的就趕著嗑下肚,沒有那種Q彈軟綿的特寫,不過將就看一下吧!畢竟也都是實品拍攝,沒加工過的....
提袋也有馬岡的logo.

紙碗上印了原創人ㄚ寶師的素描畫.

還特地寫上創店起緣,把故事分享給消費者,也是提醒自己勿忘初衷吧~

這是熱豆漿豆花,應該把豆花撈起來拍才對,太急著吃了,什麼都忘了,=='"~
豆花軟綿細致,搭配溫熱的豆漿,原以為這樣的組合會太濃膩,不過出乎意料的,豆漿很是清爽呢!也不會過於甜膩,買了份量較大的中杯,不過還是三兩下就稀哩呼嚕的吞下我這貪吃鬼的肚了....

買給老媽的冬季限定燒仙草: 口感滑嫩,沒有生青怪味,不會過甜. 也是很不錯的一道熱甜品.

附的脆花生米,是配燒仙草的,不過老媽不愛,所以被我當零嘴嗑掉,不過倒真的還蠻脆的,不像有些店家是附了失去口感的花生,感覺放很久的那種,可見連小配料都有顧到品質.

店內manu,中杯專用.
這家店的manu很特別,是用份量大小來分開印刷,但個人認為對大份量訂購的客人較方便,像我這種一次購買數量不多的就不是很適用.

這是小杯專用的manu.

    今天到店的時間約是下午三點多的非假日午後,店裡沒客人,一位不太友善的大姐招呼我,因為我沒來過,所以看了一會兒manu,感覺她原本要做的事好像被我打斷,所以態度稍冷.所以付完帳速速離去,大概是沒遇過"竟然連馬岡都沒吃過的人"吧!也許是無心啦!但的確讓我有這種感覺就是了.
    第一次吃豆漿豆花,(我是不是很落伍?). 是看了網友的推薦才點的,的確還不錯,下次也要試試最傳統的糖水豆花,這應該是最能試出豆花品質的原味吧! 另外一點覺得還不錯的是溫度,回到家大約將近10分鐘的時間,還拍了照.但豆花還保持在燙口的程度,這才是熱甜品該有的溫度,有些店家的熱食或熱飲都只有稍溫或微熱,充其量只能叫溫品,而這裡的熱豆花是真的熱,雖然吃了到流汗的程度,不過熱食就是要這樣才對啊~不冷不熱的連美味程度都給降低了.  
    價格方面還算可以接受,中杯豆花40元,小杯燒仙草35元.和一般市面價格差不多,(對了,店內有賣非基因豆漿,1700cc要80元,算是比較高單價的豆漿,不過強調高標選豆和非基因緣故,所以比一般豆漿貴一些).應該有比九鼎便宜一點.說到這兒,九鼎是家蠻奇怪的甜品店,價格高,份量少,又喜歡把店面弄得像餐廳一樣大,偏又為了省電搞得整家店暗得像休業中,怪得很!最近我家這兒的分店就給收掉了,果然不敵景氣啊~ 不小心說了題外話.  總之,馬岡這樣的品質配上這樣的價格是覺得還ok的.東西也蠻好吃,所以有機會應該會再去,如果店員有像網友說的那麼親切就好了...
   各項滿意度:
服務:    
料理:       
價格:       
衛生:       
便利度:    
店家資訊:
馬岡豆花-昌平店(總店)
TEL:   04-22446541

    甜點心球,店如其名,是個讓人甜在心裡的地方(不過可能是痛在荷包)....    說實在是家蠻小的店,不過裡面每樣商品似乎都讓人忍不住自動把手伸向口袋把皮夾掏出來,哈哈~
    話不多說,先來看照片吧!  (沒在店裡把每樣東西拍下,因為這天客人蠻多的,所以只拍了有買回家的,所以可能會看不過癮)~
這是半熟乳酪的盒裝提袋,柔和的的淺藍色系,視覺上就覺得很舒服~

盒裝半熟乳酪: 結帳時,店員現貼上保存期限,可冷藏存放四天~

盒蓋打開是長這樣:

店內多樣商品呼應店名,從餅乾,蛋糕,甚至鳳梨酥都作成心型,連這半熟乳酪都不例外. 個人覺得蛋糕作成心型有點太過. 不過這乳酪小小的心型倒真的蠻可愛~ 而且重點是真的非常好吃喲~~

來個近拍特寫:是有點厚度的,不是薄薄一層的那種.

這是盒裝大福的提袋,淡橘色的透明膠袋.可依稀看見裡面的紙盒.

這是盒裝大福,塗鴉設計的紙盒,走童趣風.

盒子打開是長這樣:

草莓大福的近照,透過薄薄的皮看得見內容物是紅通通的草莓. 該拍的精彩斷面秀沒拍到,通通進到我和友人們的肚子了,真是..=="....

網友推薦的小點之一:巧克力馬卡龍. 到現場看才知道原來實際尺吋這麼小,不過確實是蠻好吃的,烤得很脆,也不會太甜.  一整盒三兩下就被嗑下肚,希望也能出別的口味呢!

買給友人吃的起司片,個人對這種起司餅乾較沒興趣,不過友人說常好吃,起司味超香濃,連聲說讚!!

    小小的店,客人真的蠻多,一個接一個,都是大包小包心滿意足地離去,  唉,回家才發現口袋已空空如也,滿足的是味蕾,痛的是荷包啊~~  不過像我這種貪吃鬼,滿足一時的味覺享受好像比較重要,鈔票飛走了就當沒看見,算了吧,哈哈~~
    這家店最先打響名號的是造型可愛的心型蛋糕,接連推出的甜點也一個個受到大家歡迎,不過老實說蛋糕倒不是吸引我來到這家店的主因,是看了網友推的大福和馬卡龍才讓我想前去一探究竟這之前經過卻沒注意到的店.進店後放眼望去的每樣都想帶回家,其中最引起我興趣的是半熟乳酪,看了介紹,發現是團購熱賣商品,淡黃色的軟綿小點,不知怎的,好吸引我啊~當下決定一定要買一盒回去.回去後發現這是所有吃下肚後覺得最滿意的一樣.濃濃奶香,綿密口感,不甜不膩,就一個讚字!! 
    其次是酥脆的馬卡龍,淡淡巧克力香,不會太甜,是讓人忍不住一口接一口的小點心,不一會兒功夫就見底了. 
    至於大福,一共有三種口味,盒裝9顆,特價300.(不過這特價也才便宜15元,=="~)  草莓,水蜜桃和奇異果.個人不愛奇異果,所以只買了兩種口味,草莓應該是感覺上覺得最划算的,因為是整顆包在裡面,薄軟麻糬皮搭配綿密的奶油乳酪和軟綿蛋糕體,草莓可能是冷凍過的,所以口感是偏硬,而且帶酸,個人覺得內餡比較好吃,因為較不愛酸草莓,水蜜桃的雖然沒有整顆,感覺比較小,但味道沒草莓那麼酸,感覺和內餡較搭.
    價格方面,大福,半熟乳酪和切片奶凍捲都是單個35元,盒裝大福9顆300元,盒裝乳酪8顆280元.盒裝手工點心則是統一價65元像是馬卡龍和起司片等.還有多樣手工餅乾可任意挑選,單價約是15~35元不等. 著名的迷你甜點心球蛋糕則是99元,是單價最低的完整蛋糕,生日蛋糕則要看尺吋大小而定.(對了,生日蛋糕一定要預訂,現場是沒辦法取貨的喔)~  切片蛋糕約是40元起.    大致來說,甜點這樣的價格不算太貴,而且好吃程度也符合其價值,只是親眼在店裡看就會覺得這也想買那也想買,有鈔票怎麼都不夠的感覺,呵~  
   
    半熟乳酪真的超好吃,有機會一定會再回去買,順便也試試其它還沒吃過的點心!!!!
本店名片:

    第一次知道這家店是前不久去新社看花海回程經過看到很大的看板引起我的好奇心,大大的五個字:"水母吃乳酪",心想這是哪門子店名啊~想說回家查查看,結果後來也忘了這回事.最近剛好友人問我是否吃過這家店,我才想起,於是在網上一看,發現好像還是家蠻有名氣的店呢!
    這天剛好也去了附近的法國茶館,友人說很想吃乳酪蛋糕,於是乾脆殺到店裡瞧瞧(老實說店家的網站實在不怎麼樣).真是給它有奢侈的一天啊~~
    先來看一下照片再說吧!
乳酪蛋糕的提袋: 的確印了一隻水母,但店名是pretty wife,不過網站名卻又是jellyfish,妙的哩~~

提袋側邊印上了各分店資訊,所以連名片都省了印.

焦糖乳酪蛋糕:

印在盒蓋上的店名由來: 三種語言,可見很著重在經營觀光客這一塊.(ㄟ,啊這裡怎麼又變成jellyfish)??

每盒都有的熱量.成份標示和保存方法說明:

好吃的乳酪蛋糕來囉~ 裡面是長這樣:

這是店內唯一算是DM的印刷品,沒名片也沒其它平面宣傳品.(上面說的寶貝乳酪和雪餅只有預訂制,平常吃不到喲)~

 
    會取名水母,是取其台與諧音,就是台語水某,漂亮老婆的意思啦~ 這應該是大家對這家店的第一個疑問吧!一聽到都覺得是怪店名一個,不過知道由來後就覺得原來如此啊~是個疼老婆的老闆喔~ 這也讓友人嚇了一跳呢!因為我跟她說"冰箱裡有水母",讓她大驚失色,還真害她在找水母哩~哈哈!
    我在現場試吃了原味和焦糖乳酪蛋糕,原味有帶微微的酸味,不過不是加檸檬的那種酸,所以還算是ok的,焦糖口味的焦糖則是用和乳酪揉合的方式,不像有的店家是用糖漿在表面上畫花,所以乍看會覺得和原味的沒什麼不同.不過入口後會有淡淡的焦糖味.當然乳酪味濃是不在話下.也不會太甜,算是還蠻好吃的.
    因為用料實在,又強調手工天然,沒有麵粉或其它添加物,是很健康的乳酪點心.不過老實說在價格上真的蠻難下手的.420買一個小小的蛋糕也就算了,一小包只有七片的餅乾要價200元(一片大概是兩根食指大小左右),實在給它買不起,雖然知道用料好又是純手工,還是會覺得這真是好野人才消費得起的點心啊!(還以為日出的價格已經夠不親民了,沒想到這裡還更更不親民啊)~~
    所以感想應該是好野人的健康食品不是像我這種一般人容易消費的,也許健康食品和鈔票是永遠背道而馳的兩樣東西吧!  不過老實說,要比較起來的話,個人喜好是比較偏日出乳酪蛋糕的,不過只是個人喜好啦~不代表兩家店的好壞高低.
各項滿意度:
服務:       
料理:       
價格:    
衛生:       
便利度:    
店家資訊:
水母吃乳酪-大坑店
TEL: 

    因緣巧合認識了之前在這兒當學徒的Oliver,之前也和友人約好一起來吃,但剛好預約的那天因颱風休業,後來也說要再約,不過一直沒喬攏大家的時間,今天剛好有空,乾脆自己先來嚐嚐看.  雖然聽說料理還不錯,但印象中一直覺得是家幽暗的小店,親自來了才知道,是家面積不大的店沒錯,但內部空間是很明亮的,以法國國旗的三色為設計主軸,巴黎鐵塔為牆面背景.簡約現代的設計是這條路上少見的異國風味.
本店名片: (正面)

本店名片: (反面)
 
   進店後是店內招牌--法國主廚Tonton親自招呼,感覺就如印象中的法國人,有點高傲,似乎不太好相處,不過後來他親自上菜,我刻意向他撂了一句中文,沒想到他也客氣地回我中文,所以也許其實本人不是很不好搞的那種吧! 哈哈~
    一坐下,送到的不是水杯,而是看起來淡黃色的液體,喝起來覺得好像混合了許多不同的味道,後來問了老闆,他說了一串,我只記得其中幾樣是薄荷.迷迭香.德國洋甘菊.仙人掌花.綠瑪黛等等.原諒我年紀大了,記性不太好,呵~ 不過是還蠻特別的味道,至少這點上已比一般只送水的店家有誠意許多.  
    肉食主義的我點餐當然是見"肉"心喜,不過今天肚子實在難得的不太餓,所以選了義大利麵,不過當然還是要有肉那種,所以選黑胡椒牛肉義大利麵,和想像中那種塊狀或片狀牛肉不同,是西式燻牛肉切成細條狀,整體吃起來是很清爽的口感,雖然和想像中不同,但是是意外好吃的. 乍看會以為麵量很少,其實這盤子設計挺特別,中間挖得蠻深,所以其實吃起來麵還不算少.用料也蠻豐富,除了燻牛肉,還有洋蔥.蕃茄.青椒.甜椒.杏鮑菇.紅椒粉等鮮蔬類.   喔,忘了說,餐點方面是點主餐就附湯和飲料,所以主餐價格就等同套餐.若要更換飲料則另加60元,甜點則另外加點.
    今天的湯品是綠花椰濃湯.送上桌就聞到花椰的味道,喝起來感覺很特別,是沒嚐過的味道,除了稍偏鹹一點,其實還算蠻好喝的.
    飲料我換了熱黑糖蜜奶茶,因為個人很愛黑糖味兒,所以在飲料單上看到這道,就覺得它一直在舉手叫:選我選我! 所以根本已經忘了老闆跟我說附餐飲料是什麼了.   本來是怕會太甜,因為法國甜點給人的印像好像甜度還蠻高的,不過實際喝起來倒不會,意外的是茶味還蠻重的,有淡淡的黑糖香,還算不錯.  若硬要比,當然還是差了陶板屋一些,陶板屋的黑糖奶是我喝過黑糖味最濃的,不過已經比ikki(藝奇)的焦糖奶好了很多.ikki的實在差得有點多,忍不住再說一次~
    結帳時想起網上有說這兒的鹹派挺特別,所以想帶回去給Pony吃吃看,因為一直說想來卻沒能成行,想說帶個店內的招牌鹹派回去給她聞香一下也好.發現連鹹派的口味也是超多的,買了培根和墨魚香腸兩種,大受Pony好評呢!完全正中她愛起司的胃.一個和蛋塔差不多大小的東東要價50元,其實會感覺蠻貴的,不過裡面用料實在,也難怪要這樣的價錢.而且味道上確實是好吃的.是在別的地方沒吃過的好味道.
    整體來說是家還不錯的店,也要順便謝謝Oliver的介紹才知道了這家店.有機會要再去嚐嚐排餐和其它料理.雖然目前只有老闆一人服務,不過老闆很能聊呢!雖然感覺是個生意人而不是正統餐飲或服務業出身,但很健談,對店內用料及客人服務很用心.不過因為現在沒工讀生,只有他一個人坐鎮外場,所以要是用餐時間人一多應該會很難忙得過來吧!
    來看看這次的照片吧~~
桌上的香料罐:

這是店內的招待茶:

今日湯品:綠花椰濃湯: (很美的湯杯)~

主餐:黑胡椒牛肉義大利麵: 可愛的聖女小兔在打招呼~~

個人覺得應該叫燻牛肉義大利麵,不管怎麼樣,反正好吃! 呵~ (其實下面有深度,所以不像看起來的那麼少喔)~

熱黑糖蜜奶茶: 不好意思,拍得有點暗了~

從座位區可直接看到廚房作業:

店內一角掛著可愛的拼圖:好多好多廚師啊~~

主廚Tonton和知名主持Janet的合照: 店裡有好幾張,我只拍下一張.

參考一下Manu:




這就是店內招牌主廚:Tonton是也~~


這是店內大牆面的設計,以巴黎鐵塔為背景,讓視覺增加遼闊感:

這就是傳中的鹹派:個頭真的是小小一個,不過內餡用料實在,好吃喔~ (忘了留張斷面秀了!! ><"~)

 各項滿意度:
服務:       
料理:       
價格:       
氣氛:       
衛生:       
便利度:    
店家資訊:
TONTON PHILOU法國茶館  (菲力普叔叔法國茶館)
TEL:  04-22399196
ADD:  台中市北屯區東山路一段459~3號
SITE:  :http://tontonphilou.emmm.tw
Opening Hours:  一~六:10:00~20:00    日:13:00~20:00
休: 星期一
Reservation:  可
Price:  排餐:420~550. 燉飯.義大利麵: 200~220.  沙拉.三明治:120.  鹹派.法式點心:50~60.  飲料: 100~130.  酒類: 50~390.   
Service Charge:  0
Credit Card:  No
Parking Lot: 無